무엇 닭고기 국물 수프 요리를? 조리법

닭 육계, 분할 시체 또는 닭의 부분에 집에 데리고있다. 물을 추가하고 끓여야 넣어, 자신의 세척의 유적. 그러나 다음에 무엇을 할까? 많은 주부가 요구하는 "그리고 닭고기 국물 수프를 요리하는거야?" 식이 고기 이 새의 첫 번째 요리의의 준비에 적합 - 수프, 수프, 피클, kharcho ... 네, 그리고 솔로의 형태로 국물이 유기체에 매우 유용합니다. 중세 시대에는 심지어 전동 공구를 복원하는 환자에게 약으로 처방했다. 그리고 당연 다음에 닭 국물없는 단백질을 많이 - 당신은 신체의 약화에 필요한 그냥 뭐. 그리고 효율적으로 신진 대사에 영향을주는 비타민 B가 포함되어 있습니다. 그러나 어떤 첨가물없이 국물을 마시 - 너무 개성. 그러나 그것은 훌륭한 기초이며, 그것없이 준비 비용 수프, 조리법의 주요 성분으로 닭고기의 사용을 포함한다.

Lyubovi Tolkalinoy의 레시피

물 팬 이리터에 붓고 끓인다. 닭의 조각으로 잘게의 삼백g를 생략합니다. 액체가 다시 종기에 올 때, 당신은 물론, 소금, 다음, 거품을 제거 할 필요가 없으며 매우 높은 열을 10 분 동안 끓여. 큐브로 두 슬라이스 감자를 추가합니다. 또 다른 칠분 요리. 그 후, 잘게 썬 양파를 추가합니다. 원유 -이 중요하다. 두 개 또는 세 분 후 강판 당근을 연결합니다. 두 개 또는 세 개의 토마토 조각으로 잘라. 팬에 추가합니다. 수프 국물이 다시 비등 할 때, Kocheshkov 콜리 플라워 (200g)에 구문 분석 던져. 거의 야채는 잘게 썬 마늘 (두 개의 치아) 및 강판 고추 냉이와 준비 겨자의 반 작은 술을 추가, 부드러운 있습니다. 좋아하는 조미료를 던져, 소금을 추가합니다. 봉사하기 전에, 후드 시간의 분기를 주입 할 수있는 요리를 제공합니다. 신선한 다진 허브를 뿌리고 역할을한다.

밤색과 레시피

봄의 법정 경우, 닭고기 국물에 수프를 요리하는 방법과 씨름 할 필요는 없습니다. 구매 (또는 자신을 찢어) 밤색의 큰 무리를 - 맛있는, 그리고 책상에 가장 중요한 것은, 유용한, 접시. 요리 닭고기 국물까지 우리에게 야채를하자, (당신은 약 600~800g이 필요합니다). 큐브로 두 감자를 잘라 것입니다. 하나 개의 큰 당근, 나트륨 및 양파 잘게 nashinkuem. 튀김이 두 성분의했다. 닭을 요리 할 때, 투박한 무명을 통해 국물을 변형. 고기가 뼈에서 분리합니다. 냄비에 쌀과 감자 100g을 넣어. 화재에 설정합니다. 국물이 종기에 올 때, 튀김 던져. 소금, 베이 잎, 고추, 기타 양념을 추가 한 후 쌀, 요리를 준비. 그것은 시간 밤색이다. 그의 큰 잘라 닭에 추가 할 수 있습니다. 십분 뚜껑에서 주장와 사 우 어 크림과 함께 제공합니다. 그것은 (오른쪽 판에) 뜨거운 국물로 나눌 수 있습니다 원시 계란.

영어 조리법

첫째, 닭 가슴살 300g은 국물 1 리터의 요리. 그래서 종종 스프를 시작합니다. 조리법은 국물을 배수 뼈에서 고기를 분리하는 것이 좋습니다. 그래서 우리는이 시간을 다하겠습니다. 우리는 얇은 반지를 잘라 것 (길이 약 25cm) 부추 줄기. 닭 국물은 곡물 조각으로 절단된다. 긴 쌀 (80g)을 씻어. 프라이팬에 버터의 3 숟가락을 닫고 부추와 그 위에 고기를 볶는다. 끓는 국물에 쌀 및 관련 스레드에게 파슬리 네와 sprigs를 추가합니다. 시간의 약 분기, 다음 부추와 구운 고기를 놓고 매우 낮은 열에서 쿡. 소금과 향신료 요리 시즌. 실을 당기는 저열 비점 다른 5 분 이상 파슬리를 문질러 대형 칩을 가공 치즈를 추가한다. 즉시 그는 용해으로, 불을 끄십시오.

벨라루스어 조리법

무엇 여름에 닭고기 국물 수프 요리를? 수확 콜리 플라워의 당시 벨라루스 조리법을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 국물 요리로 요리를 시작합니다. 이를 위해, 차가운 물 리터의 등심 300 그램을 작성하고 화재에 설정합니다. 액체를 버블 링하는 동안 (! 정기적으로 거품을 제거하는 것을 잊지 마세요) Kocheshkov에 콜리 플라워를 해체. 두 양파는 잘게 shinkuem 세 당근. Passeruem 뿌리는 세련된 해바라기 기름에 부드러움합니다. 첫째, 국물 콜리 플라워를하다. 후 5 분 동안 끓는 양조를 반복했다. 그런 통조림 완두콩을 던져 - 수 있습니다 함께 캔에서 액체로. 양파와 당근 볶음과 야채 조미료 한 숟가락을 추가 끓는 또 다른 3 분 후에. 녹은 치즈와 함께 옷을 입고 요리 수프의 맨 끝에. 신선한 허브와 함께 완성 된 요리와 뿌린다.

