린 피클. 포스트 잘 먹는다.

거의 모든 초 세계 금식의 사람, 그래서 그는 엔터테인먼트의 다양한 장소에서 제공하는 것으로, 당신과 함께 우리의 삶에 와서 사순절 메뉴를 표시합니다. 그리고 카페에서, 그러나, 심지어 비행기와 선박뿐만 아니라, 훈련. 야채의 스튜 요리의 일종 - 아침 식사에서 종종 뜨거운 신선한 야채와 과일, 제공 린 빵. 가장 엄격한 금식은 사순절 간주됩니다. 힘이 모두를 위해 아닙니다에서 완전히 견딜. 이 게시물의 당시 엄격 육류, 가금류 및 유제품의 다른 종류를 먹는 것을 금지되어 있습니다. 성모 영보 대축일, 나사로 토요일, 종려 주일 : 전체 게시물 삼일 - 물고기에 대한 몇 가지 예외가 있습니다. 사순절 기간 동안 매주 주말, 자연산, 와인을 약간의 식물성 기름을 먹을 수, 천연된다. 모두에서는 고기가 요리하는 향신료와 허브의 다른 종류를 추가 할 수. 린 피클 사순절 동안 점심 음식으로 완전히 적합합니다. 율무는 영양소, 비타민과 미네랄이 다량으로 함유로 사실 외에, 그 자체로 아주 맛있는 요리는, 그래서, 매우 유용가된다. 린 레시피 피클, 아래에 도시되어있는 다양한 변형으로 제조 될 수있다. 우리는 준비를위한 몇 가지 옵션을 제공합니다.

린 피클 고전

피클의 세 가지 백g;

진주 보리 한 잔;

한 양파;

식물성 기름 한 스푼;

그물 버섯, 이백g;

한 당근;

다섯 감자.

절인 오이 껍질을 벗겨 물을 냄비에 끓어 오르기 직전의 얇은 스트립으로 절단. 퓌레에 믹서기에 갈기에 부드러운 때까지 진주 보리 끓인다. 국물 요리를하려고 스튜 냄비에서는 양파의 작은 조각으로 절단, 식물성 기름을 넣고 청소. 그런 다음 우리는 양파는 껍질을 벗겨 잘게 버섯, 당근, 모든 튀김을 다진 배치 물을 추가하고 요리 버섯 때까지 요리. 그런 다음 우리는 벗겨 놓고 diced 감자, 피클 데친 으깬에서 보리 죽. 몇 분 동안 끓인다. 수프가 두꺼운 경우, 삶은 오이 피클을 추가 할 수 있습니다. 봉사 할 때, 허브 수프 뿌린다.

쌀 린 피클

양파와 당근에서 조미료 "매기";

네 감자;

네 중간 소금에 절인 오이, 벗겨;

부추의 한 줄기;

쌀의 절반 컵;

셀러리의 작은 스틱;

신선한 허브와 향신료.

물 1.5 리터 끓인다와 조미료를 추가합니다. 감자 정화 작은 큐브, 미세 shinkuem 셀러리으로 잘라. 끓는 물 냄비에 껍질을 벗겨 얇게 썬 야채를 추가합니다. 칠분 요리. 쌀을 추가합니다. 또 다른 15 분 동안 요리. 파 대량으로 물을 씻고, 반지 또는 반 반지로 잘라 수프를 추가하고 몇 분 동안 삶은. 껍질을 벗 겨 오이는 작은 조각으로 잘라, pripuskayut 소금물의 소량과 수프에 추가 할 수 있습니다. 요리의 끝에서, 조미료 "매기", 신선한 허브를 추가합니다. 뚜껑을 닫고 십분를 주장하고있다.

린 피클 - 어떤 위치에서 필수 불가결 한 접시. 점심뿐만 아니라 저녁 식사를 위해뿐만 아니라 가질 수 있습니다, 맛이 매우 쉽습니다. 이 경우, 조금 더 시리얼, 즉 쌀이나 보리를 넣어 충분하고, 국물은 거의 죽처럼 매우 두꺼운 될 것입니다. 또한 포스트에서 당신은 양파, 호박, 토마토와 냄비 tomlonuyu 메밀 죽, 예를 들어, 곡물 및 야채의 다른 식사를 준비 할 수 rassolnik 의지하는 - 그것은 밝혀도 매우 만족입니다. 점심을 위해 요리 중요한 것은 저녁 식사를 린 접시 stavlyalo 물림의 긴 느낌. 또한, 같은 요리에 존재뿐만 아니라 칼로리의 충분한 양을 필요로뿐만 아니라 영양소.