맛있는 생선 요리 : 연어와 크림 수프

의 팬 중 생선 수프 매우 인기가 크림 수프 섬세한 맛을 가지고 준비를 매우 쉽게 연어.

이 접시와 가족을 놀라게하기 위해, 당신은 신선 또는 냉동 연어가 필요합니다, 10 %, 토마토의 크림 지방 함량, 감자, 당근, 양파를 몇 덩이 줄기 (당신은 송어, 연어 등 연어를 취할 수 있습니다). 연어 (바람직하게는 물론, 신선한) 요리 국물.

팬에 튀긴 양파 링을 잘라. 이것은 당근, 스트립으로 절단 희게 및 큐브에 토마토를 잘게을 추가 하였다. 벗겨 토마토에보다 쉽게하기 위해서는, 몇 분 동안해야 끓는 물에 넣어.

야채 화재에 계대 시간. 국물에 감자를 넣어. 반 조리 때까지 끓인 후에는 동일한 전송, 및 채소의 혼합물이다. 국물 주입 된 크림 감자의 전체 준비하기 전에. 모든 끓는, 소금에 절인. 향료가 추가됩니다. 준비 연어 크림 수프. 저녁 식사를 위해 봉사하기 전에, 그는 잘게 썬 채소와 뿌렸다.

풍부한 맛은있을 것이다 연어의 머리의 수프를. 이 목적을 불에 넣어 차가운 물이 가득 머리를 들어, 후 필터링 국물, 약 한 시간 동안 조리한다.

꽤 밝은 맛이 치즈 수프 연어를. 양조와 생선 필레의 국물을 긴장. 이 넣어 콜리 플라워 작은 꽃 인에 다진 양파 튀김 별도의 팬에 약간의 국물을 추가합니다. 야채 타고있다 약 10 분 후 제거하고 믹서기로 분쇄. 그것은 저지방 크림의 유리를 추가 강판 된 치즈를 붓고, 남은 국물을 차지했다. 혼합물을 완전히 치즈를 용해 삶은했다. 삶은 계란, 연어를 썰어 접시에 넣어에서, 수프, 허브를 뿌리고을 모두 쏟아 냈다.

또한, 추가 새우와 연어와 크림 수프를 준비 할 수 있습니다. , 토마토 양파 링을 잘라 - 다이 싱은, 당근은 잘 강판에 문질러. 깊은 냄비에 식물성 기름에 튀긴 야채, 이것은 또한 끓는 물 및 큐브에 감자를 추가 쏟아 냈다. 감자 요리 절반의 상태에있는 경우, 수프 연어와 벗겨 새우의 중간 크기의 조각을 썰어 추가합니다. 10 분 동안 모든 종기. 연어 크림을 가진 크림 수프 쏟아 냈다. 모두가 종기를 데려 후, 향신료, 소금, 허브를 추가합니다. 준비되어있는 식사는 다음을 사용할 준비가, 주입하는 데 시간이 필요합니다.

같은 연어 재료와 크림 수프를 준비하는 방법의 또 다른 방법입니다. 꽃 양배추는 소금에 절인 물에 10 분 정도 끓인, 거기에서 제거됩니다. 얻어진 국물 국물에 대한 기초이다. 파쇄 당근 튀긴 잘게 썬 양파, 양배추, 그들 작은 국물, 블렌더에서 분쇄 모두 추가 연어 조각 배치 국물에 붓고. 냄비가 불에 잠시 넣어. 가공 치즈는 작은 조각으로 잘라 낮은 열 위에 작은 냄비에 녹아. 국물이 조금 잘 씻어 밥을 넣고 부어 녹은 치즈를. 이 수프 후 약 10 분 동안 끓인다한다. 여기에 추가 우유, 소금, 향신료 (독특한 맛 커민 소량의 추가를 할 수 있습니다) 요리의 끝 전에. 국물이 판에서 제거 후에는 뚜껑을 덮고 반 시간에 대한 주입 된, 신선한 허브 맛된다.

생선 스프 잘 호밀 크루통 또는 토스트와 함께 테이블에 가져다. 크림은 높은 지방 우유로 대체 될 수있다. 그것은 고려 가치가 그 접시 작은 변화의 맛. 향신료 맛을 선택할 수 있지만, 여기에 파프리카 매우 적합하며, 홉 - suneli. 그러나, 너무 많은 양념 크림과 물고기의 작은 맛을 죽일 수있다, 그래서 당신은 그들에게 조금을 넣어 것을 고려할 가치가있다.