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콩 수프 레시피. 고기와 붉은 콩의 콩 수프
수프를 기피하고 콩과 식물의 혜택을 감상하지 않는 사람들에 대한 조리법을 발견해야한다 "콩 수프를." 중 붉은 콩, 건조 또는 통조림 신선한, 그것은 영양과 맛뿐만 아니라 모양이 매우 매력적뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 추가 보너스 콩 수프의 거대한 다양한 서비스를 제공 할 수 있습니다. 그들은 고기가 될 수 - 집 피곤 사람 오시기 바랍니다. 그리고 당신은 금식 일에 힘을 지원 채식주의 옵션을 요리 할 수 있습니다. 아주 간단한 조리법이 있습니다 것은 - 맛있고 풍미. 어떤 종업원이 자신의 개인 식사를 찾을 수 있도록.
베이컨 수프
가장 간단한 조리법을 시작해보십시오. 닭 또는 쇠고기 - 그것에 빨간 콩에서 콩 수프 국물에 근거하여 준비가되어 있습니다. 그것은 약 2 리터가 필요합니다. 마른 콩의 사백 그램 찬물로 적어도 세 시간 이동 (그리고 그들에게 밤을 흡수하는 것이 좋습니다). 그런 다음 콩을 걸러 국물을 부어 부드럽게 끓인다. 큐브 및 pripuskayut에 네 당근과 양파를 잘라 버터 기름. zazharki 냄비로 이동, 같은 팬에 베이컨 200g의 조각을 기름에 튀긴 후. 그가 당신에게 경우 zhirnovat - 베이컨을 교체합니다. 이러한 이유로, 기름을 가열 국물을 부어 할 필요가 없습니다. 파삭 파삭 한 조각 요리 콩의 시작 후 한 시간에 어딘가 일반 냄비에 배치됩니다. 콩은 부드럽게 (그러나 붕괴하기 시작하지 않습니다!) 때 올 것이다 난로에서 요리를 제거, 그리고 자체는 약간 두껍게됩니다.
이탈리아어 콩 수프
이탈리아에서,도에서 콩 수프와 같은 붉은 콩. 레시피는 물론, 파스타없이 할 수 없어,이 나라의 요리사에게 주어진 - 그리고 더 매운 접시에 제공합니다. 또, 유리 침지 콩의 제조 전에, 미리이 요리 국물 - 쇠고기 바람직 (반 리터). 5 분 동안 올리브 오일에서 pripuskayut 셀러리 줄기, 다이 싱 당근과 양파 사각형 반지. 그런 다음 두 다진 마늘 햄 백g의 조각 (의 허용 대체 다진 야채 부어 훈제 소시지). 혈관 속으로 분 자신의 주스 diced 토마토 800 그램 냄비를 마련. 주스는 냄비에 배출된다. 같은 단계가 담근 콩을 부어에서, 타임, 월계수 잎과 작은 고추의 숟가락을 추가합니다. 국물을 붓고, 커버 후 종기 폐쇄 - 그리고 국물이 반 시간 최소 화재에 기운이 없어. 팬 로렐 분기 pyuriruetsya 수프 믹서에서 제거하고 다시 온다. 그 어떤 파스타의 절반 컵을 부어으로, 수프가 요리 될 때까지 가열 남아 있습니다.
고기 수프
요리사는 다소 시간이 제한 될 때 통조림은 구조에 온다. 당신이 콩을 담가하지 않으려면, 당신은 통조림 사용에 넣을 수 있습니다 - 팥에서 멋진 콩 수프를 벗어납니다. 여기에 함께 제공되는 레시피는 고기를 사용하고 단도직입 조언한다. 쇠고기의 파운드 다진 양파 튀김 냄비로 이동 분쇄. 이 또한 붉은 콩, 옥수수 은행의 은행을 쏟아 냈다. 액체와 병합할지 여부 - 당신이 결정한다. 토마토 주스 기초 희석 물 유리 리터에 붓고있다. 추천 지라 향신료, 빨간색과 검은 색 후추, 오레가노, 마늘 건조로. 수프는 따뜻하게, 그러나 비등하지 않는다 - 모든 재료는 이미 준비가되어 있습니다.
