음식 및 음료조리법

남성 크림 케이크 : 추천 레시피

케이크는 맛있는 디저트가 아니라도 일 생일이나 축제를위한 멋진 선물이 될 수있는 것으로 알려져있다. 특히 사랑의 손길에 의해 만들어진 취급 경우. 다과 안전하게 사랑하는 사람을 가르 칠 수 있지만, 중요한 것은 - 조리법을 잃지 않도록.

과자의 거대한 다양성이 축하 행사에 생산 된 케이크의 특별한 그룹, 걸작 중 발신자가있는 사람이다 : 그것은 가정 그 달콤한 -하지 강한 섹스를 요구합니다. 그러나 생활은, 평소와 같이, 고정 관념을 파괴하고, 종종 남성 생일만큼이나 아이들과 휴일 테이블 장식, 기쁜 만들어진 디저트를 제공한다. 가장 인기있는 맛있는 과자의 다양성 사이의 남성 크림 케이크입니다. 이 문서를 만들기위한 몇 가지 제안을 제공합니다.

크림 케이크 남성 : 준비의 일반 원칙

홈 부엌에서 크림 디저트의 준비 - 고용은 꽤 많은 시간이 소요됩니다. 그러나 결과는 가장 자주 창조의 저자, 그의 손님 만족하고 있습니다.

그것은 크림이나 다른 달콤한 충전 형태에 의해 연결된 모든 케이크 머핀 케이크의 기초를 구성한다. 품종 맛있는 디저트, 재료, 크기의 형태에서 차이 - 목적지에 따라 달라집니다.

크림 과자 제품의 주요 목적은 장식이다. 일반적으로 아름다운 타워, 장미 또는 장식의 다른 변종으로 만든 크림, 다양한있는의 저자의 상상의 존재와 (그를 위해 포장 과자 가방,) 요리 액세서리 필요한 세트에 의해 제한된다.

그래서, 강한 섹스의 가장 인기있는 대표가 어떤 디저트입니까? 가장 많이 준비 예를 들어, 알코올 음료를 사용하는 남성 크림 케이크, 그들은 브랜디를 추가했다. 이 알코올 시럽, 크림 존재할 수있다. 먹거리를 들어 자주 절인 체리 브랜디에 사용됩니다. 남성의 크림 케이크 맛을 강조 쓴 초콜릿, 코코아, 디저트를 넣고이보다 강력하고 표현하게된다.

남자의 디저트 (그들이 주년 준비되지 않은 경우) 보석의 많은 양을 필요로하지 않습니다. 그것은 견과류와 초콜릿 크림 케이크 위에 뿌려 충분 유약을 붓는다. 가능한 과일과 열매를 사용합니다. 축제 케이크 또는 특별한 경우를위한 디저트를 만들 때 장식의 인기있는 방법이 자주 사용하는 실제 테마 작품을 만드는 데 사용할 수있는 설탕 매 스틱의 사용이다.

개요

크림 케이크는 크기와 형태가 다양합니다. 고전 디저트 실시 예는 원형 또는 정사각형 형상이다. 케이크는 보통 20 ~ 35 cm 범위의 크기.

달콤한 치아는 종종 케이크의 한 종류에 우선을 제공합니다. 케이크의 종류에 따라 :

  • 스폰지;
  • 웨이퍼;
  • 모래;
  • 치즈;
  • 퍼프 페이스 트리 케이크.

치료의 종류는 각각 자신의 손을 요리하기 쉽습니다. 한 집에서 다른 크림을 만들려면 어려움이 발생하지 않습니다. 단백질, 커스터드, 기름, 사우어 크림, 초콜릿 - - 크림을 중 하나가 바람직 할 수있다에이 제조법을 엄격하게 준수하는 것이 매우 중요합니다.

남성 주년 기념 케이크

기술과 작가의 영혼의 조각을 포함 엄격히 준수 년에 설립 생일 케이크 크림 50 살 남자 또는 다른 중요한 날짜에는, 마지막 휴일의 가장 즐거운 추억을 남겨 둘 것이다.

