다진 고기와 감자를 어떻게 요리를? 다진 고기와 감자 요리법 요리

: 확실히, 각 종업원은 정기적으로 질문 요청 저녁 식사를 위해 요리 무엇을? 결국, 항상 새로운 무언가를 원한다. 동시에, 요리는 식욕을 돋 및 전체 확대 가족을 먹이를 만족해야한다. 감자와 고기. 이 제품은 아마도 각각의 안주인에 재고가 있습니다. 이 문서에서는 배울 다진 고기 요리 무엇을 하고 감자를. 사실, 간단하고 쉽게 사용할 재료의 조리법의 거대한 다양성이있다.

고기 팬케이크

이 맛있는 요리는 큰 기쁨 벨라루스어 안주인으로 준비가되어 있습니다. 팬케이크는 매우 맛, 부드럽고 매우 만족을 켜십시오. 그들은 사우어 크림 또는 우유와 함께 테이블에서 제공됩니다. 요리의 주요 성분은 쇠고기와 감자입니다. 요리하는 무엇, 우리는 이미 결정했다. 시작하자. 주요 구성 요소 이외에 우리는 두 양파, 밀가루, 식물성 기름, 두 개의 계란, 소금 30g이 필요합니다. 1kg - 다진은 약 500g, 감자가 필요합니다.

조리법

감자와 양파 껍질. 물에 철저하게 재료를 씻어 후 잘 강판에 그들을 문질러. 그 목적을 위해 그것은 결합을 활용하는 것이 가장 좋습니다. 한 계란의 결과 질량 드라이브에서, 약간의 소금과 밀가루의 필요한 양을 추가 할 수 있습니다. 물론 모든 것을 섞는다. 재량에, 당신은 약간의 양념을 부어 수 있습니다. 제대로 식물성 기름 냄비를 가열한다. 큰 숟가락 특종 질량은 팬에 배치합니다. 세 가지 또는 네 개의 작은 팬케이크를 가져야한다. 먹거리의 상단에 올려. 그런 다음 - 다시 감자 혼합물. 팬케이크는 한쪽에 갈색 때까지 다음 다른 그들을 플립 기다립니다. 동일한 방식으로, 제 2, 제 3, 제 4 파티를 준비한다. 조리법 다진 고기 요리 와 감자은 매우 간단합니다. 이 30 분 최대 온도의 오븐에서 소화하면 음식은 특히 맛이 부드러운 얻을 수있다. 뚜껑과 utyatnitsu 또는 단순 내화 모양에 약간의 물을 추가해야합니다. 맛있게 드세요.

파이

성분 : 350 지방산 고기, 두 양파, 고추, 감자 괴경 셋, 넷 컵 가루, 파프리카, 물 250ml를, 식물성 기름 (컵), 계란, 소금.

조리법

물, 소금, 달걀과 혼합 식물성 기름을. 밀가루를 추가합니다. 그것은 달콤한 거의 생과자를 설정해야합니다. 냉장고에 15 분 동안 호일 및 장소를 감싸. 감자 깨끗하고 작은 조각으로 잘라. 끓는 물에 몇 분 동안을 낮 춥니 다. 감자는 잘 준비 때문에. 양파, 청소 후 작은 반 링으로 잘라. 먹거리에 추가하고 섞는다. 같은 장소 감자, 허브와 향신료에. 한 번 더 소는 잘 섞는다. 당신은 약간 녹은 버터를 추가 할 수 있습니다. 두 부분으로 냉장고, 분열에서 반죽을 제거합니다. 하나는 바닥에 얇은 층의 롤과 양식을 다시로드합니다. 감자의 상단에 소를 넣어. 닫기 2 저장을 작성합니다. 잘 가장자리를 핀치. 파이의 중앙에 구멍을 확인하고 가장자리에 - 몇 펑크는 증기가 탈출 할 수 있습니다. 당신은 마음대로 케이크를 장식 할 수 있습니다. 평균 온도의 오븐에서 요리를 준비합니다. 베이킹 시간 - 50분. 케이크는 형태로 냉각 할 때, 조각으로 그들을 잘라. 요리는 매우 육즙과 향기로운 밝혀졌습니다. 맛있게 드세요.

구운

다진 고기와 감자를 어떻게 요리를? 또 다른 옵션 - 고기 로스트. 그것은 야채와 함께 테이블에 적용 할 수있는 매우 맛이 별도의 접시를 밝혀졌습니다.

재료 : 감자, 양파 1.5 kg, 다진 고기, 소금 및 식물성 기름 500g 또한 맛 허브와 향료를 사용할 수있다.

조리법

껍질은 다음 양파 링 들어온다. 큰 주전자에 기름을 부어 양파에 뿌리는 약 5 분 동안 그것을 소테. 그런 다음 다진 고기를 추가합니다. 물론 모든 재료를 혼합하고 또 다른 15 분 동안 요리. 감자를 껍질과 조각으로 잘라. 스터핑 믹스 주걱. 감자의 가마솥 저어. 나머지 양념을 추가 소금, 그리고 약간의 물을 부어. 당신은 다진 허브를 부어 수, 뚜껑을 닫고 끝에서 다른 50분에게 요리를 끓인다. 다진 고기와 준비 감자 요리. 맛있게 드세요.

파이

성분 : 10 감자, 계란, 소금, 양파, 다진 고기 500g 두 큰술 밀가루와 해바라기 기름.

조리법

소금에 절인 물에 감자를 삶아. 피부에서 청소 및 퓌레에 반하게. 그 결과 질량은 계란, 소금, 밀가루를 추가합니다. 모두 잘 섞는다. 프라이팬에 요리 된 고기까지 양파와 소테났습니다. 케이크에 의한 감자 질량 블라인드. 중앙에서 약간의 고기 충전을 넣어. 해바라기 기름에 빵가루 튀김의 파이 롤. 맛있게 드세요.

