들 버섯 같은 식용 버섯,

느타리 - 이것은 매우 재미 있고 맛있는 버섯이다. 이 사실에도 불구하고, 염장 및 마리에 대 한 그에만 적합 많은 "침묵 사냥꾼"에 대한 먹이를 탐 macromycetes입니다. 그것의 몇 가지 종류가 있습니다. 하나는 아직 없다 버섯 같은들 버섯도하지만. 그들 아래에서 논의 될 것이다. 흥미로운 사실은 유럽 국가 식용 버섯으로 간주한다는 것이다.

Lactarius pubescens있다

사람들은 또한 데이터 macromycetes Belyanko했다. Volnushki 흰색 - 버섯과 같은 균류. 이들은 바닥쪽으로 만곡 가장자리에서 8cm, 최대 직경의 깔때기 형상의 모자를 갖는다. 흰색에 가까운,하지만 나이가 어린 나이에 macromycetes 색에서 노란색으로된다. 고전 Gruzdev는 밀도와 크기 열등 pierid. 그것은 식용이며, 세 번째 범주로 위를 차지했다. 기존의 버섯처럼, 그것은 단지 피클 수 있으며, 산세, 괴로움을 제거하기 위해 사전에 흡수. 8 월 10 월에 젊은 자작 나무의 존재와 낙엽 및 혼합 유형의 숲에 수확 Macromycetes. 곰팡이는 러시아의 서쪽 지역에서 더 일반적이다. Pierid 작은 그룹으로 성장, 특정 지역에 많이있을 수 있습니다. 꽤 좋은 맛 품질은 버섯과 같은 균류이다. 이들의 사진은 첫 번째 글에 있습니다.

버섯 lactifluus vellereus

사람,이 또한 macromycetes의 skripunom이라고합니다. 그것은 Russula 식용 네 번째 카테고리에 추가로 속한다. Lactifluus vellereus - 버섯처럼들 버섯. 자실체 그는 밀키 화이트 색상이 있습니다. 모자 macromycetes 20 cm의 직경에 도달 할 수 있습니다. Skripun 모양이 거의 동일 진짜 페니. 구별하는 것은 쉽지 않지만 캡의 밑단 없음 프린지 vellereus lactifluus. 플레이트 그녀의 어두운 노란색, 거의 갈색. 두꺼운 우유 버섯과 오랫동안 우유 주스를보다 밀도 Macromycetes는 야외의 색상을 변경하지 않습니다. 요리 만 산세 산세과 만 장기간 침지 후에 사용. 이 평범한 macromycetes의 품질을 맛. 그것은에서 발견되는 혼합 숲 7 월 9 월에 자작 나무의 존재와.

Russula의 델리카

이름 자체가 이미 제안 이 곰팡이가있다 들 버섯처럼. Podgruzdki는 가족 syroezhek에 속한다. 식용 및이 macromycetes는 두 번째 범주에 속한다. 컬러 모자는 빛에서 어둠으로 다릅니다. 후자의 육체 섹션에 어두워집니다. 이 버섯은 색의 열등한 Gruzdev 우아함이다. macromycetes이 음영을 빛 육체가 원래의 색상을 유지합니다. 반면, 우유, 버섯, 화이트에는 라텍스를 podgruzdkov 없습니다. 그들은 소금을하고 몸을 담근없이 담그는 사용할 수 있습니다. 이 곰팡이는 러시아의 평균 스트립에서 일반적이다. 그들은 혼합 낙엽 유형의 숲에서 성장. 그들은 자작 나무와 실버톤 근처에서 볼 필요가있다.

Russula의 아더스타 화이트

이것은 매우 드문 macromycetes. 흑백 podgruzok - 버섯처럼들 버섯. 그의 이름은 그가 (성숙에 따라) 대비 변동 캡을 얻었습니다. 젊은 표본에서는 흰색이지만, 시간이 지남에 거의 검은 색으로 어두운 가져옵니다. 이 균의 펄프 약한 민트 맛이있다. 그는 (세 번째 범주) 식용이다. 몸을 담글의 사용을 조리하기 전에 필요합니다.