기념일, 결혼식, 생일 또는 다른 행사는 맛있는 케이크 테마의 준비를위한 좋은 기회입니다. 그 디자인에 같은 디저트 특별히 강조의 창조.

어떻게 주년 크림 케이크를 장식하는?

축하 케이크를 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 고전 하나는 제품의 측면과 상단이 쇼트 케이크를 함침 같은 크림, 윤활되는 것입니다. 그렇다면 그들이 잘 부스러기, 강판 된 초콜릿, 가루 설탕, 분쇄 된 견과류의 레이어를 뿌렸다. 분말 형태로 원래의 패턴 및 인사말 비문을 사용하여.

조금 더 시간이 소요되는 방법은 장식을 사용하는 것입니다 오일 케이크 크림. 종종 제과 장식을 만드는 데 사용되기 때문에이 제품은 좋은 모양을 유지 할 수 있습니다. 독창성 패턴을 생성 할 수 형상 노즐 표면 희 디저트 과자 봉지 사용. 그리고 근본적으로 케이크의 등록의 문제에오고, 설탕 페이스트를 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 이를 적용하면 다양한 도면의 형태로 추가 장식 요소를 생성 할뿐만 아니라 쉽게뿐만 아니라 축제는 식용 조각으로 돌았 다.

케이크 디자인에 상관없이 그가 가득했습니다 몇 년, 일의 성격 특성 영웅을 반영 할 수 없다 - 20, 30, 50, 80 -뿐만 아니라 자신의 취미, 열정과 업적을. 개발 된 상상의 존재와 많은 인내, 당신은 당신의 자신의 손 멋진 주년 기념 케이크를 만들 수 있습니다.

남성 30 년 : 기념일을위한 크림 케이크

많은 미식가의 디저트와 같은보다, 그것은 제품의 다양성이다. 이 축제뿐만 아니라 사람의 30 주년에 훌륭한 옵션이지만, 40, 50 년이 지난, 새 해 또는 다른 휴일. 이 케이크는 케이크를 많이 구워해야하려면 바람직 색깔.

성분

디저트 6 인분의 준비를 위해 사용된다 :

  • 밀가루의 2 ~ 3 컵;
  • 2 컵 설탕;
  • 2 큰술. 큰술 버터;
  • 3 컵 사워 크림;
  • 3 차 숟가락 코코아;
  • 베이킹 소다 0.5 술;
  • 견과류 - 맛.

어떻게 요리를?

설탕 녹은 버터를 추가하고 섞어 그릇에 부어. 별도의 그릇에 체로 친 밀가루. 이것에 소다와 사 우 어 크림과 믹스에 추가되었습니다. 밀가루의 절반을 붓고 반죽을 반죽하여이 따라야한다.

이 두 부분 중 하나로 나눌 수 있어야 그 후 코코아를 추가합니다. 그런 다음 각 남은 밀가루를 부어 반죽하는 것이 필요하다. 당신이 등분으로 반죽을 분할 할 경우, 정렬하고 기름을 바른 형태로 구워, 출시되는 세 가지 다른 색깔의 케이크를 얻을.

오븐 쇼트 케이크는 200 도로 예열 오븐에서 8 분간 하였다. 붓기 방지하기 위해 포크를 관통해야합니다. 그런 다음 잘라 따뜻한 케이크 모양 케이크 될 것입니다 요리의 크기입니다. 가지 치기는 무너질와 먼지 가루로 사용할 수 있습니다.

너트는 구이 또는 오븐에 구워, 껍질에서 정제 하였다. 다음과 같이 크림을 준비한다 : 크림은 점차적으로 설탕을 podsypaya. 그것은 (만약 충분한 제품 지방) 또는 오일 신맛이 될 수 있습니다. 농축 우유 및 설탕은 코코아 가루와 털 너트의 질량에 추가됩니다 버터에 : 과자는 프랄린 크림의 사용을 권장합니다. 다음으로, 케이크는 크림 윤활 및 너트로 뿌려해야합니다.

