어떻게 농어의 수프를 요리하는 방법?

물고기는 인체에 매우 유용합니다. 그것은 가치있는 물질 및 지방산의 비교적 많은 수를 포함합니다. 따라서, 그것에서 식사는 우리의 식단에 존재해야합니다. 삶은, 튀김, 훈제 구이, 건조 및 통조림 형태로의 사용. 오늘의 간행물을 읽고 나면, 당신은 쉽게, 바디 - 전체 매우 향기로운 수프를 요리하는 방법을 배우게됩니다 농어를.

기장과 옵션

이 조리법에 신속 왕성한과 맛있는 식사를 요리 할 수 있음을 강조한다. 이 첫 번째 요리는 어른과 어린이의 메뉴를 모두 동일하게 적합하다. 농어와 생선 수프를 요리하기 위해, 친절하게 필요한 모든 제품을 구매하여 주시기 바랍니다. 과정을 시작하기 전에 필요한 모든 재료를 완료 있는지 확인하십시오. 당신의 부엌이 있어야에서 :

• 감자 800g.
• 중형 당근 쌍.
• 농어의 파운드.
• 하나 개의 작은 양파 전구.
• 기장의 절반 한잔.
• 여과 물 2 리터.

특히주의해야,이 경우, 향신료의 최소한의 세트가 사용됩니다. 이 때 당신은 단지 베이 잎, 신선한 파슬리와 소금이 필요합니다. 마지막의 번호는 요리사와 그의 가족의 개인적인 취향의 환경 설정에 따라 달라집니다.

과정 설명

위해서는 사전에 준비해야 농어 물고기의 풍부하고 맛 수프를 돌았 다합니다. 카 커스 비늘, 내장 날카로운 핀 정제와 완전히 찬 수세. 이런 식으로 분할에서 물고기 부분으로 절단하고, 냄비에 넣어.

또한 차가운 물에 미리 담가 세척 기장을,이 보냅니다. 야채 껍질을 벗겨 분쇄. 조각으로 잘라 감자는 당근 거친 강판을 처리하고, 양파 완전히 남아있다. 준비 야채는 물고기와 밀가루와 냄비에 넣어. 모든 향료와 양념 물 2 리터를 붓고, 플레이트에 보냈다. 미래 수프 홍민어 후 베이츠 화재 종기와 한 시간 동안 삶은. 봉사하기 전에, 뼈에서 모든 물고기를 제거하고 팬 양파와 베이 잎에서 제거됩니다. 완성 된 요리의 요청에 따라 다진 채소로 장식되어 있습니다.

크림 옵션

에 따르면이 조리법은 아주 매운 첫 번째 코스를 밝혀졌습니다. 그것은 가벼운 크림 맛과 멋진 향기가 있습니다. 주요 기능은 크림, 치즈, 고추, 치즈, 사전 강판 감자의 사용이다. 왕성한 매우 향기로운 요리 생선 수프 농어를 친절하게 필요한 모든 제품에 가장 가까운 가게에 가서 비축주십시오. 컴파일 된 목록에 있어야합니다 :

• 350g은 농어.
• 세 개의 큰 감자.
• 크림의 세 백 밀리리터.
• 한 양파와 붉은 양파.
• 칠리 고추 포드.
• 버터의 팩의 분기.
• 세 zubochka 마늘.

당신의 가족이 바다의 수프 감사 할 수 있었다 베이스 레시피 의 현재 간행물에 제시되어, 위의 목록은 재미 있어야한다. 또한 그것은 소금, 딸기, 베이 잎, 포함 치즈 그라나의 padano, 셀러리와 부추를.

작업 순서

우선, 당신은 물고기를 취할 필요가있다. 이것은 필렛으로 절단 한 후 저울, 내장과 지느러미에 의해 정제 하였다. 나머지 뼈와 피부가 소금, 후추와 완두콩 향기로운 베이 잎 양념 냄비,에 배치했다, 물에 붓고 한 시간의 분기 끓인다.

버터 기름을 바른 팬은, 다진 양파와 셀러리를 확산. 컨테이너의 가볍게 갈색 내용, 다진 파, 칠리 고추를 추가 할 때, 그리고 특별 보도 마늘 통과. 모든 철저하게 혼합은 크림과 약간의 prisalivaem을 붓는다.

이 첨가에 비등 가열 튀긴 국물을 준비 할 시간이 상기 얕은 플로트 감자 통해 다진 처리 동일한 큐브 필레로 전송된다. 이 모든 요리 생선과 야채까지 최소 불에 조리한다.

그라나의 padano 치즈, 셀러리, 붉은 양파 링과 다진 고추의 얇은 조각으로 장식 된 크림과 함께 농어의 접시에 수프를 흘 렸어.