마카로니과 남쪽 물고기와 치즈 - 절묘한 맛의 점심 감정가

남쪽의 물고기와 마카로니와 치즈뿐만 아니라 유용하지만 맛있습니다. 이 제품은 빠르면 네 번째 밀레니엄 BC로 인류에게 알려져있다. 지금까지 이집트의 무덤은 국수를 만든 사람들의 도면이다. 그녀는 죽음의 영역으로 보낸 사람, 죽은자를위한 음식으로 봉사했다. 스파게티 신 벌컨의 생산을위한 특별한 기계를 발명 한 것으로 생각된다. 그러나 그 스파게티하지, 그것은 반죽의 얇은 가닥이었다. 지금은 파스타가 동쪽에서 우리에게 온 것으로 생각된다. 일본이 행운을 가져다 새해 가늘고 긴 국수에 손님을 즐겁게 중 전통이있다. 일본어는 종종 Lapshinka이 더 이상 가장 행복으로 간주하는 사람들 경쟁합니다.

창조의 역사

이탈리아의 남쪽에 요리 물고기와 마카로니와 치즈. 거의 모든 역사는 베니스 중국에서 마르코 폴로의 반환 이후 전 세계적으로 파스타의 글로벌 확산을 시작 있다고 생각합니다. 그러나 그 때까지, 시칠리아 파스타에 대한 참조가 있습니다. 그들은 아랍인 햇볕에 건조시킨 반죽의 스트립처럼 보였다.

파스타 붉은 물고기는 요즘 아주 인기 있습니다. 물고기는 자신의 취향을 강조뿐만 아니라 요리에 아주 좋은 맛을 제공뿐만 아닙니다.

이탈리아 파스타의 생산을위한 협회, 16 세기에 나타났다. 각 도시에서, 마스터 제조 업체는 다른 이름입니다.

나폴리 공장은 도처에 설립되었다. 그들은 도시에 위치해 있지만, 대부분은 해안을 따라 건설 될 수있다. 같은 공장에서 반죽을 반죽, 세 근로자가 자신의 나무 기둥을 쥐고 후에하는에 앉아 있었다. 그것은 이탈리아 주제의 다양한 노래를하면서 그들이 자신의 체중 그를 두드리고 것으로 밝혀졌다. 파스타 종류, 수동 절단으로 나눈하지만 같은 시간이 자동으로 모든 것을 통과, 이제 우리는 자신을 "조개"또는 "나선"사랑 기쁘게 할 수 있습니다.

큰 상자에 짧은가는 파스타의 제조합니다. 거대한 팬을 사용하여 긴 같은 obsushivayut, 막대기 높은 착용하고 거리에 부과했다. 그들은 소위 "옷걸이"에 걸려에 대한 배출합니다.

파스타의 종류

파스타 산업 방법에 의해 생산 된 최초의 제품 중 하나 간주. 파스타와 생선 남쪽 치즈 - 진미. 그냥이 아름다움을 상상한다. 용융에서 치즈 빵 껍질 짠 붉은 물고기의 냄새는 단순히 착각이 드는 것입니다.

관, 국수, 쌀국수와 곱슬 : 양식에 따라, 그들은 종류로 나눌 수 있습니다. 순전히 개인적인 문제 - 요리법에 따라 파스타를 요리하는 것과. 우리는 차례로, 중괄호 또는 고전 파스타를 추천합니다.

생선 파스타 조리법

파스타와 생선 남쪽 치즈 준비하는 것은 매우 간단합니다. 그들을 선택 냄비에 넣고 물을 충당하기 위해 충분하다. 물 파스타 (파스타의 모든 100g에 물 1 리터)의 양에 따라 걸릴. 물 잘 소금과 비등 할 때까지 가열을 계속. 물이 끓으 때, 새로운 전화를 걸 다시 끓인다하기, 파스타 소 쿠리 소모를 기울일 필요가있다.

파스타에 도달하는 동안, 양파 중 하나 머리를 정화하고 작은 조각으로 잘라. 중불로 야채 또는 올리브 오일 팬에 볶는다. 은 "적합"파스타, 양파를 혼합 할 때, 물고기를 추가 할 수 있습니다. 그것은 붉은 물고기 (송어, 연어)를 사용하는 것이 가장 좋습니다,하지만 우리는 참치를 취할 수 있습니다. 모든 좋은 혼합. 조미료 후추, 허브 또는 허브, 육두구 (접지).

중간 강판에 치즈를 문질러와 파스타를 뿌린다. 어떤 사람들은 오븐에 5 분 동안이 아름다움을 보내는 것을 선호하지만, 그것없이 할 수 있습니다.

2 인분 재료 :

1) 파스타 200g;

2) 생선 100g;

3) 치즈 150g;

4) 맛 허브;

5) 소금, 후추, 육두구 맛;

6) 2 개를 활.