빨간 렌즈 콩 수프 : 요리 조리법

이러한 제품의 첫 번째 언급은, 렌즈 콩처럼, 구약 성경에서 찾을 수 있습니다. 또한 파라오의 무덤에서 발견된다. 고대 그리스 렌즈 콩 그것은 상식에 대한 가난했다. 그녀는 또한이었다 러시아에서 좋아한다. 20 세기까지 우리 나라는 세계 시장에서 제품의 주요 공급 업체이다. 당신은 빨간색의 수프를 시도 해 봤나 렌즈 콩? 레시피 이 요리는 간단하다. 수프를 요리하는 것은 많은 어려움이 발생하지 않습니다. 몇 가지 인기있는 요리법을 고려하십시오.

렌즈의 장점

이 제품은 면역 체계를 강화하고 우울증, 스트레스와 나쁜 분위기를 해소하는 좋은 방법입니다. 또한, 마음에 긍정적 인 영향을 렌즈 콩. 결국,이 제품의 구성에 충분한 빠르고 쉽게 몸뿐만 아니라 철에 의해 소화 식물성 단백질을 많이입니다. 렌즈 콩, 특히 임산부 여성을위한 필요한 것이다. 실제로, 그 조성물로는 엽산 같은 물질의 일일 요건의 90 %를 갖는다. 이 제품은 소화에 의한 수용성식이 섬유를 향상시킬 수 있습니다.

인도 렌즈 콩 수프 레시피

이 특별한하지만 간단한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다 :

1. 빨간 렌즈 콩 두 잔.
2. (1) 양파의 헤드.
3. 마늘 두 정향.
4. 고추의 1 개 포드.
5. 버터 크림 50g.
6. 토마토 페이스트 3 큰술.
7. 허브, 소금, 진저 루트와 향신료 - 맛.

렌즈 콩을 준비

지금이 순간, 우리는 빨간 렌즈 콩으로 만든 맛있는 수프를 요리하는 방법을 많이 만들었습니다. 레시피 "Masurdal는"인도에서 우리에게왔다. 당신은 렌즈 콩을 준비해야이 수프를 준비합니다. 또한, 용기 내에 붓고 물을 첨가하고, 바람직하게는 덮개 아래 저열 10 분간 비등해야한다.

렌즈 콩의 지정된 시간이 모든 향신료를 추가해야합니다 후 다음 삶은. 그것은 약 5 분 정도 소요됩니다. 빨간 렌즈 콩 요리의 마지막에 소금을 추가해야합니다.

야채와 함께 수행 할 작업

지금 당신은 야채를 할 수 있습니다. 양파를 청소 세척 및 절단을 시작합니다. 그것은 황금 갈색까지 버터에 튀긴 될 필요가있다.

고추는 잘게한다. 이 금기 또는 당신이 마음에 들지 않으면 매운 음식을, 그것은 불가리아 교체 할 수 있습니다. 마늘은 청소하고 언론을 통과해야합니다. 생강 뿌리 당신은 창살해야합니다. 깊은 용기에 고추와 마늘을 혼합합니다. 여기에는 생강, 토마토 페이스트를 추가 할 필요가있다. 여름에는, 당신은 수프와 신선한 토마토에 넣을 수 있습니다.

얻어진 질량은 바람직하게는 낮은 온도에서 5 분 동안 양파와 스튜 팬으로 이동한다.

요리 수프

그래서, 거의 준비 빨간 렌즈 콩 수프. 제조법, 원하는 경우, 당신은 변화와 으깬 감자 요리를 준비 할 수 있습니다. 빨간 렌즈 콩과의 국물 찐 야채 혼합물을 붓고 다시 끓인다 모든 것을 가지고해야합니다. 그 후, 국물은 잠시 동안 서 있어야합니다.

단품 요리로 흘리고, 뜨거운 필요를 제공합니다. 빨간 렌즈 콩 수프는 더 맛있어하려면, 당신은 잘게 썬 채소와 그것을 장식 할 수 있습니다. 또한, 요리 고유의 맛을 줄 것이다.

터키어 빨간 렌즈 콩 수프 레시피

렌즈 콩 수프는 인도의 국가 요리입니다. 그러나,이 요리는 많은 국가에서 인기를 끌고있다. 그것은 이러한 이유로, 스프의 종류의 호스트입니다. 터키에있는이 요리는 국가로 간주되지만 약간 다르게 준비하고있다. 준비하려면 다음이 필요합니다

1. 빨간 렌즈 콩 1.5 컵.
2. 두 양파.
3. 4 감자.
4. 1 개 당근.
5. 밀가루 2 큰술.
6. 토마토 페이스트 2 큰술.
7. 물 8 잔.
8. 향신료와 건조 민트 - 맛.

