통조림 녹색 완두콩 맛 수프

그렇게 우리는 말린 완두콩에서 대부분의 경우 수프를 요리하기로 결정 무슨 일이 있었 번. 이 요리는 어린 시절 모두에게 익숙한, 심지어 "음악"로 알려진 특정 속성으로 인해받은 것입니다. 그러나 샐러드를 준비하기 위해 만든 통조림 진미, 밝고 잘 알려진 대표적인있는 새해 올리비에입니다. 하지만 당신은 맛있는 요리 할 수있는 완두콩 수프 통조림 완두콩.

우리는 당신이 제품에서 맛있고 건강한 요리 조리법의 몇 가지를 제공합니다. 이 중 첫 번째는 캔 큐 킬로미터에 서 할 필요가 없었다하는 가게에서 거의 유일한 제품이었다 소련 시대에 "발명"했다. 예, 그들은 더 싼 비용. 그러나 오늘날,이 조리법은 통조림 녹색 완두콩 스프가 맛있는 하 고 유용한뿐만 아니라 한, 그 타당성을 잃었지만, 또한 매우 간단하고 빠른 준비되지 않았습니다. 그리고 그것은 단순히 불가능 망치고.

통조림 녹색 완두콩 수프

당신이 필요합니다이 요리를 준비하려면 :

• 은행 완두콩 뇌 품종;
• 생선 통조림의 은행 - 꽁치 나 연어;
• 녹색 빔;
• 불가리아어 후추 - 1 개;.
• 양파 - 1 개;.
• 감자 - 2 개;.
• 당근 - 1 개;.
• 향신료.

내 야채와 깨끗. 당신은 삶은 양파와 당근에 알레르기가 있다면, 당신은 그들을 잘라 완전히 냄비에 넣어 수 없습니다. 우리는 냄새와 맛,이 결과를 절단 할 필요가 없습니다 달성하도록해야합니다. 양파도 깨끗하지 수 - 잘 씻어 뿌리의 잔재를 잘라 끓는 물 냄비에 보낼 수 있습니다. 그 껍질은 국물에게 아름다운 황색을 줄 것이다. 요리의 끝에서, 당신은 단지 냄비 삶은 당근과 양파에서 낚시질과 해의 방법에서 그들을 버린다.

감자는 스튜를 보내도 조각으로 절단하고, 깨끗합니다. 당신이 당근을 잘라 경우, 완성 된 수프를 사용할 계획, 당신은 동시에 모든 야채를 던질 수있다; 그렇지 않으면 양파와 당근 (10 ~ 15 분) 일시 정지 작은 감자 정도 소요.

야채가 준비 될 때까지, 우리는 허브와 후추를 잘라하며 통조림 캔을 열 것이다. 당근 필요한 수확 양파 수프와 그에게 물고기와 완두콩을 보내는 경우 우리는 부드러운 때까지 감자를 가져온다. 완두콩에서 액체가 쏟아 수 없습니다 - 그것은 단지 기성품 식사의 향기와 맛을 추가 할 수 있습니다. 통조림 녹색 완두콩 그녀의 수프로도 풍부하게 될 것이다. 종기와 녹색 고추를 국물에 첨부 가져와. 소금 시즌, 약간의 후추와 베이 잎을 추가합니다. 다시 한번 우리는 종기에 가져다 난로를 끄십시오. 모든 - 수프 통조림 녹색 완두콩 준비. 그것은 종종 통조림 사용이 냉각하고, 더위와 추위가있을 수 있습니다. 그래서 고려 될 수있는 해시의 일종 접시입니다.

통조림 완두콩 수프

이 수프 때문에 다소 특이한 색상의 우리 나라에서 매우 흔한되지 않습니다. 그는 러시아의 요리 전통에 부합하지 않는, 녹색으로 바뀝니다. 그러나이 요리를 시도 거부 할 이유가 없습니다.

당신은 고기가 필요합니다 닭고기 국물, 은행 완두콩, 파, 버터와 향신료.

다진 양파 링 버터에 튀긴. 당신은 바로 팬에 그것을 할 수 있습니다. 양파가 좋은 황금 색상을 취득하면, 완두콩, 국물의 절반을 추가합니다. 약 15 분 동안 난로에 보관하고 열에서 제거합니다. 이제 우리는 믹서에 양파와 완두콩을 국물 드레인 터해야합니다. tolkushkoy - 믹서 나 블렌더의 존재가 문제가 발생하는 경우, 기존의 할머니의 방법 퓌레를 사용합니다.

모든 재료를 다시 연결 냄비에 남아있는 완두콩을 부어, 사우어 크림, 소금, 후추 한 스푼을 넣어 판에 보냅니다. 그냥 열 - 한 번에 통조림 녹색 완두콩 모든 수프를 먹고 싶은 경우, 비등 할 필요가 없습니다.

이 허브가 될 수 있고, 맛 사우어 크림보다 숟가락이 부분을 가지고 다치게하지 않습니다 역할을합니다. 맛있게 드세요.