샐러드 "가을"다양한 조리법

오늘은 샐러드 당신과 함께 몇 가지 요리법을 공유하고자합니다. 가장 흥미로운 무엇인가? 그들은 같은 이름의 착용 - 샐러드 "가을"하지만 구성과 준비는 매우 다릅니다. 문제는 바로 왜 다른 샐러드 다른 이름을 부여하지 않은, 발생? 당신은 하나 또는 다른 요리사를 유도 것을 추측 할 수있다. 의 이해 해보자.

샐러드 "가을": 첫 번째 레시피. 가게와 마요네즈 큰술의 몇 가지에서 두 가지, 토마토, 너무, 두 가지, 상추 (당신이 배추의 잎을 사용할 수 있습니다), 어떤 크래커의 양 200g, 삶은 계란 - 그 준비를 위해 우리는 어떤 삶은 고기 (나는 닭 가슴살을) 필요 . 크래커는 당신은 오븐 자체에 요리를 할 수 있습니다. 이렇게하려면 향신료와 빵, 큐브로 사전 절단 및 양념 (나는 가끔 할) 볶는다. 이제 우리는 준비 과정으로 진행합니다. 고기 스트립으로 절단에 확산 , 양상추, 접시에 사전 postelennuyu. 마요네즈의 다음 스미어 층과는 잘게 계란을 다진 확산. 큐브 및 재 오일 마요네즈로 절단 토마토를 다음과 같습니다. 그것은 크루통 뿌려과 아름다운 녹지와 장식 떠났다. 사용할 준비가 샐러드. 그렇지 않으면 그들은 녹아되며, 가을 샐러드의 모든 맛을 잃게됩니다, 당신은 테이블을 신청하기 전에 크래커를 확산하는 것이 가장 좋습니다. 샐러드는 매년 이맘때의 이름을 딴 이유 글쎄, 사람이 추측? 어쩌면 단지 처음이 샐러드는 가을에 제조 하였다.

샐러드 "가을": 두 번째 처방. 이 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

신선한 버섯 또는 버섯 - 300g,

하나 사과 녹색,

어두운 포도 - 300g,

타라곤의 sprigs 한 쌍

레몬,

올리브 오일 - 네 큰술,

소금과 후추.

포도는 반으로 잘라 그들 모두에서 구덩이를 제거합니다. 사과 조각으로 잘라. 다음, 레몬 주스를 짜내는 그들에게 사과와 포도를 뿌린다. 조각으로 버섯을 잘라 제품의 나머지 부분에 추가 할 수 있습니다. 소금, 다진 타라곤과 후추를 뿌려, 모든 혼합. 샐러드 "가을"를 사용할 수 있습니다. 사과가 어두워 부드러운되었다되지 때까지 그러나, 그것은 바로, 테이블에 데려 와야한다. 한 번에 양상추의 이름을 인수 한 이유 때문에 포도와 버섯 샐러드의 존재가 분명해진다. 그렇지?

과 셋째 샐러드 "가을" 닭, 버섯 과 절인 오이. 이 샐러드를 만들려면 한 닭 가슴살이나 다리 전체, 균류 (버섯) 150g, 한 양파와 당근, 수제 피클이나 된 gherkins 몇 가지 필요 통조림 옥수수 4 큰술, 두 개의 계란, 급유 마요네즈, 어떤 그린, 정향의 몇 마늘, 튀김, 소금 해바라기 오일, 지상 후추. 다음 뼈에서 분리, 먼저 닭을 삶아 얇은 스트립으로 절단. 닭이 요리 될 때까지, 버섯을 청소하고 슬라이스로 잘라. 거친 강판에 파쇄 양파, 당근, RUB. 이 모두 함께 혼합 될 수 있지만 지금, 버섯, 양파, 당근 별도로, 해바라기 기름에 튀김해야 맛 샐러드는 삭제되지 않습니다. 따로 냄비에 다음 강판에 그들을 문질러, 계란을 끓인다. 캔에서 액체를 배출, 옥수수를 준비합니다. 그리고 큐브에 오이를 잘라하는 것을 잊지 마세요. 별도의 그릇에 필요한 잘게 다진 허브, 마늘, 마요네즈를 섞는다. 이제 모든 재료가 준비가되어 있다는 것을, 당신은 서빙 접시에 양념 층의 각 층에 기름칠을 잊고하지 않는 레이어를 넣을 수 있습니다. 샐러드와 장식은 당신의 취향에 할 수 있습니다. 예를 들어, 가을의 전형적인 옥수수와 녹색 어떤 패턴을 넣어 좋은 것입니다. 이제 모든 재료 자유롭게 슈퍼마켓에서 구입할 수 있지만,이 샐러드 때문에 조성, 나는 생각한다, "가을"라고합니다.

내가 제공 할 조리법에 또 다른 참고 -이 샐러드 "랩소디"입니다. 그는 단지 맛있는, 섬세하고 원본입니다. 그것을 요리하려면 걸릴 :

삶은 닭 - 200g,

절인 버섯 - 200g,

치즈 - 100g,

하나 개 사과,

이 토마토와 마요네즈.

먼저 닭, 잘게 썬 버섯이 샐러드 확산 층해야한다. 이것은 사과, 강판 된 토마토, 다이 싱 된 다음과 미세 치즈 강판에 강판입니다. 아름답게 샐러드를 장식하고 제공합니다. 좋은 샐러드 저녁 식사로 "가을", 그리고 축제 테이블에서.