음식 및 음료조리법

쐐기풀와 밤색 달걀로 구성된 레시피 (의 사진)

양배추 수프 레시피 우리의 시간에서 쐐기풀에서하지 모든 여주인을 알고있다. 번 과거에 우리 조상들이 매년 여름을 요리 있지만이 요리는에도, 이국적인 호출 할 수 있습니다. 그것은 젊은 쐐기풀 잎은 영양분, 비타민과 미량 원소를 많이 포함 된 것으로 나타났다. 또한, 특별히 숲이나 필드에 잔디를 선택할 수있을만큼 성장에 필요하지 않습니다. 이 글에서 당신은 당신이 쐐기풀에서 수프를 요리 할 수있는 방법을 배우게됩니다. 레시피 사진은 보통의 메뉴를 다양 화하고 기본 특별한 요리를 놀라게하는 데 도움이 될 것입니다.

젊은 쐐기풀 수프

전에 - 간단하고 쉬운 요리법 여름 수프. 그 덕분에, 당신은 열 동안 자신을 새로 고침 갈증과 굶주림을 해소 할 수 있습니다. 레시피 녹색 끓는 쐐기풀과는 매우 간단합니다 :

  • 닭고기, 쇠고기 또는 린 돼지 고기의 2 리터 냄비에 국물을 끓인다. 고기가 준비되면, 그것을 제거하고 작은 조각으로 잘라. 국물 변형.
  • 당근 몇 감자 껍질과 조각으로 잘라. 국물에 야채를 찍어 십 분 동안 그들을 요리.
  • 젊은 쐐기풀은 끓는 물에 걸쳐 부어 200g 후 흐르는 물, 고기에서 씻어 수프로 보낼 수 있습니다.
  • 소금, 후추, 레몬 주스 시즌 수프. 결국, 계란을 이길 액체를 저어, 점차 수프에 입력.

사워 크림, 집에서 만든 마요네즈와 함께 테이블에 완성 된 요리를 제공합니다. 신선한 허브의 빛 접시없이 여름의 시작을 상상하기 어렵 기 때문에 우리는 당신의 사랑하는 사람이 수프를 좋아합니다 확신합니다.

쐐기풀에서 수프. 계란 조리법

이 특이한 요리 요리를 시작하기 전에, 당신은 쐐기풀 잎을 수집해야합니다. 이 목적을 위해 그 기억에 적합한 단지 어린 잎을 부드럽고 공장 자체가 생태 학적으로 깨끗한 지역에서만 성장한다. 어떻게 쐐기풀에서 양배추 수프 요리를? 레시피 사진이 당신을 도울 것입니다 :

  • 루프 쐐기풀 잎 100 그램, 씻어 몇 분 동안 끓는 물에 젖어. 그런 다음 소쿠리에 그들을 배와 여분의 물을 배수 할 때, 고기 분쇄기를 통해 잎을 건너 뜁니다.
  • 프라이팬을 예열하고 약 10 분 동안 그린에 식물성 기름을 요리.
  • 칼에게 녹색 양파 30g을 분쇄 한 후 쐐기풀로 프라이팬에 넣어.
  • 별도로, 거친 강판 당근 강판 다진 양파 반 고리와 헤드 양파 볶는다.
  • 리터 끓인다 국물을 하고 준비된 음식에 내려 놓습니다. 20 분 동안 그들을 요리 및 분쇄 밤색, 베이 잎, 소금과 후추 100g 거기에 넣어 끝.
  • 다음 우유의 스푼과 함께 한 계란을 휘젓 조심스럽게 액체를 저어 잊으 신 건 아니, 수프로를 붓는다.

완성 된 요리는, 삶은 달걀의 각각의 역할을 절반을 배치, 그릇에 부어 신선한 허브와 뿌리와 사 우 어 크림과 함께 제공합니다.

쐐기풀 수프

채소와 가벼운 수프는 매우 간단 요리 :

  • 차가운 물 쐐기풀 잎에 씻으십시오.
  • 감자와 매쉬 tolkushkoy 끓인다.
  • 당근은 팬에 볶는다.
  • 녹색 양파, 마늘, 쐐기풀과 녹색 들어온다.
  • 국물에 재료를 접어 그들에게 오트밀 네 큰술을 추가합니다.
  • 레몬 주스, 소금과 후추와 계란을 휘젓. 그 후, 수프를 끓는에 얇은 스트림을 붓는다.

쐐기 및 밤색에서 수프. 조리법

모든 재료가 손에 있기 때문에 녹지와 수프는 반드시, 풀럼을 즐길 수 있습니다. 설명을 읽고 쐐기 및 밤색에서 우리와 함께 맛있는 수프를 요리. 다음의 조리법 :

  • 냄비에 물을 부어 불에 넣어.
  • 껍질은 큐브 사에 감자를 잘라합니다. 그런 다음 끓는 물에 야채를 넣어.
  • 한 매체 당근 껍질과 임의로 들어온다. 또한 거친 강판에 창살 수 있습니다.
  • 복용하지 않는 칼로 스튜 고기와 고기의 항아리를 엽니 다.
  • 젊은 쐐기풀의 20 ~ 30 개 잎은 끓는 물을 통해, 다음, 밤색, 파 슬 리와 딜 함께 들어온다 붓는다.
  • 감자가 거의 준비가되면 준비된 재료 이에했습니다. 스파이스 수프 소금 및 향신료.

