음식 및 음료조리법

맛있는 홈 통조림 : 잼 redcurrant의 과일의«방향 회의»

붉은 건포도 - 딸기뿐만 아니라 건강하고 매우 아름다운 우아한뿐만 아니라 맛이 있습니다. 그것에서 과일 음료와 주스 - 진정한 왕 음료. 못지 않게 놀라운 얻을 수없고, 과자의 다양한됩니다 사탕, 잼, 잼, 사탕. 의이 디저트에 대한 얘기하자.

5 분 걸림

그래서 잼 붉은 건포도 - "방향 회의." 그것은 그래서 준비되고 있기 때문에, 정말, 정말 빠른라고합니다. 캔, 딸기 가공 및 정제의 제조 과정은 많은 시간이 걸린다. 은행은 확실히 살균, 소다 용액으로 씻어, 세척을 미리해야합니다. 레드 커런트 ( "5 분")의 걸림 제형 다양한있다. 그들은 단지 딸기와 설탕에서뿐만 아니라 맛 취급을 강화 다른 재료와 함께 할. 여러 실시 예에 연연.

레시피 1 №

이 잼 붉은 건포도 - "5 분"은 - 그래서 준비를 철저하게 나뭇 가지에서 열매, 가슴, 강탈을 씻어. 그 중 1kg의 경우 1.3 ~ 1.5 kg 설탕을 필요로한다. 끓인 물 1과 2 분의 1 컵에 희석. 딸기 받고 끓여야 기다릴 시럽을 부어 그릇에 붓는다. 우리는 잼 붉은 건포도 ( "5 분")을 가지고 있기 때문에, 시간을 계산합니다. 좋은 불에 빈 Prokip에게 정확히 지정된 시간을 할 수 있습니다. 그런 다음, 조 즉시 은행에 의해 화재, 잼의 포장용를 끄고없이.

레시피는 2 №

약간은 다르게이 조리법에 여기에 "오리엔테이션"준비 : 세척 딸기와 설탕을 채우기 분지로 직접 이동합니다. 그들은 더 많은 주스를 수 있도록, 6 시간 동안 서 있도록해야합니다. 그런 다음, 불에 팬을 놓고 격렬하게 교반, 5 분 끓인다 끓인다. 그런 다음 은행과 커버에 끓는 붓는다. 당신이 볼 수 있듯이, 프로세스가없는 매우 큰 문제입니다! 그 결과는, 제 1 실시 예에서, 적어도 제 비록 가장 맛있게!

건포도와 바닐라

아주 특별한 잼 붉은 건포도는 여기에 바닐라를 추가하여 얻을 수있다. 중요한 성분을 촬영으로 그리고 간단한 설탕과 겔화되지 않습니다. 이 펙틴 구연산을 포함 설탕의 특별한 종류이다. 2kg 건포도는 생성물 1kg (농도 2 : 1)을 필요로한다. 1-2 그리고 바닐라 포드. 준비 열매는 소량의 물을 부어 종기을 제공 : 당신은 이렇게 할 수있는 맛있는 잼 붉은 건포도를 가져옵니다. 그런 다음 열에서 제거하고 으깬를 얻기 위해, 체와 마찰을 접을. , 물 그릇에 다시 넣어 휴식 바닐라 포드를 거기 누워, 설탕에 뿌려 화재를 입었다. 5 분간 끓인다 은행과 가까운 바닐라, 잼 확산을 제거 할 수 있습니다.

호박 건포도

원래, 용지 걸림을 맛볼 멋진 오래된 프랑스 요리에서 우리에 도달했습니다. 그것을 courgettes과 열매를 준비. 두 번째 첫 번째 구성 요소가 필요 2kg - 1. 그리고 설탕 2.5-3 kg. 큐브로 잘라 호박은, 그들에게 열매를 추가 설탕을 뿌린다. 분지 충분한 주스가있을 때 시간 6-10 후에, 그것은 불에 배치됩니다. 잼이 종기에 가져해야 5-7 분 동안 요리를 냉각 할 수 있습니다. 또 다시 멋진 오분을 위해 가스를 공급하고 있습니다. 세 번째는 끓여야과, 가까운, 항아리에 부어 10 분 동안 요리. 안심,이 큰 걸림이 당신의 달콤한 홈 공백을 칠 것이다!

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