버섯과 다진 고기와 감자 캐서롤

감자 그라탕 요리법 , 제품이 어떤 재료와 잘 어울리는 모든 때문에, 많은있다. 이 멋진 요리의 또 다른 장점 - 쉽게 준비합니다. 이 요리의 창조에 당신은 많은 시간과 노력을 할애하지 않으며, 결과는 매우 만족하고 맛있습니다.

감자 캐서 롤 버섯과 다진 고기 : 조리법

감자에서 최고의 요리 중 하나입니다. ,, 즙이 만족스럽고 놀라 울 정도로 맛있는 다음 제품의 그것을 준비 :

• 100g 치즈 듀럼의 ;
• 지상 고기 (400gramm);
• 양파;
• 버섯 150g;
• 감자 (6 개 부분);
• 후추와 소금.

충전물 :

• 계란;
• 사우어 크림의 반 컵;
• 마요네즈;
• 마늘이 개 정향;
• 향신료와 소금.

준비하기

감자 캐서 롤 버섯과 다진 고기 다음과 같이 준비했다. 좋은 세척과 껍질 감자. 그 후, 작은 조각으로 잘라. 신선한 버섯은 스트립으로 절단. 큰 강판을 사용하여, 치즈 100g 창살. 양파의 껍질에서 지우기 반 반지 또는 반지로 잘라. 쇠고기에 향신료와 소금의 맛을 추가, 잘 섞는다.

버섯과 다진 고기, 버터와 브러시로 감자 캐서 롤을 준비 할 수있는 형태의 바닥. 올리브 오일을 사용하는 것이 바람직하다. 소금과 후추와 평신도 감자 조각, 계절의 형태로. 다음으로, 양파의 고리를 넣어. 그런 다음 레이어를 준비합니다. 다진 고기와 향신료와 혼합 버섯, 양파 위에 매체 뚜껑이 닫힌 열, 저기 조금 튀김. 강판 치즈의 층의 고기 부분을 뿌린다. 그런 다음 다시 또한 사람 고추와 소금을 감자를 넣어.

요리 채우기

특별한 소스 조림 버섯과 다진 고기와 감자 캐 서 롤 요리에게 매운 맛과 향을 제공합니다. 마요네즈와 메탄의 동일한 금액에 섞는다. spadefoot 통과 다진 마늘을 취소하고 크림 소스에 추가, 거기에 약간의 소금을 넣고 후추를 뿌린다. 철저하게 결과 질량을 모두 섞는다.

캐서롤 소스를 채우고 40 분 동안 뜨거운 오븐에 넣어. 우리는 오븐에 전송 한 후 나머지 치즈를 뿌리고, 접시를했다. 5-10분 -와 빵을 준비.

햄 감자 캐서롤

제품 :

• 감자 750g;
• 크림의 250g;
• 150g 사우어 크림;
• 신선한 허브;
• 햄 150g;
• 2 파;
• 소금, 후추.

준비하기

청소 반 반지로 잘라, 부추의 줄기. 감자는 정제 될 내 물 좋은 또한 얇은 조각으로 잘라입니다. 베이킹 접시에 그리스를 발라. 우리는 감자와 양파의 조각에 확산. 그리고 햄의 작은 조각으로 절단하고 이전 층의 형태로 확산. 녹색당은 미세 shinkuem과 캐서롤을 뿌린다.

요리 소스

사우어 크림, 크림, 후추, 소금의 그릇에 섞어 감자 그라탕에 모두 부어 골고루.

40분 (- 180 도의 오븐 내의 온도)를 위해 감자를 준비.

다진 고기와 버섯 "홈"과 캐서롤

당신이 제품을 필요로하는 요리를 준비하려면 :

• 감자 400g;
• 다진 고기 180g;
• 버섯 130g;
• 2 개 양파;
• 계란;
• 버터;
• 치즈 30g;
• 건조 버섯 20g;
• 빵 부스러기;
• 소금;
• 딜.

준비하기

자신의 피부에 감자, 소금에 절인 물에 끓인다. 믹서 분쇄하여 건조 버섯. 껍질에서 양파를 청소합니다. 냄비에 같은 미세 가능하고 튀김으로 잘라. , 그릇, 나머지 절반에 절반 양파를 넣고 양념, 소금, 다진 고기를 추가하고 조금 볶는다. 그 후, 고기 다진 버섯 냄비에 뿌리와 먹거리 또 다른 칠분 요리.

감자 기억도 깨끗하고. 퓌레를 넣어 노른자, 지상 회향, 양파, 구이 부분 버터를 얻었다. 모든 재료를 섞는다.

버터와 좋은 브러시와 당신이 캐서롤을 요리하는 빵 부스러기 양식을 뿌린다. 감자의 분기 형태로 넣습니다. 그런 다음 고기 충전. 그런 다음 다시 감자를 배치.

접시 20분 구워, 다음 캐서 롤 치즈를 뿌리고 다른 20 분 동안 다시 넣어.

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