음식 및 음료, 조리법
맛있고 건강한 기장 패티. 선택할 수있는 조리법
익숙한 사람들은 물론, 식사를 제대로 기장의 장점에 대해 알아야 할 사항. 심지어 대부분의 의사는 먹는 것이 좋습니다. 이 특이한 입자를 요리하는 수백 가지 방법이 있습니다. 그리고 그 중 가장 쉬운,하지만 흥미로운 동시에 - 밀레 햄버거.
달콤한 파이
밀레는 가장 오래된 문화 중 하나입니다. 이 때문에 다음 파이를 만드는 기장의 매우 곡식을 얻기 위해 가공이 곡물이다. 어린 시절부터 익숙한 많은이 요리의 간단한 버전. 소련 시대에, 많은 유치원에서 꽤 인기가 있었다. 밀레 패티와 지금 당신은 메뉴의 음식 출구의 일부를 찾을 수 있습니다. 우유의 리터, 기장의 340g, 스푼, 설탕, 빵 부스러기의 0.5 컵, 소금 10g, 버터 2 ~ 3 큰술 :이 있어야 자신의 준비를 위해.
전체 프로세스는 한 시간 정도 소요됩니다 :
- 먼저 냄비에 우유를 끓여서해야합니다.
- 그런 다음 소금, 세척 밀가루, 설탕을 추가하고 20 분 동안 요리.
- 30 분 동안 오븐에 넣어 준비 죽과 함께 팬입니다.
- 제품이 냉각되면, 그것에서, 패티를 형성 빵 부스러기에서 그들을 롤 다음 양쪽에서 튀김하는 것이 필요하다.
사우어 크림, 버터 또는 달콤한 소스를 가진 기장이 할 수있는 미트볼를 제공합니다.
요리 "서둘러"
가끔 테이블이 뭔가 맛이 가능한 어제의 혼란이 있어야합니다 경우가 있습니다. 사전에없는 절망과 공포를 수행합니다. 이 기장에서 준비가되어 있다면, 우리는 상황이 저장되어 있다고 가정 할 수 있습니다. 우리는 약간의 상상력과 창의력이 필요합니다. 별도로 필요 2 : 1 신선한 계란, 소금, 양파, 60g의 밀가루, 식물성 유지 및 이동 경로를 또한 1의 비율로 물로 만든 죽.
준비 :
- 양파는 작은 조각, 버터 튀김으로 절단 한 다음, 차가운 죽를 추가합니다.
- 또한 계란과 밀가루가 보냅니다.
- 이 테스트에서, 모든 규모의 케이크를 조각.
- 각 빈은 자유롭게 뜨거운 프라이팬에 빵 부스러기와 튀김 뿌린다.
이러한 미트볼 기장 죽 본격적인 별도의 접시로 재직하거나 고기를 반찬으로 사용할 수 있습니다. 또 다른 경우이과에서 긍정적 인 효과가 보장됩니다. 접시 고객 감동 확실하다.
흥미로운 변형
각각은 좋은 음식의 자신의 개념을 안주인. 따라서, 기장 파이 조리법은 그것의 맛과 완벽하게 일치하는 방식으로 선택 요리하기 시작했다. 물 한 잔, 밀, 달걀 125g, 치즈, 소금 70g, 크래커, 해바라기 오일과 딜 빔의 50g : 따라서, 하나는 다음과 같은 성분이 존재하는 요리를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
다음과 같이 식품의 순서는 다음과 같아야합니다 :
- 소금에 절인 물에 엉덩이 종기.
- 이미 냉장 죽에 다진 딜, 계란, 치즈 강판을 추가하고 반죽 유니폼을 반죽.
- 그 결과 대량에서 잘 치즈를위한 프리폼을 성형하고 빵 부스러기에서 그들을 롤.
- 뜨거운 기름에 튀긴 반제품.
이 햄버거는 물론 영양가있는 점심이나 저녁 식사로 적합합니다. 요구르트 요구르트 최선을 사용합니다. 그러나 평소와 사우어 크림도 좋다. 준비 음식은 제대로 4 인 가족을 공급하기에 충분합니다.
야채와 미트볼
때때로, 맛을 개선하고 영양 특성 전문가들은 시리얼 마성 야채를 추가 조언 보통 증가. 이 방법은 잘 알고 자주 영양사에 의해 사용됩니다. 따라서, 우리는 당근 기장 파이 요리를 시도 할 수 있습니다. 당근과 기장의 200g, 달걀 1 개, 설탕, 버터 50g, 빵 부스러기와 소금 70g이 경우 약간 변경됩니다에 제품의 집합입니다.
과정의 코스 :
- 우선 당신은 죽 요리를해야합니다. 그녀는 약간의 점성 받아야합니다.
- 당근 종기 먼저, 다음 명확하고 벌금 체를 통해 문질러.
- 모든 오일을 제외한 재료와 반죽을 준비하기 위해 함께 결합한다.
- 크기를 원하는 자신의 턱에서 블라인드, 냄비에 빵 부스러기와 튀김으로 그들을 뿌린다.
황금 갈색 미트볼 오렌지는 매우 부드럽고 향기로운 판명. 원칙적으로, 그들은 우 어 크림과 함께 먹을 수 있지만, 이것은 필요하지 않습니다. 그들은 어떤 소스와 함께, 심지어없이 좋다.
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