음식 및 음료샐러드

샐러드 "젠틀"권고 및 옵션의 준비

샐러드 "입찰는"고기와 생선 등의 여러 가지 요리 옵션이 있습니다. 그러나 정확히 부드러운 질감과 일관성을 얻기 위해 몇 가지 규칙을 준수 필요합니다 :

  • 성분은 조각 또는 조각을 잘라, 단지 작은 문질러 권장하지 않습니다;
  • 양파는 반드시 믹서기에 갈아서 끓는 물을 붓는다. 다음 드레인 짠다 10 분 동안 그대로 두십시오;
  • 삶은 계란을 포함해야 샐러드, 장식에 대해 하나의 단백질과 달걀 노른자를 첨가하는 것이 바람직;
  • 추천 리필은 동일한 부품 마요네즈와 사우어 크림을 혼합, 또는 다른 고전 요구르트를 사용합니다.

샐러드 "부드러움" 고전. 가슴, 시원하고 고기의 이백오십g 끓인다. 단백질은 다섯 알을 창살과 달걀 노른자는 포크의 도움으로 갈기. 버섯의 이백 그램 동일한 판으로 잘라 식물성 기름에 튀긴. 통조림 파인애플의 항아리 큐브 같은으로 잘라. 이제 우리는 샐러드를 마련하기 시작합니다. 닭 장소의 바닥에서, 그리고 양파의 상단에. 마요네즈와 사우어 크림의 혼합물로 윤활합니다. - 소스 - 곰팡이 - 소스 - 노른자 - 소스 - 큐브 파인애플 달걀 흰자 : 또한 다음과 같은 순서로 재료를 놓았다. 당신은 계층화 할 수 있습니다 샐러드 "젠틀를". 제조법은 당신은 성분의 수를 두 배로 변경해야합니다. 당신이 높은 요리를 만들려면 따라서,이 층은 당신이 원하는만큼 여러 번 반복해야합니다.

샐러드 포도와 "부드러운". 송아지 고기 - 그것은 삼백 닭 그램 이백이 필요합니다하십시오. 파인애플 통조림을 제외하고, 제 제조법과 동일한 방법으로 모든 재료를 준비한다. 그들은 붉은 큰 포도의 이백g로 대체하는 것이 좋습니다. 두 조각으로 잘라 각각 베리, 씨앗을 제거합니다. 화려한 접시를 얻으려면, 당신은의 표면에 넣을 수 있습니다 덩굴 과일.

"부드러운" 연어 샐러드. 그것을 요리하기 위해 당신은 멋진 다섯 매체 감자를 삶아 아주 작은 조각으로 절단 할 필요가있다. 네 닭고기 달걀, 종기 노른자를 제거하고 백인은 화격자를 조악합니다. 소금에 절인 연어 삼백 그램의 두 부분으로 나누어. 반 조각으로 잘라. 모든 재료를 섞는다 여기에 약간의 양파와 마요네즈를 추가합니다. 다음으로, 깊은 샐러드 그릇 슬라이드에 넣고 다진 닭고기 달걀 노른자 뿌린다. 나머지 연어 긴 플레이트로 절단 낙지의 형태로 표면에 확산. 그것은 아주 맛과 식욕을 돋우는 요리를 밝혀졌습니다.

샐러드 통조림 음식 "젠틀". 아주 미세하게 포크와 꽁치 항아리 으깬. 평평한 접시에 생선을 놓고 끓는 양파를 뿌리고 버터의 절반 팩을 문질러. 또한 마요네즈의 메쉬를 넣고 곱게 강판 계란 (세 가지)를 뿌려 밥 한 잔을 놓았다. 그것은 원본과 가벼운 요리를 밝혀졌습니다. 원하는 경우, 버섯 튀김 혈소판의 레이어를합니다.

샐러드 호두와 "부드러운". 닭 이백 그램의 작은 큐브와 완성 된 상태로 다진 양파와 튀김으로 잘라. 여섯 알을 삶아 : 단백질이 조악 창살, 그리고 노른자 - 아주, 아주 작은. 버섯의 두 백g 완전히, 드레인과 고기를 끓인다. 치즈 (100g) 미세 화격자의 작은 조각. 깊은 샐러드 그릇에 넣어 지방 마요네즈와 함께 모든 재료를 저어 다진 호두 커널 뿌린다. 원하는 경우,이 샐러드는 다음과 같은 순서로 층에 배치 할 수있는 : 닭 - 달걀 흰자 - 버섯 - 치즈 - 노른자. 모든 레이어 소스와 함께 코트에 있습니다. 다음, 너트로 뿌린다.

제안 된 조리법은 올리브, 신선한 야채와 허브를 추가하여 업그레이드 할 수 있습니다.

- 식사 봉!

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