프랑스어 수프
인식 미식가와 요리 왕은 원래 요리법을 제공합니다. 당신이 밤색를 추가하면 붉은 콩에서 콩 수프, 프랑스에 따르면, 가장 맛있는 밝혀졌습니다. 콩 유리는 전통적으로 콩 플레이트 스튜로 전송, 아침에 물이 신선한 (리터 다른 컵)로 교체, 하룻밤 배어있다. 평균 당근은 매우 큰 조각을 잘라 가볍게 식물성 기름에 튀긴. 콩의 절반 준비에 도달하면, 루트는 그들에 추가됩니다. 월계수, 후추와 소금의 사용 가능한 모든 종류의 혼합 - 짧은 요리는 향신료와 신선한 토마토 조각을 배치 한 후. 원하는 부드러움 콩에 도달하는 무거운 크림의 절반 컵을 부어시, 국물이 갓 지상 육두구와 아위를 뿌리고있다 (만약 후자 수 없습니다 찾을 수 있습니다 -. 목록에서 삭제) 끓는 후, 밤색의 작은 무리를 넣고 즉시 난로에서 팬을 제거했다. 크루통을 마련 빨간 콩 프랑스어 콩 수프를 제공하고 있습니다. 그들을 파 르 마 치즈를 뿌려 볶는다하는 것이 좋습니다.
버섯 수프 콩
콩은 완벽 "자동 사냥"먹이와 결합됩니다. 그리고 빨간색으로 만들어진 준비 콩 수프 버섯 콩은 매우 간단합니다. 이전 제조법에 의해 규정보다 긴 - 그것은 razvalivanie을 만끽 한 후 콩을 세척하고 요리의 킬로 정도 걸립니다. 국물 콩은 퓌레로 변환에서, 그것으로 두 버터 큰술과 크림의 반 컵을 소개합니다. 참고 : - 물, 식물성 국물이나 광 국물 대부분의 물을 조리하는 떨어져 끓인 경우, 그것은 너무 두꺼우 밝혀 으깬, 이는 반 - 액체 상태로 희석하는 것이 필요하다. 다음 삶은 또는 튀김, 버섯 작은 컷의 백 그램 수프에 추가됩니다. 추가 하이라이트는 완두콩이 될 수 있습니다. 신선한의 절반 한잔 끓여해야한다; 당신이 통조림 경우 - 단순히로부터 액체를 배출. 접시에 작은 녹색 - 그리고 저녁에 도착!
아랍어 조리법 : 붉은 콩의 콩 수프
동양 요리 선명도와 향신료뿐만 아니라 표준이 아닌 요리뿐만 아니라 매력적이다. 단지 빨간 국물 요리를해도 고기와 콩 조리법, 사전 튀김해야합니다, 당신은 다른 부엌에서 찾을 수 없습니다. 셋째 킬로 양고기 또는 세척 쇠고기, obsushivayut, 조악하게 잘라 마른 팬에 튀긴. 고기는 차가운 물을 냄비에 붓고 부드러운 때까지 요리한다. 발효액을 여과; 그것은 붉은 콩의 절반 유리를 부어있다. 경고! 이 수프를 들어 콩이 배어있다! 전구에서 버터 기름으로 수행 zazharki. 별도로, 소테 토마토 페이스트의 세 큰술. 부드러운 콩이 두 구성 요소에 추가 플러스 소금, 마늘, 갈라진 채소와 마모되어 들어 - 다른 많은. 이미 고기를 분해 접시에 스프를 주입하기 전에, 적용 할 때.
심지어 시험 팥의 가장 간단한 수프를 준비하는 시간을 가지십시오! 사진과 레시피는 준비 과정을 이해하는 데 도움이,하지만 또한 맛있는 요리가 될 수있는 방법을 표시되지 않습니다.
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