음식 및 음료조리법

설명 및 식사를 준비하는 방법 : 브로콜리 오믈렛

브로콜리와 오믈렛 - 맛있고, 영양가있는 아주 쉬운 요리입니다. 그 구성에 포함되어 양배추의 특별한 종류, 덕분에, 최종 제품은 점점 인기를 끌고있다. 무슨 특별한, 그리고 어떻게 올바르게 요리를 준비하는?

프라이팬에 오믈렛

모든 요리는 브로콜리와 오믈렛은 여러 가지 방법으로 요리 한 것을 알고있다. 그것은, 조림 구운 또는 단순히 팬에 볶는다 할 수 있습니다. 어떤 이유로, 오늘은 마지막 옵션은 가장 인기를 고려했다.

- 브로콜리의 분기 킬로, 신선한 우유, 양파, 1 개 당근, 그리고 약간의 바질, 소금과 식물성 기름 50g 5 원시 계란 : 당신은 제품의 다음 세트가 필요합니다.

조리 과정은 여러 단계에서 일어난다 :

  1. 첫째, 껍질에서 벗겨 양파는 반 반지 (또는 분기)를 잘라. 당근은 강판에 더 나은 잘라입니다. 브로콜리 작은 꽃이 청소하고 당신의 손을 중단해야한다.
  2. 양파와 당근은 작은 프라이팬에 볶는다.
  3. 5~7분 후 브로콜리를 추가하고 거의 조리 때까지 볶는다 수 있습니다.
  4. 소금과 바질을 넣고 잘 섞는다.
  5. 별도의 그릇에 매끄러운 때까지 계란과 우유를 이길 후 반응 혼합물을 준비 야채를 붓는다. 팬 커버.

십분 후, 브로콜리 오믈렛 준비가 된 것입니다. 이 시간 동안, 액체 무게 약간 상승 및 증발한다. 봉사하기 전에,이 제품은 허브와 함께 뿌려하거나 샐러드 다른 야채에 추가 할 수 있습니다.

유용한 음식

브로콜리는 먼저 고대 로마 시대 이후 세계에 알려지게되었다. 그 이후로, 사람들은 유익한 특성에 대해 많은 것을 배웠습니다. 비타민 B, A, E 및 PP뿐만 아니라, 베타 카로틴, 칼슘, 셀레늄, 칼륨, 형광체의 함유량은, 신경계 및 심장 혈관 시스템의 정규화이 식물성 독특한 수단을 만든다. 또한, 과학자들은 특별한 양배추 위험한 방사선으로부터 보호보다 중금속의 몸을 표시 말한다. 또한 브로콜리는 더 이상 30 칼로리가 포함되어 있는지 알 수 없습니다. 이것은 많은 요리에 영양 보충으로 사용을 할 수 있습니다. 예외는 개별 편견이나 금기의 경우가 될 수 있습니다.

일부 피트니스 강사는 전체 점심이나 저녁 식사로 브로콜리와 오믈렛을 요리하는 것이 좋습니다. 이러한 요구를 들어 브로콜리 50g - 탈지 우유 (1.5 %)의 20 밀리리터, 버터, 3의 5g, 1 계란 단백질.

요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다 :

  1. 브로콜리는 세척 후 뜨거운 버터와 팬에 볶는다. 양배추는 수분 등장하기 위해서는 끓는 물에 10 분 사전에 보유 할 수 있습니다.
  2. 단백질 계란은 따로 그릇에 터. 하려면 충분한 기존의 포크입니다.
  3. 팬에 질량을 붓고 뚜껑 커버.

완성 된 제품은 낮은 칼로리 함량뿐만 아니라, 탄수화물의 5 그램이 포함되어 있습니다. 이 사실은, 너무, 계정으로 유용하고 균형 잡힌 다이어트에 대한 자신을 조직하려고하는 사람들을해야합니다.

베이킹 방법

연습이 덜 맛있는되지는 오븐에 브로콜리와 오믈렛을 얻을 수 있음을 보여준다. 그래서 적어도 한 번 요리를 시도하는 사람들을 말한다.

바탕 화면에이 접시를 들어, 다음이 필요합니다 : 중간 크기의 전체 머리 - 사워 크림 200g, 5 계란, 밀가루, 후추와 약간의 소금 4 큰술.

이 과정은 단계적으로 리드 단계해야합니다 :

  1. 먼저 콩나물은 개인의 작은 꽃으로 분해 될 필요가있다. 그런 다음, 그들은 소금 삶은되어야하며, 그 이후 - 얼음 물 위에 기름을 붓고 베이킹 접시에 넣어.
  2. 계란, 밀가루, 소금, 사우어 크림을 함께 수집하기 위해 별도의 용기에서, 다음 매끄러운 풀에 손 믹서로를 휘젓.
  3. 얻어진 혼합물을, 양배추 부어 향료를 추가하고 오븐에 넣어 형태. 이전에는 190도까지 가열한다.

