치킨 맛있는 스파게티

당신이 치킨 스파게티를 요리하기 전에, 당신은 파스타를 선택하는 방법을 배워야한다. 시작하려면 제품의 특성을하는 것입니다. 스파게티 - 5mm 이하, 전형적 2mm - 파스타의 종류, 그 길이는 15 cm 이상, 및 두께이다. 얇은 두께 : 파스타의 두 가지 종류가 있습니다. 하나 또는 다른 종류의 기본 설정은 개인 고려하거나 동정심을 기초로 수행해야합니다. 스파게티를 선택할 때 중요한 기준은 무엇에서 그들이 밀가루로 만든되어 있다는 점이다. 파스타 듀럼 밀로 만든 - 최선을. 첫째, 파스타 요리하는 동안 단결하지 않습니다. 그리고 둘째로, 그들은 다른 사람보다 칼로리가 낮다. 어떻게 스파게티로 만든 밀가루에서 결정? 먼저,이 살펴 보자 제품의 구성. 국수가 대량으로 또는 어떤 이유로 판매하는 경우, 조성물은 패키지에 기재되어 있지 않은 경우, 가격이 태그 봐. 듀럼 밀 지정 범주 A의 파스타 러시아어 생산, 이탈리아어 - "semola 디 Grano는 겠구나"라고합니다. 또한, 파스타의 표면을 검사, 그것은 부드럽고 황금 색조와 함께해야합니다. 국수가 가장 가능성이 자연스럽게 다음 밝은 색상이 있다면, 그들에 염료를했다. 이 경우, 자신을 위해 판사는 당신은 음식이 아닌 천연 성분을 사용할지 여부를 선택합니다. 흰색 또는 검은 색의 파스타에 지점이있는 경우 그러나, 때문에 두려워하지 않아야 곡물 껍질이 잔류 효과.

그래서 우리는 스파게티를 선택하는 방법, 당신은 지금 자신의 준비를 시작할 수 배웠습니다. 이번에는 우리가 당신에게 선물 할 것이다 스파게티 조리법 닭을.

우리가 필요로하는이 놀라운 요리를 만들려면 :

- 스파게티 400g

- 2 작은 닭 가슴살

- 2 개 고추 (빨강 및 녹색)

- 흰 후추

- 2 개 토마토

- 그린 (바람직 파슬리)

- 마늘의 몇 정향

- 1 붉은 양파

- 150 ㎖의 닭고기 수프

- 200 ml의 휘핑 크림

- 올리브 오일 (식물성 일반을 대체 할 수 있습니다)

- 약간의 화이트 와인

- 버터

- 소금과 향신료.

치킨 스파게티를 요리하기 시작하는 것이 가장 좋습니다 야채 슬라이스. 이렇게하려면, 흰색, 녹색, 걸릴 붉은 고추 와 씨 핵심에서 그들을 제공합니다. 고추는 반 링으로 잘라. 그런 다음 우리는 양파를 가지고 반원로 들어온다. 또한, 세로 및 가로 후, 입방체의 형태의 첫 모드 토마토 "개척". 마늘의 차례, 미세 그것을 잘라. 간단히 vstoronu 야채를 놓습니다.

우리에게 새를 보자. 해동 냉동 닭 (필요한 경우) 및 중간 크기의 조각으로 잘라. 대충 당신이 당신의 취향에 선택할 수 있습니다 양념 치킨 큐브를 뿌린다. 이상적인 옵션 - 파프리카와 계피의 조합. 파프리카는 요리에 필요한 선명도를 제공하고 계피 향기 손짓으로 그것을 채울 것입니다. 튀김 닭 우리는 버터와 깊은 프라이팬에있을 것입니다. 먼저 우리는, 프라이팬을 따뜻하게 좋은 필요 약간의 버터를 녹여, 다음 다진 된 닭고기의 절반에 넣어. 프라이는 황금 갈색 매운까지 치킨 조각이되지 교반하고, 가끔 다른 한쪽에서 그들을 선회. 소금과 요리 닭 말까지 별도의 용기에 넣습니다. 치킨 조각의 나머지 절반과 같은 반복.

튀김 야채. 닭 튀김에 같은 팬에 약간의 버터와 올리브 오일을 추가합니다. 자신의 solim와 다진 양파, 마늘, 고추, 향신료와 계절을 넣어 팬에 기름을 완전히 용해 후. 상당히 높은 열에서 잠시 튀김 야채. 볶음 야채 토마토에 추가 덩어리에서 그들을 섞는다. 뚜껑 팬 커버의 내용과 약 1 시간 동안 가장 낮은 열을에 끓인다. 별도의 용기에 야채 요리 시프트.

깊은 팬을 가지고 물을 부어 끓인다. 그런 다음, 물, 소금을 끓는 그대로 스파게티에 넣어 10 분 동안을 끓인다. 거르다 안락 의자에 파스타.

다음으로, 우리는 우리가 지금 화이트 와인 닭고기 국물을 조금 부어있는 모두 같은 팬이 필요합니다. 국물과 함께 알코올은 갈색의 좋은 그늘과 신비한 맛을 줄 것이다. 얻어진 혼합물에 크림을 추가하고 불을 줄일 수 있습니다. 때때로 액체 털이나 나무 주걱을 교반 두께까지 가져 가십시오. 양념이 추가 두껍게 직후 닭과 야채를 마쳤다. 이 구성은 단지 몇 분 괴롭혔다.

지금은 우리가 이미된다 "기본"팬에 넣고 파스타, 온다. 철저 닭고기, 야채와 소스와 함께 스파게티를 섞는다. 우리는 우아한 접시에 이동과 잘게 썬 채소와 뿌린다. 준비 닭고기와 스파게티, 당신은 당신의 가정의 매우 식욕을 돋우는 요리를 적용 할 수 있습니다. 봉사하기 전에, 원하는 경우, 강판 된 치즈를 뿌리고 파스타 될 수 있습니다.

치킨 스파게티 -이는 필요한 재료를 구입하는 특별한 성분과 비용의 상당한 낭비를 필요로하지 않는다, 식사를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 당신은 유사한 조리법에 미트볼 요리 스파게티의 다양한으로 다음에 ", 이탈리아에서 요리 인사"이를 좋아합니다.