음식 및 음료조리법

병에 팬케이크. 병에서 팬케이크 레이스 : 조리법

러시아에서 더 긴 팬케이크의 전통을했다. 그들은 그 일을 표현, 그래서 그들은 종종 참회의 화요일에 준비가되어 있습니다. 오늘날,이 요리는 관련성이 손실되지 않습니다. 그래서 계란, 꿀, 딸기, 버섯, 청어과 : 다른 충전로 만든 팬케이크. 물론, 때로는 우리가 원하는만큼 반죽은 그리 끌 수 있지만 품질의 제품을 준비하는 데 도움이 될 몇 가지 트릭이있다. 이 문서에서 우리는에 대해 이야기합니다 팬케이크를 만드는 방법 병에. 모든 재료가 용기의 몇 쉐이크와 혼합되어 있기 때문에이 요리는 만들 매우 간단합니다. 특히 흥미로운 요리이 요리는 남성이다.

병 팬케이크를위한 고전적인 조리법

성분 : 두 개의 계란, 우유의 육백g, 밀가루의 열 큰술, 설탕 세 스푼, 소금 반 작은 술.

준비하기

이 조리법 에 팬케이크 병은 매우 간단합니다. 맛있는 원래 요리를 얻으려면, 컨테이너 깔때기에 삽입 위의 모든 재료를 통해 부어 잘 흔들어해야합니다. 이어서 황금빛 갈색까지 양쪽 병 및 튀김 팬케이크 반죽 아웃 부를 부어 그것에 기름을 주입 한 후, 가열 매체에 팬을 넣어. 마찬가지로 모든 테스트와 함께. 완성 된 팬케이크 접시에 누워 토핑과 소스의 다양한 역임. 예를 들어, 하드 치즈를 창살 수있는 분쇄 마늘 마요네즈와 함께 섞는다.

버터 밀크 팬케이크 병

재료 : 밀가루의 열 스푼, 설탕 세 스푼, 소금 반 스푼, 두 개의 계란, 요구르트의 육백g, 팬 윤활을위한 식물성 기름, 무염 지방의 세 큰술.

재고 : 플라스틱 병 반 리터 호퍼.

준비하기

이 조리법은 러시아 팬케이크는 매우 간단하고 빠르게합니다. 이를 위해, 소금, 설탕, 소량의 가루의 병으로 깔때기를 통해 부어하고 나서 뚜껑 용기를 닫고 잘 흔들어. 그런 다음 계란과 요구르트를 추가하고 다시 흔들어. 마지막 차례에 식물성 기름과 최선의 가능한 혼합 등 모든 것을 잘 컨테이너를 흔들어을 쏟아 냈다.

어떤 주부는 팬케이크 반죽 사전에 병에 냉장고에 보관합니다. 그러나이 경우 최종 제품은 몇 가지 유용한 특성뿐만 아니라 반제품을 잃고 있기 때문에 덜 맛이 밝혀졌습니다. 따라서 즉시 반죽의 준비 후 팬케이크 튀김 시작하는 것이 좋습니다. 이를 위해, 돼지 기름으로 얼룩 져 뜨거운 냄비, 테스트 부분을 붓는다. 이 경우 신속하게 반죽을 확산 팬을 회전해야합니다. 그들이 때까지 가볍게 갈색까지 양쪽에 중간 불에 팬케이크를 볶는다.

병에서 팬케이크 "비쳐 보이게하는 세공"

성분 : 필터링되지 않은 맥주 두 잔, 두 개의 계란, 설탕 한 스푼, 소금 한 스푼, 사우어 크림 중 하나 큰술, 식물성 기름의 세 큰술, 생석회, 소다 반 스푼, 밀가루 이백g, 초콜릿.

준비하기

이전의 제조법과 마찬가지로, 모든 재료는 깔때기를 사용하여 병에 배치됩니다. 먼저, 다음 컨테이너를 흔들하는 것을 잊지 마세요, 작은 부분에 밀가루를 추가, 설탕, 소금을 부어. 그런 다음 다른 모든 것들을 넣어. 레이스 병 못했습니다 팬케이크에, 맥주는 필터링되지 않은, 또는주의해야한다 "살아." 잘 흔들어 포장은 성분의 완전한 혼합을 보장합니다. 뜨거운 오일 팬에서 준비 반죽이 부와 팬케이크 프라이팬에 붓고, 그 지방 슬라이스 무염 부어 또는 지저분합니다. 한쪽면이 갈색으로되면, 팬케이크를 통해 전원을 켭니다. 완성 된 제품은 강판 된 초콜릿으로 뿌려 봉사한다.

병에서 양귀비 팬케이크

성분 : 혈청, 두 개의 계란, 설탕, 바닐라의 십g, 양귀비 과자의 백g, 소금 한 작은 술, 설탕 두 큰술, 밀가루 두 컵의 반 리터.

