사순절 메뉴를 선택합니다. 조리법과 요리 방법

고기, 생선, 계란, 유제품 : 사순절의 메뉴는 보통 때문에 키 익숙한을 모두 제외하는 데 필요한 성분으로, 어느 주부의 어려움을 야기한다. 요리가 맛있는뿐만 아니라, 매우 유용뿐만 아니라 끌 수 있도록하지만 당신은 그것을 할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 기본 옵션이 있습니다.

금식하는 동안 메뉴는 몸에 필요한 영양소의 부족을 보상하기 위해 변경 될 수 있습니다. 그래서 매일 다이어트 가지, 과일, 콩류 및 곡물의 다양한 포함해야합니다. 또한 일반 물과 허브 티의 가능한 한 많이 마시는.

매일 사순절 메뉴를 선택합니다. 회원 야채와 곡물을 포함해야합니다.

첫 번째 요리는 스프에 적합합니다. 예를 들어, 호박, 세 감자 괴경, 작은 당근 작은 큐브 소금에 절인 물에 끓여합니다. 그런 다음 모든 믹서기를 휘젓. 다진 딜 함께 낸다.

고기없는 필라프 다음 가지로 준비. 깊은 프라이팬 perezharku에서 껍질을 벗겨 슬라이스 한 전구의 원, 미세 강판 당근, 고추와 짚으로 두 개의 토마토를합니다. 냄비에이 때 뜨거운 물에 커버 유리 잔 쌀에서 끓인다. 가지의 큐브 소금과 30 분 동안 둡니다. 또한, 식물성 기름에 튀긴. 모든 재료를 섞어 찐 필라프로 예열 된 200도 오븐에서 10 분 동안 넣어.

고기없는 샐러드 하나를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 거칠게 삶은 사탕 무우와 당근을 창살. 식물성 기름에 마늘과 계절의 분쇄 세 정향을 추가합니다. 둥근 감자와 함께 봉사.

주말과 휴일에 사순절의 메뉴는 재료의 선택에 약간의 자유를 허용한다. 그래서, 물고기를 먹는이 시간에 허용됩니다.

첫 번째는 해산물 요리와 아주 맛있는 수프 될 것입니다. 소금물의 바다 칵테일 (300g)의 소량 끓인다. 그런 다음 그들은 감자 큐브와 부추의 원의 국물에 넣어 얻을. 모든 것을 요리 할 때, 믹서기 터 냄비 해산물에 추가하고 끓인다. 파 슬 리의 장식 역할을합니다.

메인 코스로, 당신은 연어 "황제"를 만들 수 있습니다. 부분 (100g)은 소금, 지상 후추 얼룩과 약간의 레몬 즙을 뿌린다. 30 분 동안 재워 둡니다. 다음 사십 분 동안 오븐에 호일과 빵의 각 포장. 함께 봉사 밥.

휴일 사순절 메뉴 당신은 "로얄 샐러드"를 장식하실 수 있습니다. 올리브 오일, 마요네즈 반 컵과 발사믹 식초의 작은 술의 큰 스푼의 드레싱을 만듭니다. 녹색 (샐러드, 딜의 혼합물, 파슬리)의 200g은 팔과 바닥 평면 접시를 깰 vystelit. 확장 300g면 조각에 의해 소금 송어 토마토 (100g) 및 대형 움푹 올리브 (7 개) 반쪽. 이슬비 소스 모두.

매우 많은 물고기와 해산물 샐러드. 안주인은 지속적으로 축제 사순절 메뉴를 업데이트하는 것이 좋습니다.

사순절은 다이어트에 대한 엄격한 요구 사항을 부과한다. 하지만 당신은이 중요한 건강 문제로 이어질 수있는, 단조 로움을 피하기 위해해야합니다. 엄격한 메뉴에서 존재한다 : 버섯; 야채 (무, 감자, 양배추, 당근, 순무, 상추); 과일 (사과, 배, 호박); 녹색 조미료 (딜, 파슬리, 셀러리); 곡물 (콩, 오트밀, 쌀, 기장, 메밀); 완두콩, 콩, 말린 과일과 견과류. 이 시간에 좋은 것은 케이크의 다양한 될 것입니다 린 반죽 야채 또는 과일.

이 성분 중 제 1 및 제 2 요리, 캐서롤, 필러, 각종 제조 할 수있다 올리브 오일 샐러드.

린 메뉴를 도면에 다양성의 중요한 의식이다.