준비 작업

그래서, 어떻게 수프를 요리하는 빨간 렌즈 콩을? 레시피 터키어 요리에는 추가 비용이 필요하지 않습니다. 먼저 잘 모든 재료를 준비해야합니다. 렌즈 콩은 철저하게 세척 한 후 잠시 동안 차가운 물에서 떠나야한다. 감자, 양파, 당근 청소해야합니다. 야채를 잘라해야합니다. 감자와 양파는 큐브와 당근 화격자로 절단 할 수있다.

준비 과정

깊은 용기에 빨간 렌즈 콩과 야채를 부어하는 것이 필요하다. 이 모든 것은 물을 추가해야합니다. 시간에 필요한 낮은 열 이상 수프를 끓인다. 완성 된 요리는 다음 체를 통해 문질러 약간 시원해야한다. 또한 믹서기를 사용할 수 있습니다.

으깬 질량은 팬에 돌려 끓여야 가지고해야합니다. 당신이 좋은 따뜻한 필요하고 식물성 기름을 부어 팬입니다. 이제 탱크는 밀가루를 부어 토마토 페이스트를 부어하는 것이 필요하다. 생성 된 조성물은에 추가 렌즈 콩 스프. 이제 요리는 약간의 소금, 향신료, 민트을 부어해야합니다. 수프는 또 다른 5 분 동안 끓인다한다. 그것 뿐이다 - 수프가 준비가되어 있습니다. 봉사하기 전에, 당신은 녹지로 장식하실 수 있습니다.

토마토와 치킨 수프

이 요리의 준비의 또 다른 변종이다. 결과는 빨간색 렌즈 콩의 좋은 수프입니다. Multivarka 조리법은 이전의 것들에서, 그것을 모든 주부를 배울 수 있습니다 다릅니다. 중요한 것은 - 요리에 특정 규칙을 준수합니다. 당신이 필요합니다 :

1. 닭 다리.
2. 빨간 렌즈 콩 1.5 컵.
3. (1) 양파의 헤드.
4. 1 개 당근.
5. 마늘의 몇 정향.
6. 5 중간 크기의 감자.
7. 2 토마토.
8. 1 큰술, 토마토 페이스트.
9. 소금, 향신료 - 모든 맛.

조리 단계

위의 설명있는 고기 빨간색 렌즈 콩 수프 레시피, 향기와 식욕을 설정 신중 야채를 준비하고 적절한 모드 multivarka를 선택해야합니다. 시작하려면, 양파, 당근, 감자를 청소합니다. 그 후 당신은 야채를 잘라해야합니다. 토마토와 감자 조각으로 절단한다. 당근에 관해서는, 다음의 더 나은 창살합니다. 당신은 삶은 양파를 좋아하지 않는 경우에, 완전히 전구가 될 수 수프에 넣어. 그 다음은 쉽게 그녀가 모든 맛을 줄 때 제거 할 수 있습니다. 마늘을 사용하면 동일한 기능을 수행 할 수 있습니다.

요리하기 전에 닭 물로 세척해야합니다. 그 후, 모든 제품은 그릇 Multivarki에 넣어 준비한다. 야채는 잘 씻어 빨간색 렌즈 콩, 토마토 페이스트, 소금, 닭고기와 향신료를 추가해야합니다. 지금 당신은 그릇의 최대 마크에 끓는 물을 부어해야합니다. 그것은 적절한 모드를 선택 남아있다. 이 경우, "수프"기능 또는 "담금질"를 사용할 수 있습니다. 그 때까지는 수프는 1.5 시간 동안 준비를해야합니다. 이 충분하지 않다면, 당신은 절차를 반복 할 수 있습니다. 렌즈 콩 및 다른 구성 요소가 부드러운 때 수프는 준비가되어 있습니다.

신청 방법

빨간 렌즈 콩의 준비 수프 접시를 부어해야한다. 닭 다리에 관해서는, 그것은 제거하고 큰 조각으로 나누어. 그들은 수프 그릇에 넣어해야합니다. 또한, 음식은 채소와 사우어 크림과 장식을 추가해야합니다. 그게 다야 - A, 맛있는 향기와 맛이 빨간 렌즈 콩 수프가 준비!

그것은 옥수수 가루로 만든 수제 빵 뜨거운이 수프를 제공하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 매우 맛이 밝혀!