레시피 Tzimes - 유태인 요리

Tsimes 접시 -에서 가장 인기있는 중 하나 유대인 요리. 휴일이나에 토요일은 음식의 다양한 요리를 받아 들였다. 이것은 전통적인 국가 요리입니다. 이 특별한이나 고가의 제품을 필요로하지 않는다 만듭니다. 음식의 기초 - 당근. 다른 성분은 다를 수 있습니다. 우리는 가장 인기있는 요리법을 제공합니다.

꿀 레시피를 Tzimes

당근, 어떤 말린 과일, 꿀, 약간의 : 첫 번째 당신이 필요합니다 조리법에 따라 요리를 준비하려면 식물성 기름. 성분은 소비자의 수에 걸릴. 당신은 특별한 난쟁이 사용할 수있는 당근의 품종을, 채소는 세척 및 냉동에서 판매되고 있습니다. 그들은 수행 할 필요가 없습니다. 그리고 일반 야채 당신은 씻어 자신의 스킨을 벗고 원형 또는 웨지로 절단해야합니다. 말린 것은 어떤 건포도, 말린 살구, 자두을. 그들은 뜨거운 물에 세척해야한다. 냄비에 재료를 준비 한 후, 약 50 ml의 일부 식물성 기름을 붓는다. 당근 원의 레이어를 넣습니다. 꿀 자유롭게 이슬비. 샘플 계산 : 당근 400g 당 5 (슬라이드) 스푼. 꿀은 후회하지 않음 -, 더 나은. 뚜껑과 낮은 열 및 덮개의 팬을 넣습니다. 어떤 음식이 소실되지 않도록 저어하는 것을 잊지 마십시오. 십분 후, 냄비에 넣어 세척하고 과일 혼합 건조. 필요한 경우, 약간의 물을 추가합니다. 20 분 동안 스튜. 당근은 매우 부드러운해야한다. 맛. Tzimes 준비.

레시피 Tzimes 고기

Tzimes 고기와 함께 조리 할 수 있습니다. 이 작업을 수행하려면 :

• 익은 당근 1kg의 양 (또는 정상 품종 왜소 수있다);
• 밀가루 중량 70g;
• 지방 고기 (최고의 양고기);
• 오일 (kurdjuchnyj 지방), 설탕, 향료,
• 건포도, 자두 - 100g

고기 Tzimes : 요리 기술

당근 세척, 껍질과 가능한 한 얇은 스트립으로 절단. 밀가루와 함께 섞는다. 건포도와 자두를 씻고 당근을 추가합니다. 소금 시즌은 설탕과 버터 아치를 넣어. 냄비에 재료를 넣고 낮은 불로 끓인다. 따라서, 물 유리를 붓는 것이 필요하다. 한편, 별도의 팬에 고기 조각과 튀김. 여기에 추가 찐 당근 , 말린 과일. 부드러운 고기까지 쿡. 봉사와 채소로 장식. Tzimes 조리법 4-5 사람들을 위해 설계되었습니다. - 식사 봉!

쇠고기 조리법을 Tzimes

당신이 필요합니다이 요리를 준비하려면 :

• 500g 무게 쇠고기 펄프의 조각;
• 신선한 양파;
• 당근 - 4-5 주요 루트 작물;
• 감자 - 6-7 주요 루트 작물;
• 말린 살구, 무화과, 날짜, 자두, 건포도,
• 식물성 기름 사워 크림 - 숟가락 한 쌍의
• 소금, 파프리카, 어떤 향신료.

제조 기술

쇠고기는 10 분 동안 오일 조각과 튀김으로 잘라. 소금과 후추 시즌. 양파는 황금 갈색까지 기름에 절반 고리와 튀김으로 잘라. 파프리카 소금 뿌린 시즌. 감자와 당근 세척, 껍질과 원으로 잘라. 말린 과일 씻는다. 양식의 맨 아래에 약간의 기름을 부어 사우어 크림 스푼의 몇 가지를 추가합니다. 레이어 당근과 감자를 넣어. 레이어는 다음과 같은 순서로 확산되어야한다 : 고기, 양파, 감자, 당근, 말린 과일을. 단단히 뚜껑 커버하고 2.5 시간 동안 오븐에 넣어. 접시는 아주 맛과 향기 밝혀졌습니다. - 식사 봉!