모히토 레시피 : 음료 + 역사를 흥미로운 사실 + 조리법

스페인에서«모 히 토»는 크리올 소스라고합니다. 우리는 민트 잎과 흰색 럼에 기초 알고 '모히토'칵테일의 이름입니다. 두 가지 유형이 있습니다 비 알콜 : 칵테일 및 알코올은. 애플 모히토, 딸기, 블랙 베리와 칵테일 애호가들 사이에서 인기가 많은 다른 옵션 : 또한, 궁금 바텐더는, "수정"음료의 종류를 만들었습니다 "어떻게 자리 고객에 즉시 있던 모 히 토, 준비하는 방법"을 참조하십시오. 그러나하자 우리는, 그럼에도 불구하고, 그들이 말하는은 "고전"모히토,에, 그는 어니스트 헤밍웨이 -이 문서에서 당신이 바로 그러한 모 히 토 레시피를 볼 수 있습니다!

역사의 비트 ...

Emperado에서 성당 근처에있는 "Bodehita 델 메디 오"라는 한 작은 레스토랑 카페,에, 하바나 - 모히토 칵테일 레시피는 쿠바의 수도에서 나타났다. 1942 년 가족 마르티네즈에 의해 설립 된 카페는 여전히 변경되지 않은에서 같은 방에 방문객을 환영 식민지 스타일, 도시의 중심부에 위치하고 있습니다. 로드리게즈 앤드리아니스와 어니스트 헤밍웨이 같은 -이 레스토랑을 방문한 유명 인사의 사진을 저장합니다.

이름 "모히토는"많은 이론이있다 방법에 대해. 그 중 가장 일반적인 단어 "모히토는"스페인 모조에서 오는 것을 말한다. 소스, 허브, 식물성 기름, 레몬 주스, 후추와 마늘을 포함 - 카나리아 제도 쿠바«모 히 토»때문입니다. 다른 이론은 단어 "모 히 토", "약간 습기"로 번역 단어 mohadito로 변경하였습니다 말한다.

알코올 실시 모히토는 일반적으로 다섯 개 가지 성분으로 구성 박하, (정확히 박하, 러시아어 AQ 너무 일반적이지 사용) 소다수, 라임, 사탕 수수 설탕과 럼을. 상쾌한 시트러스와 럼 음료와 함께 모히토 민트의 전형적인 여름 시간에 가장 인기있는이 일을했다. 일부 하바나 호텔 (요새는 48 %이고, 세계에서 가장 인기있는 쓴맛) 모 히 토 제조법은 앙고 스투을 추가합니다.

무 알코올 모 히 토 가 혼합 물로 대체 - 럼은 추가되지 않습니다 갈색 설탕. 그 사용하는 것이 매우 중요하다 , 사탕 수수 설탕 의 "맛"을 손실되지 악수하기 위해.

집에서 준비 모히토

그것은 원래의 향기와 맛을 가지고 있으며, 모히토 레시피 집에서 구현하는 것은 매우 수 있기 때문에이 음료는 매우 인기가 있습니다. 물론, 대신 석회의 집에 많은 사람들이 레몬 대신에 갈색 설탕 사용 - 흰색,하지만 그것은 필요하지 않습니다, 바보다 맛이 밝혀졌다 이유는 아주 다른 궁금합니다. 모히토에 대한 럼 - 필수 요소가 아닙니다. 당신이 럼주 칵테일을 추가하지 않으면 모히토도 매우 맛이있는, 부드러운 얻을.

하나는이 칵테일을 봉사 그래서, 당신이 필요합니다 :

• 소 150 내지 200 ml의 행 (또는 음료가 필요하지 스프라이트 Schweppes에 고전적인 실시 예를 사용);
• 50 ㎖ 럼 (바람직 아바나 클럽 데로 론);
• 민트의 작은 뭉치;
• 1 석회;
• 지팡이 갈색 설탕 3 작은 술,
• 빙냉 칵테일.

레시피의 :

1. 두 등분 라임 잘라. 충분히 반 라임 모히토 중 하나 개 봉사하십시오.
2. 우리는 절반 두 개 또는 세 부분으로 잘라 얻을.
3. 유리의 하단에 지팡이 갈색 설탕을 붓는다.
4. 라임 주스 짜기. 지팡이 갈색 설탕의 상단에있는 유리의 바닥에 빵 껍질을 넣습니다.
5. 라임 조립식 민트를 넣어.
6. 모든 재료는 유리에 섞는다. 민트는 가볍게 완전히 그 향기를 즐길 수 분쇄.
7. 1/3 유리 얼음으로 채운다.
8. 50 밀리리터의 양 럼을 추가.
9. 우리는 럼 소다 유리를 통해 부어 라임과 민트의 조각으로 장식합니다.
10. 범주 이론에서 모히토 레시피 연습의 범주로 이동! 결과는 매우 만져서 알 수있는, 그리고 그들이 안전하게 즐길 수 있습니다!