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말린 버섯에서 만든 맛있고 영양 버섯 스프 : 레시피

버섯 수프 와 같은 음식의 제조에만 향기 제품을 사용하는 경우, 건조 버섯 (제법은 아래에서 설명)에서 만든 맛과 영양을 얻을 수있다. 오늘 오후 우산에 가장 적합한 것을 주목해야한다. 이러한 곰팡이는 잘 건조하고 신선한 재료에서 그들을 거의 구별 몸을 담글 수 있습니다.

건조 버섯에서 만든 버섯 스프 스텝 레시피

첫 번째 요리의 구성 요소 :

  • 괴경 - 3 개 매체;.
  • 건조 버섯 우산 - 150g;
  • 큰 신선한 당근 - 1 개;.
  • 매체 양파 전구 - 2 개;.
  • 저지방 신선한 우유 - 2 컵 (버섯을 적시에 사용)
  • 여과 식수 - (국물 용) 2.5 L;
  • 무취 해바라기 기름 - 6 큰 숟가락;
  • 바다 소금, 버섯 음식, 지상 후추, 신선한 녹색을위한 조미료는 - 개인 환경 설정에 추가 할 수 있습니다.

제조 주성분

에서 버섯 수프 말린 버섯, 주요 구성 요소가 배어됩니다 후 우산의 사용을 포함 조리법은, 오직 수행해야합니다. 당신은 큰 그릇에 건조 된 버섯을 둘 필요가 이렇게하려면 다음 저지방 우유를 포함 4 ~ 5 시간 동안 담가. 그 후 우산 믹서를 사용하여 슬러리에 들어온다 필요하고, 필요하다면, 분쇄.

야채 가공

말린 버섯에서 만든 요리 수프는 양파, 감자 덩이 줄기와 신선한 당근 등뿐만 아니라 우산,뿐만 아니라 야채의 사용을 권장합니다. 두 첫번째 성분은 미세하게 칼로 썰어되어야하고, 마지막은 - 대형 강판에 문질러.

식물성 기름 볶음 야채

맛있는에 말린 버섯에서 만든 수프가 가장 향기를 얻기 위해, 약간 튀긴 양파 양파와 당근을 추가하는 것이 바람직하다. 이렇게하려면, 그들은 다음, 소금, 오일과 후추로 맛에, 냄비에 넣고 재료가 황금 빵 껍질로 덮여 때까지 때까지 요리 할 필요가있다.

버섯 수프의 열처리

첫 번째 과정에 대한 모든 기본 재료가 준비를 한 후에는 즉각적인 준비를 진행하는 것이 필요하다. 이 우유에 담가났습니다 버섯이 마시는 물, 향신료와 맛 종기를 채우기 위해, 팬에 넣어해야합니다. 또한 필요한 화재 저감 및 20 분 동안 버섯 요리. 이후, 버섯 컷 감자 괴경 배치하고 부드러운 때까지 요리해야합니다. 요리의 마지막에 소금과 향기로운 향신료 더 맛이 있어야하고 국물 갈색 야채, 종기에 넣고 열에서 제거합니다.

저녁 식사를 위해 요리를 제출하는 방법

건조 버섯에서 만든 국물 요리 후 버섯, 레시피 우리는 더 작은 보았고 깊은 접시 팽창 될 다음 뚜껑을 닫은 하에서 15 분 동안 유지 될 것이다. 또한 첫 번째 접시에 신선한 다진 허브, 제시하는 것이 좋습니다 밀 빵 두꺼운 크림. - 식사 봉!

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