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콜리 플라워의 맛있고 향기로운 수프 크림 요리

당신은 첫 번째 코스로 어떤 요리를 몰라? 좋은 옵션의 크림 것 콜리 플라워. 우리는이 훌륭한 수프를위한 많은 조리법을 알고있다. 우리는 당신에게 몇 가지 옵션을 제공합니다. 당신의 건강을 선택!

콜리 플라워의 크림 닭 가슴살

성분 목록 :

  • 한 양파 :
  • 파슬리의 무리;
  • 셀러리;
  • 한 매체 당근;
  • 크림 치즈 400g,
  • 마늘의 세 정향;
  • 닭 가슴살;
  • 콜리 포크 (중간);
  • 소금.

어떻게 콜리 플라워 수프 크림 요리를 :

1. 야채의 처리를 시작합니다. 철저하게 수돗물로 씻는다. 당근, 마늘, 양파를 청소합니다. 이제 당신은 닭 가슴살을 씻어 물이 가득 냄비에 넣어해야합니다. 화재에 설정합니다.

큰 조각으로 절단 2. 당근은이 파슬리, 셀러리 그라인드 유래 잘랐다.

닭이 전체 양파, 다진 마늘, 파슬리와 다진 야채를 넣어하는 냄비 3.. 국물이 끓으 때 우리는 그 순간을 기다리고 있습니다. 조심스럽게 소금과 5-6 후추를 추가, 거품을 제거합니다. 베이츠 화재 및 다른 반 시간 동안 수프를 요리. 이 기간 동안, 우리는 별도의 화서에 양배추를 할 시간이 필요합니다.

닭이 요리되면 4, 팬 나가야 할 필요가있다. 국물은 체를 통과했다. 이 액체는 다른 냄비에 붓는다. 우리는 당근 체의 꺼내 국물에 다시 넣어. 나머지는 (파슬리, 양파) 폐기 할 수있다.

5. 나머지 국물 콜리 플라워를 추가합니다. 작은 꽃이 부드러운 때까지 20 분을 요리. 한편, 삶은 닭고기, 분쇄기 파슬리의 조각으로 잘라. , 열에서 팬을 제거 믹서의 그릇에 콜리 플라워 수프의 크림을 부어 히트 "시작". 그 결과 질량 다시 팬에 배치 최소한의 불꽃을 설정합니다. 추가 크림 치즈. 모두를 섞는다. 헌데 가져 오기. 수프는 닭고기와 파 슬 리와 테이블에 봉사했다. 식사를 즐기십시오!

지금 당신은 신속하게 콜리 플라워 수프 크림을 요리하는 방법을 알고. 그러나 우리는 또 다른 흥미로운 레시피를 제공 - 수프. 브로콜리, 콜리 플라워, 당근 -이 주 성분이다. 당신은 어떤 식료품 가게에서 그들을 구입할 수 있습니다. 접시는 부드럽고 매우 맛있는 밝혀.

재료 (6 부)

  • 0.5 kg 브로콜리;
  • 두 개의 큰 양파;
  • 파운드 콜리 플라워;
  • 1.5 L 브로스 (닭);
  • 카이엔 고추;
  • 크림 (바람직하게는 10 %의 지방 함량)을 200 ㎖;
  • 한 감자 (대형);
  • 100g 브리 치즈;
  • 올리브 오일.

실제 일부 :

1. 다른 팬은 브로콜리와 콜리 플라워를 끓인다. 국물 쉘에 주입된다.

2. 지우기 미세 적어도 10 분 동안 올리브 오일을 팬에 볶는다로 잘라 양파. 날카로운 칼으로 감자에서 껍질을 제거 호감과 양파에 추가 할 수 있습니다. 5 분 정도 끓인다. 얻어진 질량 두 부분으로 균등하게 분할한다. 하나, 우리는 다른 풋에 콜리 플라워와 브로콜리를 추가합니다. 헌데 가져 오기. 양배추와 함께 냄비에 붓고 카이엔 고추를 하지만, 브로콜리 수프를 준비되는 경우, 치즈 조각을 추가 할 필요가있다. 중요한 것은 - 그 (것)들을 혼동하지 마십시오.

크림, 브로콜리의 다음 수프의 100 ㎖를 주입 3. 덤불 믹서기. 몇 초 후에 우리는 으깬받을 것입니다. 우리는 콜리 플라워 수프와 같은 일을한다. 그것은 요리를 준비하는 남아있다. 그들은 두 국자에서 동시에 필요 국물에 붓는다. 그것은 매우 원본과 맛있어 보인다.

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