미국 초콜릿 브라우니 레시피

미국 브라우니 - 같은 초콜릿 케이크입니다. 나는 19 세기에이 훌륭한 조리법 요리사 하우스 힐튼 함께했다. 처음에는 VIP를위한 디저트. 카나페는 귀족 아가씨였다 식사를하는 것이 편리하다, 작은 크기 요리. 바인딩 재료 브라 우 니 호두와 살구 유약했다.

오늘날, 유명한 초콜릿 케이크는 다양한 제품의 추가와 함께 구운. 비정상적으로 입찰을 시도하고 입 초콜릿 브라우니에 녹아. 레시피는 많은 시간을 고려하지 않는, 매우 간단합니다.

성분 : 1/2 컵 밀가루, 버터 포장, 다크 초콜릿 (두 개의 막대), 설탕 (1/2 컵), 베이킹 파우더, 계란 3 개, 약간의 브랜디 나 럼 (5 다.). 지침에 따라 당신은 확실히 맛있는 얻을 초콜릿 브라우니를. 제제의 제조법은 다음과 같다. 버터 초콜릿은 약간 냉각 및 브랜디 (럼)을 부어주는 물을 욕조에 타일을 녹여. 흰색까지 별도의 용기에 설탕과 계란을 이길의 많은 혼합 초콜릿 버터 크림. 베이킹 파우더로 걸러서 밀가루를 결합하고 균일 한 일관성 때까지, 초콜릿 달걀 혼합물로 섞는다. 반죽은 팬케이크처럼 thickish해야합니다. 제빵 용 양식 , 버터의 조각을 기름을 밀가루으로 가볍게 뿌리고 반죽을 붓는다. 20 분 초콜릿 브라우니에 대한 예열 된 오븐에 넣습니다.

레시피, 당신이 볼 수있는, 매우 간단합니다. 구운 냉각 케이크 조심스럽게 미니 케이크를 얻기 위해 작은 사각형으로 잘라. 최고 그들에게 어떤 열매, 장식 크림, 분말 설탕이나 카라멜 유약을 - 모두가 당신의 상상력에 따라 달라집니다.

의 다른 초콜릿 요리를 해보자 브라우니 레시피를 사진 아래에 제시와 함께. 제품 : 두 개의 계란, 버터 (200g.), 설탕 (컵), 바닐린, 밀가루 (100 GR.), 초콜릿 바, 견과류 (1.5 컵), 베이킹 파우더, 소금. 유약은 지방 크림 (100 ㎖.), 버터 (50g)., 초콜릿 필요를 위해 (50g입니다.). 단계적 요리 :

• 설탕과 체적 탄성 질량을 얻기 위해 버터와 계란을 이길.
• 전자 레인지에서 또는 물을 욕조에 초콜릿을 녹여.
• 계란 혼합물 및 바닐라, 털 믹서 액체 초콜릿 믹스.
• 밀가루는 베이킹 파우더, 소금과 견과류를 넣어 체질된다. 당신은 호두, 캐슈를 찾지 못했습니다하거나 분쇄 아몬드를 사용 할 수 있습니다.
• 밀가루 혼합물은 오일 질량 연결하고 기름칠 준비 형태로 잘 반죽 반죽을 이동. 평방 것이 바람직하다.
• 180도 40분에 굽습니다. 섹스는 일치와 케이크를 확인합니다. 가장 중요한 것은, 케이크의 바닥에 연소되지 않습니다.

우리의 케이크를 구운 동안, 유약을 준비합니다. 우리는 33 %의 크림을해야합니다, 그들은 종기에 가져다 곧 거품이 나타나는 즉시 열에서 제거해야합니다. 다음으로, 녹은 초콜렛과 버터, 믹서 모든 비트를 추가하고 냉장고에 잠시 놓습니다.

준비 케이크는 완전히 유약으로 덮여 및 사각형으로 절단된다. 바닐라 아이스크림 치료 또는 강한 커피와 함께 제공합니다. 그 때문에, 향기 섬세하고 놀라 울 정도로 맛있는 초콜릿 브라우니를 얻을 수 있습니다. 제조법은 원하는대로 수정할 수 있습니다.

이 케이크의 질감은 스폰지 케이크와 유사하다. 종종 그들은 코코넛과 사탕은 질량을 추가 할 수 있습니다. 어떤 변화에서 놀라운 치료를 밝혀졌습니다. 이제 축제 테이블 초콜릿 브라우니를 요리하는 방법을 알고있다. 특이한 미국의 타르트는 가정의 좋아하는 음식이 될!