당신이 볼 수 있듯이, 쐐기풀로 구성된이 조리법은 매우 간단합니다. 따라서, 밝은 녹색 수프는 매우 빠르게 조리됩니다.

쐐기풀과 회향 수프

확실히이 특별한 요리는 사랑하는 사람을 놀라게 할 것이다. 기회는 그들은 유사한 제품 믹스를 시도 적이 있습니다. 그것은 그들이 가정 요리 식사 준비가되어있는 제품의 품질이 매우 중요하다는 것을 잊지 마십시오. 당신이 야생 허브 수프 요리를 시작하기 전에 따라서, 그들은 오히려 도시보다 자연에서 수집되어 있는지 확인합니다. 요리하는 방법 쐐기풀의 수프를, 조리법은 훌륭한 세부 사항에 대해 설명합니다 :

  • , 쐐기풀 잎 서너 움큼을 가지고로 이동하고 일부 보석을 넣어. 는 몇 분 동안 끓는 물 채우기, 다음 소쿠리를 초과하는 액체를 배출 남아.
  • 식물성 기름의 껍질, 고기와 튀김의 투명 한 흰색 양파.
  • 회향의 한 머리와 하나 개의 큰 감자 슬라이스 아주 미세하게, 냄비에 넣고 물 또는 야채 국물 끓는 1 리터를 입력합니다.
  • 야채는 부드러운 (약 10 분) 때, 준비된 양파에 추가하고 또 다른 5 분 동안 함께 요리.
  • 믹서기의 그릇에 국물을 붓고 소금과 후추와 함께 야채, 계절에 들어온다. 그런 다음 다시 냄비에 퓌레를 반환합니다.
  • 블렌더 세척, 휘핑 크림 200 ㎖에 부어 쐐기풀을 넣어. 만큼 그들은 균일되지 않는 제품을 이길. 그런 다음 끓는없이 화재 및 열에서 냄비에 혼합물을 부어.
  • 동시에, 따뜻한 야채 수프.

, 그릇에 수프를 국자 각각의 중앙에 조심스럽게 크림과 장식 부분 쐐기풀 잎을 붓는다. 완성 된 요리를 즉시 제공합니다.

녹색 양배추

당신의 팀은 유용한 푸른 잔디 있었다의 경우, 그녀의 멋진 하 고 맛있는 접시에서 요리. 녹지는 자신의 취향에 의해 인도 하나를 사용하는 것이 허용된다. 당신은 고기, 닭고기를 사용하거나 그냥 야채를 요리 할 수있는 국물을 준비합니다. 어떻게 쐐기풀에서 여름 수프를 준비? 조리법은 매우 간단합니다 :

  • 입찰은 쐐기풀, 녹색 고 수, 한련 세척, 절단 및 조립의 단풍.
  • 칼으로 껍질과 고기 반 반지 또는 큐브의 분명한 하나 개의 큰 양파.
  • 끓는 닭 국물에 넣어 껍질을 벗겨 큐브 (두 개 또는 세 개)에 감자를 썰어.
  • 처리 된 튀김 양파, 식물성 기름, 및 마지막 분쇄 마늘의 쌍, 이에 추가한다.
  • 감자는 그것을 다른 성분, 소금, 심 황, 후추를 넣어 실질적으로 준비가되어있을 때.
  • 즉시 물을 냄비에 종기에 온다 난로에서 수프를 제거합니다.

당신이 원하는대로 쐐기풀에서 양배추 수프 레시피, 당신은 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 창 살은 삶은 계란과 숟가락을 제공하는 각에 넣어. 어느 반에 그릇에 반 장소에서 계란을 잘라. 사우어 크림이나 마요네즈와 함께 테이블에 수프를 제공하고 있습니다.

빠른 수프 쐐기풀과

야채와 신선한 야채와 비타민 수프를 시도하는이 기회를 활용. 어떻게 쐐기풀에서 빠른 수프를 요리하는 방법? 레시피는 어떻게 잘 수행하는 방법을 말할 것이다 :

  • 닭 또는 쿡 야채 국물을.
  • 껍질이 감자와 큐브로 잘라.
  • 젊은 남성 양배추의 분기 잘게 잘라 또한 스프로 보낼 수 있습니다.
  • 냉동 야채 100g은 끓는 물에 낮은 모듬.
  • 쐐기풀의 얇은 잎은 칼로 잘라. 화상을 방지하기 위해 장갑을 사용합니다. 그 5 분 동안 국물에 다진 허브를 낮출 후 요리까지.

당신이 수프를위한 특별한 조미료를 좋아하는 경우에 완성 된 요리는 소금, 후추 넣고있다.

결론

우리는이 문서에서 수집 편리한 정보에 올 수 있기를 바랍니다. 쐐기풀에서 양배추 수프 레시피 경우에만 이른 여름에 즐길 수있는 맛있고 건강 요리를 준비하는 데 도움이. 그래서 친구와 친척에게 신선한 허브의 원래 수프를 기쁘게 할 수있는 기회를 놓치지 마세요.

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