냄비

다진 고기와 감자를 어떻게 요리를? 이상적인 솔루션 - 냄비. 이 맛있는 요리 축제 테이블에 놓고, 일반적인 가족의 저녁 식사를 할 수 있습니다.

성분 (두 인분) : 다진 양파 200g, 네 감자, 150g 냉동 녹색 완두콩, 당근, 버섯, 소금과 허브의 100g. 필요 크림 (사 큰술), 강판 된 치즈 50g과 약간의 우유를 보충하십시오.

조리법

요리하는 방법 다진 고기와 감자를? 첫째, 미세 양파를 잘라. 감자를 껍질입니다. 그런 다음 큐브로 잘라. 소금을 추가합니다. 고기와 함께 - 감자와 양파 믹스, 나머지의 일부입니다. 그리고 고기에 소금과 향신료를 추가합니다. 변기를 가져 가라. 맨 아래에 레이는, 감자를 다진. 버섯, 당근, 완두콩의 상단에 넣습니다. 그런 다음 다시 말하다. 우유 성분을 사우어 크림을 붓고 치즈를 뿌린다. 냄비는 시간 동안 오븐에 넣습니다. 맛있게 드세요.

고기 프랑스어 감자

맛있는 요리를위한 아주 간단한 조리법. 그것을 요리하려면 다진 고기 500g, 치즈, 양파, 마요네즈의 향 주머니, 감자, 세 토마토의 킬로의 200g이 필요합니다.

조리법

껍질은 다음 양파 링을 잘라합니다. 향신료와 소금과 계절을 다진. 벗겨 감자는 얇은 조각으로 잘라. 석유와 베이킹 접시에 그리스를 발라. 상단에 감자를 정렬 - 고기를. 코트 마요네즈와 함께 요리. 토마토, 조각으로 잘라 고기 위에 깔끔하게 배치를 씻어. 강판 치즈 캐 서 롤과 뿌린다. (시간에 대해) 부드러운 때까지 오븐에서 요리를 구워. 맛있게 드세요.

원래 선발

성분 : 여섯 매체 감자, 세 개의 전구 200g 다진 고기, 50g 버터, 파프리카, 크림, 허브, 당근, 향신료, 소금 250 그램.

조리법

덩이 줄기는 껍질, 그리고 칼 안에 정확하게 구멍을 잘라. 2 개 양파 갈기와 쇠고기의 향신료와 함께 추가합니다. 잘 섞는다. Nafarshiruyte 고기 감자. 팬 넣어 버터의 바닥에, 다음 감자를 놓습니다. 반원은 양파와 당근과 고추 남은 조각 - 조각을. 다진 채소를 추가, 스낵 야채를 따르십시오. 팬 감자에 물이 약간 액체로 덮여 있었다 붓는다. 사워 크림과 함께 접시를 채 웁니다. 요리 푸딩 때까지 끓인다.

캐서롤

다진 고기와 감자의 조리법은 가장 경험이 풍부한 요리사가 새롭고 흥미로운 요리를 찾을 수 있도록 다양합니다.

재료 : 양파, 3 숟가락 페이스트에게 마늘, 소금, 식물성 기름 4 개 정향, 치즈 200g, 토마토. 또한 300 다진 고기 그램 감자의 킬로가 필요합니다.

준비하기

소금과 향신료 시즌을 채우고 토마토 페이스트와 혼합. 양파와 마늘을 다진다. 야채, 다진 고기를 추가하고 다시 잘 섞는다. 물과 껍질 감자에 씻어. 팬케이크의 창살에 문질러. 소금의 결과로 대량. 캐서 롤을 준비하는의 양식은, 버터 호일 및 브러시를 커버. 소 후 감자를 넣습니다. 다음 - 감자 다시. 최고의 요리, 강판 된 치즈를 뿌린다. 오븐을 예열한다. 오십분에 접시 마흔을 구워. 맛있게 드세요.

khanum

다진 고기와 감자 요리를 결정할 수없는 사람들을 위해, 우리는 다음과 같은 조리법을 제공합니다. 이 동부 요리 맨틀을 통해 친숙한 다소 연상시킨다. Aliyeva는, 롤로 압연하지만, 개별적으로 성형하는 대신, 전체를 준비하고있다.

성분 : 세 가지 감자, 향신료 (바질, 커민), 1 다진 고기 kg, 세 개의 전구, 소금, 해바라기 기름, 물, 밀가루, 계란, 버터.

조리법

껍질 감자, 다음 작은 조각에 덩이 줄기를 잘라. 다진 고기에 향신료와 소금을 추가합니다. 약간의 기름을 넣고, 다진 양파를 넣어. 물론 모든 것을 섞는다. 그런 다음 감자 조각을 넣고 약간의 물을 붓는다. 요리 육즙과 부드러운이기 때문에. 수건 스터핑 커버 측면에 방치. 반죽의 준비에 참여. 물 100ml 한 달걀을 섞는다. 약간의 소금을 추가합니다. (의지)를 가루를 추가합니다. 물론 모든 것을 섞는다. 당신은 충분히 반죽을 얻어야한다. 네 부분으로 나눈다. 박막층의 각 롤. 그 결과 케이크에 고기 분기 누워. 먹거리을 부드럽게. 부드럽게 롤에 반죽을 롤 및 용융 된 식물성 기름으로 브러시. 마찬가지로 khanim 나머지를 준비합니다. 버터와 증기선 그리스의 바닥. 롤의 형태로 넣습니다. 쿡 요리 시간 정도 찐. 맛있게 드세요.