맛있는 호박 고기없는

호박 - 저렴하지만 아주 맛있는 하 고 유용한 야채. 그것에서 당신은 절대적으로 어떤 요리를 요리 할 수있는 - 그것은 과일 음료와 시리얼, 스낵 및 스프입니다. 매우 일반적인 오늘의 고기없는 요리 호박. 조리법 그들 중 일부는 다음과 같습니다.

호박 샐러드 와 피클

당신이 필요합니다 : 400g 호박, 3 개 피클, 양파 1 개, 3.5 큰술을 다진 파슬리, 약간의 식물성 기름, 파프리카, 식초, 5 토마토. 씨앗과 껍질에서 호박을 청소합니다. 그 오이는 중간 크기의 조각으로 잘라. 양파는 잘게 잘라. 토마토를 제외한 나머지 성분은 균일 한 덩어리로 매쉬. 그리고 호박과 오이이 혼합물을 결합한다. 추가 슬라이스 양상추, 슬라이스 토마토로 장식.

호박 요리는 반드시 수프 고기없는이 포함되어 있습니다

가지고 : 700g 호박, 3 개 정향, 계피, 레몬, 양질의 거친 밀가루의 1.5 큰술, 설탕 120 그램. 야채 껍질과 씨앗을 잘라. 물 전체 냄비를 ¾ 채 웁니다. 냄비에 호박을 넣어. 레몬 껍질, 정향과 계피를 추가합니다. 호박을 요리 할 때까지 모든 끓인다. 팬에서 그것을 제거하고 체를 통과. 퓌레 다시 냄비로 돌아갑니다. 그런 다음 조심스럽게 다시 환류하는 혼합물을 가져온다. 시원한 물에 미리 담가 된 냄비 양질의 거친 밀가루에 추가합니다. 다시 한번, 수프 종기, 레몬 주스와 설탕을 넣어.

호박 요리는 고기없는 치즈입니다

당신이 필요합니다 : 1kg 호박, 신 우유의 리터의 분기, 치즈 3 핀치 큰 강판, 밀가루와 후추의 90g를 통해 문질러. 야채 조각으로 잘라. 이 작은 호박 덮여 있도록 그런 다음 물을 붓는다. 완전히 조리 때까지 끓인다. 에 갈기 의 균질 혼합물 치즈, 우유, 밀가루. 삶아은 다음 후추를 추가합니다. 손이 조미료가없는 경우, 파프리카에 맞게. 물이 잘 배수하자, 조리 호박에 소쿠리를 넣어. 테이블에 접시를 제공 할 별도의 용기에 질량을 넣습니다. 신선하게 준비된 소스 호박 붓는다. 당신이 접시 신 우유에 혼동하는 경우, 다음 토마토 소스 대신 사용할 수 있습니다.

호박 요리 우 어 크림의 고기없는 소스입니다

당신이 필요합니다 : 호박 600g, 40g 가루, 분쇄 딜 비트, 마가린 50g, 분기 레몬, 250g 사우어 크림, 고기에서 국물 1 L, 2 디저트 스푼 식초, 소금을. 껍질 호박 조각으로 잘라. 끓는 물에 넣어하고 부드러운 될 때까지 요리. 별도로, 딜, 식초와 물을 스푼을 섞어 끓인. 마가린과 밀가루를 섞는다. 다음, 국물에 부어 그들에게 크림을 추가합니다. 이 혼합물 끓어 오르기 직전의 소스에서. 딜을 섞어 요리의 끝에서. 양념은 마지막에 끓여한다. 레몬 주스를 추가합니다. 양념이 준비되면, 뜨거운 호박에 넣어. 고기에 반찬 역할을합니다.

호박 요리는 고기없는 고기를 구워

호박 600g, 계란 3 개, 탕없이 고기, 소금, 유리 가루, 식물성 기름 또는 다른 지방 500g, 양파 1 개, 마가린 40g, 후추를 가져 가라. 껍질과 호박의 씨앗. 소금 조각 시즌을 잘라. 다음 계란에 밀가루 첫번째 롤의 각 조각. 조각에 의해 식물성 기름 호박 조각 베이킹 시트에 놓는다. 고기는 작은 조각으로 잘라. 또한 미세 양파를 잘라. 마가린과 기름을 바른 팬에 양파 튀김, 고기. 그런 다음 물을 넣어 요리, 후추와 소금으로 양념. 고기 - 이제 두 번째 레이어를 베이킹에 누워. 닫기 접시 세 번째 레이어 - 다시 호박. 오븐에서 베이크 온도는 그 내부에 약 180이어야한다. 40분에 대해 시간을 요리. 정기적으로 요리의 준비 상태를 확인합니다. 캐서롤 슬라이스 중간 조각과 뜨거운 표를 제공합니다.

다음은 몇 가지 식이 요리 호박의 준비는 많은 시간을 고려하지 않습니다.