맛있는 타타르 baursak : 조리법

타타르어 제조법 baursak, 아래에서 논의 될의는 인 국가 접시 맛이 아주 달콤한 디저트로 테이블에 표시되는 공화국의 같은 이름의. 깊은 지방에 튀긴해야하기 때문에 이러한 제품의 제조를 위해, 식물성 기름의 많은 양이 필요합니다 주목해야한다.

Baursak 타타르어 : 사진과 함께 조리법

기본에 필요한 성분 :

• 모래 설탕 - 2 큰 숟가락;
• 베이킹 소다는 - 작은 스푼 1/2;
• 밀가루는 - 반죽의 두께에 추가;
• 10 개 - 닭고기 달걀이 크다.
• 신선한 저지방 우유 - 1 컵;
• 해바라기 유 - (프라이팬) 500 ㎖;
• 요오드 소금 - 한 쌍의 schepotochek.

염기의 혼합 공정

타타르어 baursak 조리법은 의외로 간단하다, 두꺼운 반죽의 준비와 함께 할 시작합니다. 이렇게하려면, 다음, 깊은 그릇에 계란을 깰 그들에게 많은 털, 점차 vsyp 터 설탕, 베이킹 소다 및 요오드 소금. 또한, 재단은 우유를 부어 밀가루를 추가해야합니다. 혼합의 결과로, 당신은 쉽게 손에서 출발 뻣뻣한 반죽을 얻어야한다.

주무름 요구 사항에 위의 모든 유지, 당신은 확실히 맛있는 치석 baursak을 얻을 것이다. 그 제제의 제조법은 달걀 기반 냉각 챔버 또는 냉동실하에 30 분간에 몇 시간 넣어 권장된다. 그래서 디저트 더 아름다운 부드럽고 무성한 될 것입니다.

형성 과정

당신이 타타르어를 baursaks 요리하기 전에, 반죽의 작은 조각을 10mm까지 직경이 가늘고 긴 소시지로 롤하고 작은 웨지로 길이 3-4cm 잘라해야합니다. 그것은 이전 배치를 깊이가 프라이팬으로 권장 있도록 반제품을 형성합니다. 제품이 미리 준비 테이블에 누워를두면 결국, 그것은 이상적인 형태를 잃게됩니다.

열처리

구이 baursaks 해바라기 기름 2 컵을 부어 끓인다, 접시에 넣어하는 데 필요한 utyatnitsu. 그 후, 지방은 일 이전에 누워 반제품을 준비하고 끊임없이 사용 스키머를 방해하기 위해 필요합니다. 제품이 상당히 크기가 증가하고 장미 빛 될 때, 기름의 완전한 박탈을위한 소 쿠 리에 폐기 및 반제품의 새로운 배치에 접시를 넣고 다시 절차를 반복해야합니다.

맛있는 타타르 baursak : 시럽 레시피

필요한 재료 :

• 물을 마시는 - 2 컵,
• 설탕 - 반 유리;
• 꿀 - 큰 숟가락의 쌍.

준비 baursak 깊은 그릇에 슬라이드를 배치하고 상단 자기 요리 시럽을 통해 부어해야한다. 이 부드럽게 완전히 녹아 달콤한 제품을 열, 물, 설탕과 꿀을 마시는 믹스가 필요합니다. 이 절차는 이미 맛있는 것 타타르 요리는 달콤하고 아름다운.

어떻게 테이블에 가져다

부어 시럽 baursak 후와 현재 손님 수 강력한 차 와 우유.