파스타

얇은 국수 준비 닭 많은 고전 스프처럼. 너무 자주 수프 파스타라고 - - 특이한 요리는 "거미줄"가 있다는 것입니다 우리는 튀김. 이 수프에게 흥미로운 맛을 줄 것이다, 그것은 보통 일이 같은 국수, 들끓다하지 않습니다. 치킨 반 킬로그램은 차가운 물 2 리터가 다시 전구 하나 개의 껍질을 벗겨에 발생합니다 채우기 파 슬 리입니다. 국물을 끓인다. 우리는 그것을 필터링합니다. 우리는 야채를 던져 고기가 뼈에서 분리합니다. 접시에 국물을 돌려줍니다. 큐브로 두 슬라이스 감자를 추가합니다. 이전의 레시피로, 당근, 양파의 구이 마십시오. 또한, 수프에 추가합니다. 프라이팬에있는 어두운 노란색이 개 한줌 "거미줄"까지 남아있는 지방 튀김에 야채 볶음. 닭, 소금 국물을 넣어, 베이 잎과 다른 향신료를 던져.

집에서 만든 국수

이 놀라운 만든 수프를보십시오! 닭 국물 국수 볼륨 증가되지 않고 다투지 않는다. 400g 가슴이 차가운 물 2 리터를 채우고 불에. 국물 20 분 후 우리는, 정향를 삽입 말린 뿌리 양념 한 스푼 추가하는 전체 양파를 던져 "닭에 대한합니다." 뚜껑 열려과 낮은 열에서 시간의 또 다른 분기에 요리를 계속합니다. 이제났습니다 당근을 추가합니다. 시간 앞두고는 집에서 만든 국수를 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 계란, 밀가루와 약간의 물 반죽을 반죽. 다음 롤로 압연 박층으로 롤아웃. 얇은 조각으로 잘라. 조리 과정이 끝나기 전에 6-10분 스프에 국수를 추가. 신선한 허브와 함께 완성 된 요리와 뿌린다.

닭고기 국물에 완두콩 수프

콩은 특히 아랍 세계에서 존경된다. 이 수프 병아리 콩 아주 맛입니다 - 병아리 콩,하지만 당신은 우리 자신, 유럽, 마지막 추수를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 콩은 하룻밤 담가. 우리는 유사하게 진행이 레바논 조리법 : 물 완두콩의 절반 컵을 채우고 실온에서 떠났다. 별도로, 닭고기 국물 요리. 우리는 메인 코스 삶은 고기를 사용하고, 우리는 액체를 필터링 할 수 있습니다. 완두콩 수프의 여섯 컵을 채우고 불에. 분쇄 된 반 칠리 고추와 심황 한 스푼을 추가합니다. 식초 두 큰술에 1을 부어 (그것은 레몬 주스를 대체 할 수있다). 요리 완두콩 때까지 쿡. 필요한 경우, 국물을 붓는다. 소금, 맛 향신료와 양념. 닭고기 국물과 레바논 완두콩 수프는 레몬 슬라이스 역임.

만두 수프

종종 순서대로 삶은 닭 필요의 메인 요리를 준비하는 것을 발생합니다. 어떤 고기 않고 닭고기 국물 수프를 요리하는 - 그리고 우리는 착각? 아주 간단한 - 만두와. 이 공기 부드러운 공을 완벽하게 포화 닭 대신 할 수있다. 끓는 국물에 두 diced 감자를 던져. 이제 전구에서, 당근, 고추 zazharku을한다. , 수프에 추가 맛을 소금. 그게 다야. 만두에 -이 접시에 마스터에 시작하는 시간입니다. 약간의 소금과 식물성 기름의 숟가락과 달걀 노른자를 문질러. 점차적으로 국수, 타자로, 밀가루를 추가하고 약간 두꺼운 반죽. 이것은 뜨거운 국물 국자로 희석 될 수있다. 빠르게 덩어리를 주어지지 찐 반죽을 저어. 마늘과 다진 파슬리의 분쇄 정향을 추가합니다. 밀가루를 섞어 입력합니다. 반죽은 팬케이크보다 두꺼운 있어야합니다. 단백질 털 믹서를 냉각 조심스럽게 테스트를 domeshivaem. 사용 냉수 작은 술 젖은 두 사람은 반죽을 모집하고 끓는 국물로 몰입. 요리하는 동안 만두가 대량으로 증가 할 것이다. 모든 공 표면에 와서되면 불을 끄고 테이블에 집에 전화 할 수 있습니다.

croutons와 마늘 수프

이탈리아에 따르면 요리법, 닭고기 국물은 나물, 양파와 파프리카의 추가와 함께 요리를해야합니다. 그리고 우리는 닭을 당겨 뼈에서 고기를 구분합니다. 닭고기 국물에 수프를 준비하려면, 당신은 마늘의 오 개 정향 나무를 잘라해야합니다. 올리브 오일 그리고 그들의 2 ~ 3 큰술. 스키머이 방향족 야채를 잡아 수프를 zazharku 보냅니다. podrumyanim 프랑스 바게트의 여덟 개 조각 (또는 흰 빵의 네 개) 남은 오일. 수프는 내화 냄비에 부어. 조심스럽게, 원시 계란을 각각 입력 고기를 추가합니다. 예열 된 180도 오븐이나 전자 레인지에 냄비를 올려 - 900의 전력에서 2 분. 크루통 함께 낸다.