준비하기

일반적으로 우유 병에 팬케이크를 준비하지만, 그렇지 않은 경우는 혈청을 관리하는 것은 매우 가능하다. 따라서, 유장, 계란, 설탕, 소금의 첫 번째 부분은 병에 깔때기를 통해 누워 잘 흔들어. 그런 다음 양귀비를 추가하고 다시 용기를 흔들. 이어서없는 반죽 덩어리를 피하기 위하여마다 보틀 내용을 잊어 소량 씩 넣어 가루. 적어도 혈청의 나머지 부분을 놓고 섞는다.

완성 된 반죽은 하나의 덩어리없이 끝나야합니다. 그의 작은 부분은 황금 갈색까지 양쪽에있는 러시아 팬케이크 튀김, 뜨겁고 기름을 바른 프라이팬에 부었다. 양귀비 팬케이크 버터와 꿀을 함께 제공합니다.

물에 병에서 팬케이크

이 팬케이크는 유제품 알러지가 된 사람들에 적합하다. 이 제품은 계란이 필요합니다 그것에서 제외, 포스트도 필수적이다.

재료 : 밀가루의 두 잔, 한 계란, 설탕 두 스푼, 소금, 두 핀치 물 반 컵, 식물성 기름의 두 큰술.

준비하기

이 조리법은 매우 빠르게 준비 병에 팬케이크입니다. 이렇게하려면, 모든 재료는 먼저 그릇에 넣고 믹서로 잘 터된다. 완성 된 반죽은 병에 깔때기를 통해 붓는다. 음 가열 팬, 그것으로 브러시 무염 베이컨의 작은 조각과 병에서 반죽을 짜, 원 그리기, 그리드 또는 웹의 형태로 패턴. 따라서, 필요 얻을 섬세한 팬케이크. 그들은 삽을 뒤집어, 양쪽에 튀긴. 모든 반죽은 각 팬케이크 넣어 상추 사용과 최고의 튀김 버섯과 양파, 포장 봉투에 배치됩니다합니다. 당신은 확실히 다른 충전하여 사용할 수 있습니다.

초콜릿 팬케이크

성분 : 우유 반 컵, 네 개의 계란, 설탕 반 컵, 코코아 두 큰술, 밀가루 삼백g, 식물성 기름.

준비하기

밀가루와 코코아 믹스. 깔때기를 통해 병 교반 설탕과 소금을 부은 후, 우유를 넣고 다시 흔들. 조심스럽게 주기적 덩어리를 피하기 위하여, 용기를 진탕하면서 소량 씩 가루를 부었다. 반죽은 사우어 크림의 일관성을 가져야한다. 뜨거운 기름을 바른 팬, 그들은 장미 빛이었다 양 옆에 타자와 튀김 팬케이크를 붓는다. 완성 된 제품은 사우어 크림이나 잼 제공됩니다.

요구르트에 초콜릿 팬케이크

성분 : 네 계란, 다크 초콜릿의 육십g, 밀가루 한 컵, 우유 한 컵, 소금의 자연 넷째, 초콜릿 시럽 스푼, 설탕 두 스푼과 베이킹 소다를 두 큰술, 핀치 요구르트의 세 컵, 식물성 기름.

준비하기

수조에서 용융 초콜릿, 다음은 깔때기를 통해 병에 부어 지속적으로 그들이 잘 혼합되도록 용기를 흔들어 남아있는 모든 성분을 추가하고 반죽 덩어리 선수입니다. 약 10 분 동안 서늘한 곳에 넣어 완성 반죽. 잘 가열 팬은 중간 열에 팬케이크 튀김 그들에게 삽을 선회. 완성 된 요리는 꿀, 사워 크림, 농축 우유와 달콤한 시럽과 함께 제공됩니다.

초콜릿 초콜릿 팬케이크

성분 : 우유의 오백g, 다크 초콜릿의 80 그램 하나 큰술, 코코아 가루 한 컵, 세 개의 계란, 리큐어 또는 럼의 세 큰술, 설탕 두 숟가락, 버터 두 큰술, 맛이 소금.

준비하기

초콜릿은에 우유와 버터를 추가, 수조에서 용융. 밀가루, 설탕, 코코아와 소금 우유의 나머지 부분을 구타 깔때기 평신도를 통해 병에 뚜껑을 닫고 잘 흔들어. 그런 다음 계란을 추가하고 다시 흔들어. 반죽이 콧물 밝혀졌다 경우 더 많은 밀가루를 추가합니다. 그리고 초콜릿 리큐어의 병, 동요 아니라 용기에 부어 서늘한 곳에 2 시간 동안 두었다.

시간이 지남에 따라, 반죽을 꺼내 예열하고 기름을 바른 프라이팬에 조금씩 부어. 지각이 장미 빛되지 않습니다 때까지, 그때까지 양쪽에 팬케이크를 볶는다. 연유이 진미를 제공합니다.

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