그러던 어느 모든 케이크 하나를 추가 할 수 있습니다. 안주인은 검은 상단을두고하는 것이 좋습니다. 함침 동안 냉장고에 전송 몇 시간을 디저트. 완성 된 장식 30 년 동안 케이크를 매 스틱 수치를 확산, 견과류를 뿌리고 자신의 상상력과 능력에 따라.

사람의 출생의 날에 크림 케이크 : 간단한 조리법

바퀴를 재발견하고 전통적인 할 수 없습니다 사랑하는 남편의 생일에, 온 가족이 "나폴레옹"의 좋아하는 진미입니다. 하지만 당신은 특별한 방법으로 그것을 장식 할 수 있습니다. 오십년 (40, 30, 25), 또는 외부 디자인에서 간단하게 생일의 기념일에 크림 케이크 사람이 사랑하는 사람의 모든 성과와 이익을 반영 할 수 있습니다. 취급 디자인은 설탕 매 스틱에서 장식의 다양한 보충 할 수있다.

버터에 추가됩니다 커스터드를 준비하는이 케이크를 확인합니다. 그 결과, 그녀가 사랑하는 사람의 출생의 날에 맛있는뿐만 아니라, 매우 독특하고 아름다운 케이크뿐만 아니라 밝혀졌습니다.

구조

사용되는 치료의 4 ~ 5 인분의 준비를 위해 :

  • 밀가루 1kg;
  • 4 달걀 (1 크림);
  • 600g 마가린, 버터 (200g이 시험에 사용된다);
  • 1 큰술. 식초;
  • 3 큰술. 보드카 큰술,
  • 우유 1 리터;
  • 설탕 260g;
  • 1 소금을 꼬집어;
  • 바닐라 - 맛.

준비하기

밀가루는 차가운 마가린 또는 버터 연마해야한다. 두 번째 옵션은 충분한 단축 케이크를 제공하지 않습니다. 마가린과 밀가루가 큰 강판을 사용, 칼이나 창살 절단 할 수 있습니다, 반죽은 더 균일 한 것입니다. 이어서, 빙수 보드카 식초에 용해 계란 균질 상태까지, 모든 혼합을 첨가 하였다.

다진 또는 강판 밀가루와 마가린 (버터)의 중간에 구멍이 언덕을합니다. 계란, 식초, 보드카 혼합물을 구멍에 주입하고 반죽 탄성 혼련 상태에 도달하기 시작한다. 다음으로, 완성 된 반죽 (다음 제 6 매 추가 2 개) 12 개로 분할하여 두 시간 동안 냉장고에 보내한다. 이 시간이 지나면 반죽 조각, 그것을 출시 잘라 180도 예열 된 오븐에서 빵을 보내야합니다.

저수지의 한 부분에서 베이킹 케이크 동안 압연과 마음 또는 다른 수치를 절단 할 수있다. 케이크가 준비가 될 것입니다 후, 이러한 곱슬 워크를 구워합니다. 오븐에 전송하기 전에 칼 케이크 관통해야한다.

다음 크림을 준비합니다. "나폴레옹"를 들어 우유, 버터와 계란에서 만든 수 있습니다 최고의 사용 커스터드이다. 우유는 불을 넣고 끓인다. 별도로 계란과 설탕을 채찍질하고 점차적으로 우유를 끓는로 계란 혼합물에 도입. 크림을 두껍게하기 시작하자마자, 그것은 열에서 제거됩니다.

별도로, 털 설탕 버터 (설탕의 절반은 끓는 우유에 추가하고, 기름에 다른있다). 그 후, 냉각 된 커스터드 점차 크림에 도입하고 전체 전력에서 터. 크림의 일관성은 유니폼을 얻어야한다.

각 케이크 측면을 잊으 신 건 아니 풍부 시시한 크림,해야합니다. 케이크 후 (일부 여성이 분리 사용) 아래로 눌러 약 5 시간 동안 냉장고에 보낼 필요가있다. 준비 테이블에 제공 마음이나 그림으로 장식 된 케이크의 측면에.

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