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소련에서 아이스크림 - 행복한 어린 시절의 맛

불행하게도, 오늘날의 젊은이들, 이후에 태어난 소련의 붕괴는 전 세계 국가로 유명한 제품의 맛을 평가할 수 없을 것입니다. 소련의 아이스크림은 제일 먼저 도착에 많은 외국인들이 자신이 진미의 일부를 살 정도로 맛이 있었다. 일부 현대 제조업체들이 소련에서 아이스크림을 생산하기 위해 계속 사실에도 불구하고 상표 아무도 100 % 반복 할 수 있습니다로를 포함하여, 연방과 주 표준.

소련의 아이스크림은 매우 다양한 아니었다. 대부분의 경우 판매에 우유, 버터, 초콜릿, 과일, 딸기, 카라멜 크림, 아이스 캔디, 그리고 모두가 좋아하는 아이스크림이 있었다. 이 풍부는 주로 큰 도시에서 언급했다. 지방 도시와 아이스크림의 마을에서 단일 패키지뿐만 아니라 체중뿐만 아니라 판매. 서 긴 대기열을 가진이 사람은, 맛있는 간식 몇 킬로그램을 살 수 있었다. 이 아이스크림은 골판지 상자에 가게에 전달했다. 그것은 판매자가 무게를 얻고 특별한 숟가락 부드러운이며 일반적으로 유리 항아리 구매자에 가득, 폴리에틸렌 포장했다.

일부 도시와 마을이 거의 일반적으로 아이스크림을 판매하지 않습니다에, 그것을 시도 모두가 평생 놀라운 우유 맛을 기억한다는 사실에도 불구하고. 이 진미는 모든 연령대의 소비자들 사이에서 인기가 있었다. 아무도는 많은 사람들이 따뜻한 계절에,하지만 겨울 서리뿐만 아니라, 거리에 먹고 있다고도 사실을 놀라게하지 않았다. 놀랍게도, 같은 직업을 위해 어린이뿐만 아니라 고체 성인뿐만 아니라 도달 할 수. 현대 진미, 색과 맛이 있지만, 거의 아무것도 모양, 이름과 포장의 풍요 로움에도 불구하고, 소비자는 저장되지 않습니다. 이런 이유로 많은 GOST에 따라 만들어진 익숙한 어린 시절의 치료를 구입하려고, 소련에서 아이스크림을 시도하는 사람들.

왜 현대 제품은 너무 오래 전에 모든되지 먹은 것과 너무 다른가요? 아이스크림 GOST 소련, 지금은 모든 사람을 알 수있는 조리법 만 높은 품질의 천연 제품을 기준으로했다. 인공 향료와 색소가, 우유 대신 팜 오일의 사용되지 있었다. 케이크의 대중화시키는 식품 소련의 위원이되었다 A. 미코 얀. 산업 규모에서 아이스크림은 20 세기의 30 년 생산하기 시작했다. 1941 년에 제정 GOST 117-41은 매우 어려웠다. 각 배치의 품질은 특별한 100 포인트 시스템에 따라 추정되었다. 기존의 규범 묶음의 편차가 결함이있는 것으로 간주되어 판매되지 않은 경우. 소련의 아이스크림은 방부제없이 하나의 기술을 생산했다. 자신에 아무도 조리법에 추가하지, 또는에서 제거 할 수 없습니다. 거대한 국가의 구석 구석에서 같은 아이스크림이었다 이유입니다. 소련 (얼음도 해외 판매 크림) 식품의 품질 종류, 그래서 소련 멋진 치료는 너무 사랑하고 국민과 외국인.

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