제품의 준비를 시각적으로 판단 할 수있다. 지각 브라운과 등반 정지의 많음, 요리 안전하게 제거 및 일품 요리에 확산 할 수있는 경우.

추가 구성 요소

와 오믈렛 요리를 할 수있는 새로운 방법을 배울 도움이 될 것입니다 많은 옵션이 있습니다 브로콜리. 제조법 이 요리의 더 많은 녹지를 추가하여 우유와 사우어 크림을 대체 약간의 변화가 될 수 있습니다. 맛의 진정한 축하를 가져옵니다.

그 준비는 제품의 꽤 필요합니다 경우 : 하나 개의 소수 브로콜리 꽃이 핌 - 6 계란, 소금, 버터 3 큰술, 저지방 사워 크림, 후추의 30g을, 시금치는 8 개 그린 (딜, 파 슬 리, 향신료)를 떠난다.

작업 순서는 실질적으로 변경 될 수 있습니다

  1. 정밀하게 그린을 다진.
  2. 깊은 그릇에 처음 3 알을 이겼다. 사우어 크림을 추가하고 부드럽게 휘젓. 그런 다음 후추, 소금, 나머지 계란을 추가합니다. 채찍질의 종료 후 충분한 솜털 질량을 얻어야한다.
  3. 지금 당신은 약간의 양배추를 준비해야합니다. 당신이 3 분 동안 약한 불로이 위치에, 뜨거운 기름 냄비에 작은 꽃을 넣어 커버하고 떠날 필요가이 작업을 수행합니다.
  4. 이 또한 제품의 나머지 부분을 놓고 기다립니다. 덮개가 닫혀있는 경우 마사는 더 상승한다.

오믈렛 때문에 야채와 사우어 크림은 매우 부드럽고 맛 밝혀졌습니다.

Multivarki로

위의 모든을 감안할 때, 오믈렛은 거의 모든 주방 기기를 사용하여 제조 할 수 있음을 알 수있다. 그러나 요즘 많은 새로운 기술이있다. 그것은 당신이 브로콜리 multivarka 꽤 맛있는 비타민 오믈렛을 만들 수있는 것으로 나타났다.

단지 사전 구입이 필요 : 브로콜리 200g, 버터 2 계란 50g, 냉동 녹색 완두콩 100g, 우유, 소금, 식물성 기름과 약간의 후추의 절반 유리합니다.

이 작품은 점으로 지적 명확하게 수행해야합니다 :

  1. multivarku 약간의 물, 설정 "요리"모드로 붓고 끓을 때까지 기다립니다.
  2. 브로콜리 작은 꽃을 던져 5 분 동안 그들을 거기를 누릅니다.
  3. 별도의 접시에 우유의 끝에 그들에게 추가, 소금과 계란을 이겼다.
  4. 브로콜리는 소쿠리에 물과 장소를 끓는에서 제거합니다.
  5. 버터 및 설정 "핫"모드를 넣어 끓는 물에. 결과 지방 유제 튀김 약간 작은 꽃 양배추를 냉각시켰다.
  6. 완두콩을 추가합니다.
  7. 계란 혼합물을 붓고 요리가 끝날 때까지 혼자 음식을 둡니다.

오믈렛 Multivarki 맛있는뿐만 아니라, 매우 유용합니다뿐만 아니라.

인기있는 옵션

너무 많은 사람들이 브로콜리와 치즈 오믈렛을 만드는 것을 좋아합니다. 그것은뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 빠르고 매우 저렴합니다.

제품은 최소한이 필요합니다 : polstakana 요리 브로콜리 꽃이 핌에 - 큰술, 우유, 소금, 강판 된 치즈, 고추, 일부 식물성 오일뿐만 아니라 계란 3 큰술과 추가로 2 단백질.

요리는 매우 간단 준비 :

  1. 첫째, 당신은 소금에 절인 물에 양배추를 끓일 필요가있다. 그런 다음 그것을 얻을 드레인 수 있습니다.
  2. 이 때, 소금, 후추 우유와 계란 제품을 휘젓.
  3. 가열 된 팬에 질량을 붓고 작은 불을합니다.
  4. 강판 치즈와 브로콜리 작은 꽃과 탑.
  5. 혼합물을 확실하게 설정하고 있으며, 치즈가 흘러 시작됩니다되면, 반에서 케이크를 접습니다.
  6. 완성 된 제품은 즉시 이전에 약간 따뜻한 데 필요한 있었다 플레이트에 배치됩니다.

모든이 15 분 이상 더 이상 필요하지 않습니다. 접시는 매우 부드럽고 아주 맛 밝혀졌습니다. 아침 식사뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 유용하게 많은 비타민이있다.

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