조리법, 토핑 옵션 : 사과 Vertuty

각 국가의 요리는 "얼굴을"정의 요리, 특성과 다양한 기능이 있습니다. 이 베이킹에 올 때, 반죽 제품은 즉시 러시아어 크림 타타르 젖꼭지 가리개, 파이와 팬케이크, 우크라이나어 Hrustik 몰도바의 vertuty의 상기시켰다. 이러한 모든 케이크는 당신이 요리 할 수 있으며, 자신은 - 조리법을하고 원하는 것입니다!

대화의 주제에

vertuty 사과 - 우리 오늘의 기사의 주제. 그것이 그를하는지, 당신은 세부 사항을 설명하고, 심지어 몰도바 여주인, 농촌 지역, 특히 주민을 보여 드릴 것입니다. 결국, 그리고 마을에있는 그들의 자연 그대로의 국가 요리 요리의 예술을 보존. 같은 껍질을 벗긴 옥수수는 어느 한 식사를하지 않는 시간이없는 않고, 도시에서 약간의 요리. 예, 페스트리은 특히 가게에서 특히 풍부한, 귀찮게하지 않습니다. 그리고 단지 마을에서, 당신은 필요한 "기술"미묘와 함께, 규칙에 따라 요리, 오븐에서 제거, 사과 나 호박, 치즈 또는 감자와 함께 실제 vertuty을 제공 할 수있다.

롤아웃 특수 직물로부터 제조 몰도바 vertuty는보다 정확하게 같은 얇은 박막 연신 티슈. 베이킹 "vertuty"의 따라서 이름을 - 저수지가 소를 넣어 내부, 그것은 압연 롤. 사과, 견과류, 잼, t E 스위트 고기, 그들은 종종 가루 설탕을 뿌리고, 디저트 역임했습니다. 그리고 진심으로 충전물로, 보르를 zamam 별도의 요리 나 수프에 이동 - 대신 빵. 반죽 규칙, 계란의 많은으로, 배치 및 식물성 기름을 추가한다. 따라서 vertuty 사과와 특히 맛있는을, 튀김 얼마나 많은 다른 고기를 그다지 걱정과 함께.

Vertuty 버터 밀크

거의 모든 가정에서 사용할 수있는 매우 저렴이 베이킹의 제조법, 그 결과는 반죽 제품의 모든 연인을 기쁘게합니다. 당신은 탄성, 매우 딱딱하지 반죽을 반죽 요구르트, 달걀 2 개, 소금 한 스푼, 설탕 2 큰술과 많은 밀가루의 반 리터가 필요합니다. 공로를 롤, "휴식"rasstoyatsya를 냅킨으로 커버하고 30 분 동안 둡니다. 한편, 충전을 즐길 수 있습니다.

바닐라 - 사과 조리법과 미식가 당신의 vertuty를 얻으려면 (사진 부착)은 작은 큐브, 약간의 계피로 절단해야하는 사과에 추가하고, 맛있는 냄새에 대한 것을 제안한다. 반죽 한 다음, 케이크 podsypaya 가루로 압연 된 그것의 작은 덩어리를 잘라 제 롤링 핀 반죽을 출시하고 온되면 균일 박층 둥글게 팔 스트레칭. 베이킹 vertuty 사과, 반드시 레시피 해바라기 기름 뿌려 규정되는 각각의 이러한 시트. 그리고 균등하게 설탕을 뿌려 충만을, 배포, 롤 형성의 양쪽 끝 가장자리를 zaschepit. 오일 맨 다시. 베이킹 또한, 기름기 좋은 예열 된 오븐에 넣고 약 20 분 동안 190-200 도의 온도에서 조리 할 때까지 구워, vertuty 그것을 확산. 생과자가 냉각되면, 가루 설탕 제품을 뿌린다.

vertuty 특별

아주 맛 얻은 vertuty 사과 퍼프 페이스 트리. 물론, 그 준비시 이전 조리법 파이보다 조금 더 소요됩니다. 하지만 당신의 노력은 당신이 보는 것, 돈을 지불 할 것이다! 당신은 체로 밀가루 500g, 물 한 잔, 약간의 소금이 필요합니다. 이 양조하자, 공에 롤 반죽을 반죽. 그리고 팬케이크로 굴립니다. 내부, 버터의 조각을 배치 봉투를 다시 롤 접습니다. 냉장고 30 분 넣어 가방에 반죽을 랩. 그런 다음 두 번 더 작업을 반복합니다. 모든 당신은 오일의 압연-100g에 있습니다. 냉장고 반죽의 마지막 공간 후 작업에 대한 준비가되어 있습니다. , 먹거리를 배치 설정, 압연 또는 얇은 층을 뻗어있다. 이 혼합물에 윤활유를 발라 기름칠 베이킹 vertuty 계란, 설탕, 스택을 휘젓. 부드러운 때까지 구워. 구연산 유약 가루 설탕 100g, 신선한 레몬 주스와 같은 뜨거운 물 한 스푼을 취합니다. 분말 액체 성분을 추가 균일 한 대량 때까지 철저하게 문질러. 그것을 vertuty 커버.

하드웨어에 대한 몇 가지 단어

그리고 당신은 사과를 제외하고 vertuty에 넣을 수있는 작업에 대한 지금 몇 마디. 첫째, 사과, 코티지 치즈. 두부 체를 통해 갈기 또는 두 번을 말하다. 계란, 바닐라 설탕과 정기적으로 추가, 잘 문질러. 다진 사과와 함께 섞는다.

그것은 사과 당근 충전을 할 수 있습니다. 창 살 당근, 약간의 물과 기름에 사과, prisolit, 소테를 추가합니다.

또 다른 좋은 호박과 사과 충전. 그래서 실험, 관심, 그것을 시도!