음식 및 음료, 조리법
당근, 토마토에서 캐비어는 어떤 음식을 먹을 것이다!
이 수확 때문에 은혜 그의 존재하고, 고기와 생선, 가금류 및 야채, 음식을 먹을 것이다. 완벽 어떤 수프, 양배추 수프, 수프, 피클, 생선 수프의 맛, 색과 향을 풍부하게. 그것은 단순히 빵에 확산되어 -과 행복입니다. 그러나이 소박한 요리 - 당근, 토마토에서이 캐비어! 여름 향기, 가을 관대와 같이 겨울에 항아리를 엽니 다. 어떻게 신속하게 주식을 비워! 그것을 확인하고 싼 제품을 아주 쉽게하기 때문에, 더 수확. 마늘, 당근, 토마토에서 - 우선 가장 쉬운 캐비어가있을 것입니다. 특히이없는 다른 사람보다 맛이 있기 때문이다.
그리 맛있는 캐비어, 그것은 보인다 - 훨씬 더 맛!
준비를 위해 우리는 다양성과 일관성, 당근의 kg, 마늘 백g, 식초 한 스푼 (같은 테이블이 아닌 본질), 반 컵 식물성 기름, 설탕 백g, 지상 후추의 작은 술, 소금 두 큰술 토마토의 절반 킬로그램이 필요합니다.
준비하기
토마토와 당근 작업을 준비 : 세척 당근, 제거 할 토마토 껍질로, 세척은 (다음 찬물에, 끓는 물에 생략 - 피부는 파열, 쉽게 열매에서 껍질 것), 줄기를 잘라. 이제 당근 고기 분쇄기에 비틀 필요가 있고, 토마토를 잘게 칼, 심지어 작은으로 잘라 - 믹서기.
두꺼운 바닥 냄비 헤이즈 위로 부어 오일을 가열 식물성 혼합물, 설탕, 소금 및 후추를 추가 종기 교반하면서 연소되지 않도록 즉시, 아래에서 알 돌려 수시로, 최소 염을 제거하고 2 시간 동안 끓인다 . 팬에 스퀴즈 마늘을 담금질이 끝나기 전에 시간의 분기. 당신은 약간의 칠리 고추를 추가 할 수 있습니다 - 선명도 및 특수 풍미. 그 후, 질량에 걸쳐 마늘을 배포 저어.
한편, 은행은 준비해야합니다 : 세탁 비누로 씻어 초등학교 주전자를 통해 오븐, 전자 레인지 또는 증기 멸균. 끓는 물에 던져 몇 분에서 그들을 얻을 다룹니다. 가볍게 계란, 항아리, 코르크을 채우기를 뒤집어 차가운 때까지 포장 끓는. 당근 준비 토마토 캐비어. 서늘한 곳에 보관하십시오.
캐비어 : 토마토, 당근, 양파,
이 캐비어는 겨울 준비에 적합합니다. 가장 쉬운 요리법, 많은 재미! 당근, 한 - - 양파와 식물성 오일, 발사믹 식초 작은 술, 소금의 반 리터 - 세 큰술, 두 - 설탕, 하나 (차) 갓 지상 후추, 몇 베이 잎은 토마토의 세 킬로,이 소요됩니다.
준비하기
당근, 토마토, 양파에서 - 맛있는 캐비어을 받으실 수 있습니다! -이 3 시간 동안 요리를 전용 할 필요가있다. 껍질을 벗기고 조악는 길이 양파를 잘라. 당근은 큰 스트립으로 절단, 세척, 깨끗합니다. 토마토 끓는 "알몸"는, 분기로 절단. 박쥐 우산에, 갈색으로 당근의 색상에 토마토 나비 -이 모든 차례로 죄송 할 필요가없는 식물성 기름에서 좋은 불을 볶는다. 그리고 두꺼운 바닥이 넓은 냄비에 야채 수집 질량을 모든 야채를 잘라. 프라 잉 후에 형성 주스 및 오일은 동일한 물질로 배출. 교반하면서 끓여 소금, 베이 잎, 후추를 추가합니다. 아래에서 상기 혼합물을 회전, 낮은 발열을 줄이고 조리 시간 동안.
동시에 항아리와 뚜껑을 준비합니다. 모든 소독해야합니다. 당신이 통조림 시작하기 전에 캐비어 식초를 넣고 섞는다. 즉시 폐쇄 각 부가 멸균 캡 선삭 항아리에 끓는 혼합물 분해. 은행 아래로 거꾸로 서있는 것은 숨기고 완전히 냉각 될 때까지 기다려야합니다. 매우 유용하고 맛있는 캐비어 - 당근, 토마토, 양파에서. 겨울의 모든 비타민 - 우리! 스토어 프리폼은 창고에, 그리고 지하실에서 할 수 있습니다. 오랜 시간이 돌볼 필요가 없습니다 용 - 빨리 먹습니다.
토마토, 당근, 고추와 양파에서 캐비어
이 많이 산란되지만, 두려워하지 말라. 모든 같은, 겨울의 한가운데는 충분하지 않습니다 때까지. 아주 맛있는 간식! 그것은해야합니다 경우 : 토마토와 고추의 삼kg, 당근, 양파의 kg, 식물성 정유의 반 리터, 슬라이드 (짠 사랑 - 어쩌면!) 소금의 두 큰술 설탕 한 컵 사과 사과 식초 반 작은 술, 각 항아리 맨. 향신료와 허브를 추가 -이 될 수 있습니다.
준비하기
, 시작 씻고 야채를 청소, 토마토 껍질과 줄기, 큰 번갈아 튀김으로 절단 제거하려면 (여분의 식물성 기름을!). 그런 다음 모두 상한 전에 준비를 붓고 식초를 제외한 모든 다른 성분과 연결, 고기 분쇄기 나 믹서를 통과해야합니다. 끓는까지 무게를 가져오고 30 분 동안 교반하면서 비등합니다. 멸균 병을 채우기 식초 붓고 플립을 닫 끓는 혼합물. 따뜻한 숨기기 - 식힌다. 저온으로 유지하시오.
그린 토마토에서 캐비어
죄송합니다 - 토마토 이미 늦게 성숙, 그들을 던질 때 빈 pozdneosennyaya. 이 전채 아주 좋은 식욕에 효과 스프와 소스를 작성을위한 반제품으로 그대로 대체 할 수없는 것입니다. 그것은 두 개의 녹색 토마토의 kg, 양파의 kg, 피망, 당근, 쓴 고추, 마늘의 두 개 또는 세 개의 머리, 어떤 신선한 허브 소요됩니다 - 파슬리, 딜, 실란트로, 반 토마토 소스, 설탕의 컵, 정제 된 오일, 반 또는 소금의 두 큰술로 은행의 각의 바닥에 베이 잎, 완두콩 딸기, 정 향, 및 캡핑 전에 상단에 - - 더 슬라이드에해야하지 말 그대로 커피 스푼 - 각 은행에 사과 사과 식초 약간.
준비하기
그들에 대한 시간 동안 압력 냄비에 식초, 조미료를 제외하고, 끓어 오르기 직전의 나머지 재료를 추가, 고기 분쇄기에 뜨거운 고추, 트위스트를 포함하여 줄기와 씨앗을 제거 고추에 저온 살균 모든 야채, 토마토 껍질, 깨끗하고, 준비를 씻어 끓는 상태가 멸균 은행 확대에 - 고추, 월계수와 정 향 바닥에, 멋진, 식초, 코르크, 차례, 대피소를 부어 저장을 위해 제거합니다.
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