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베리 푸딩 : 집에서 조리법. 냉동 딸기의 푸딩을 요리하는 방법
과일과 베리 푸딩 - 단지 맛있는뿐만 아니라 매우 유용 음료 없습니다. 위염 및 위궤양을 앓고있는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 오늘날의 문서에서 설명 할 것이다 가장 흥미있는 여러 가지 조리법, 요리된다.
일반 권고
은 보통 젤리의 기초로 냉동 또는 신선한 과일을 사용합니다. 밖으로 정렬 및 뼈에서 해제하는 과정을 시작하기 전에. 물을 비등시키고 여과 방식이 열매 부어 제조. 구하려면 음료에서 원하는 일관성은 감자 또는 옥수수 전분 추가됩니다. 완료 될 때까지 차가운 물을 작은 볼륨이 팬과 전체 요리에 부어에이를 용해시켰다. 원칙적으로, 액체의 당 리터 전분의 1.5 큰술을 추가했다. 요리 시럽 동안 번식하는 것이 필요하다. 사전에 그것을 할 경우, 전분은 그릇의 바닥에 정착됩니다.
어떤 주부는 가정 딸기 과일 설탕에 절인 과일이나 잼을 교체합니다. 완성 된 음료의 맛에서 악화가되지 않습니다. 더 맛이 기본적인 조리법 베리 젤리 보충 계피, 바닐라, 또는 본질하십시오. 음료는 오직 성인을위한, 당신은 약간의 브랜디 나 리큐어를 추가 할 수 있습니다 것입니다. 지나치게 달콤한 열매에서 요리 푸딩은, 당신은 구연산 꽤 넣을 수 있습니다. 그것은 설탕 음료 즐거운 신선함을 줄 것이다.
당신은 젤리 냉동 딸기 요리를하는 경우, 긴 삶은 노출하는 것은 바람직하지 않다. 이 상황에서, 당신은 몇 분 전분을 첨가 한 후 불을 끌 수 있습니다. 그렇지 않으면, 음료도 콧물이 될 것입니다. 이 필름을 표시하지 않았다, 그 표면은 설탕 가루를 뿌리고.
제출과 관련하여, 두꺼운 젤리, 그렇지 일반 유리를 부어하는 것이 바람직하고, 특별한 아이스크림 그릇입니다. 장식, 당신은 신선한 딸기를 사용할 수 있습니다. 액체 음료가 다운 플레이트에 공급하고, 에지있는 물로 미리 습윤 신중 과립 설탕을 뿌려졌다.
체리와 옵션
물론, 계절의 과일의 중간에 음료를 준비하는 것이 좋습니다. 당신이 겨울에 그것을 원한다면, 당신은 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다. 이 음료는 뛰어난 맛을 다른 따뜻한 여름 당신을 생각 나게. 집에서 체리 젤리를 요리하려면 재료의 간단한 설정이 필요합니다. 에서 당신의 부엌해야합니다 :
- 설탕 7-8 큰술.
- 냉동 체리의 커플 안경.
- 전분의 3 ~ 4 큰술 큰술.
- 여과 물 리터이다.
작업 순서
당신은 냉동 딸기의 푸딩을 요리하기 전에 열매를 해동 기다릴 필요가있다. 그 후 소쿠리에 그들을 던져 차가운 물에 세척 하였다. 필요한 경우, 체리 피트 무료. 이 방법 찬물로 열매를 준비하고 화재로 전송. 끓는 후, 액체 설탕을 추가하고 5 분 동안 요리.
한편, 당신은 전분이 걸릴 수 있습니다. 이 성분의 네 큰술 추운 삶은 물 반 잔에 용해, 작은 덩어리의 실종 될 때까지 잘 섞는다 및 개인 요리 책에 그 자리를 차지할 것이 분명 미래 베리 푸딩 조리법에 얇은 스트림을 붓는다. 걸쭉 음료는 다시 말 그대로 종기와에 열판에서 제거 분을 가져온다. 젤리의 표면에 두꺼운 피막을 형성하지 않기 위해, 주기적으로 교반 할 필요가있다. 그것은 냉장 제공됩니다. 신선한 딸기로 장식 음료의 요청에.
딸기와 옵션
이것은 우리의 위도에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다. 좋은 해에 당신이 충분한 딸기를 먹을뿐만 아니라 겨울을 동결 할 수 없을 정도로 많이 있습니다. 이러한 국내의 준비는 맛이 향기로운 음료를 얻을 수있다. 딸기 젤리이 간단한 조리법은 재료의 최소한의 사용을 포함한다. 이 경우에, 당신은 손이 있어야합니다 있습니다 :
- 6 큰술, 설탕.
- 냉동 딸기의 파운드.
- 전분의 테이블 스푼의 전체 커플.
- 여과 물 2 리터.
과정 설명
당신은 냉동 딸기 푸딩을 요리하기 전에, 그들은 해동 될 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 과일은 즉시 물을 달게 끓는에 몰입. 냄비 거품의 표면을 한 번, 다시 나타 딸기 시럽과 베이츠 화재에서 촬영.
사미 열매 블렌더에 넣고, 균일 퓌레 상태까지 분쇄된다. 그 후는 전분을 시간이었다. 이는 소량의 물에 용해시키고, 방어 트리클 시럽 비등에 부었다. 또한 딸기 퓌레를이 보냈습니다. 거의 준비 베리 푸딩 레시피는 극단적 인 단순함을 특징으로, 철저하게 섞어 끓인다 열에서 제거합니다. 그것은 냉장 제공됩니다. 너무 달콤한 음료를 좋아하지 않는 사람들은, 나는 냄비 조금 구연산에 추가하는 것이 좋습니다. 그것은 좋은 딸기 Kisel 특별한 맛을 제공 할 것입니다.
에는 lingonberries와 크랜베리 옵션
이 비타민 음료는 가정에서 손쉽게 요리 할 수 있습니다. 젤리 후술하는 기술로 만든 빛 새콤 달콤한 맛과 기분 좋은 향을 가지고있다. 그것을 확인하려면 다음이 필요합니다 :
- 크랜베리와 링곤의 절반 유리하십시오.
- 3 큰술 감자 전분.
- 바다 buckthorn 딸기와 설탕의 유리.
- 여과 물 4리터.
알고리즘
이 조리법 베리 젤리 그것이 아무 문제없이 심지어 경험이 안주인을 준비하는 것이 너무 간단. 물 세척 부드럽게 몰입 크랜베리와 링곤 열매를 끓는 냄비에서, 그들은 십분 끓인다하는 삶은된다. 그 후, 시럽 체를 통해 여과된다. 딸기는 통에 던져, 액체는 팬에 반환되고 설탕에 연결되며, 갈매 나무, 상태를 pyurepodobnogo하기 위해 사전에 분쇄.
다음 젤리 종기되면, 전분 용액을 붓고, 부드럽게 교반 트리클. 팬 준비 베리 젤리 5 분 정도는 열에서 제거하고 측면에 따로 설정 한 후. 냉각이 음료를 제공합니다.
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