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그것은 열성 효모 두려워인가? 킬러 제품의 새로운 신화
노인이 아니라 음식에 대한 공포 이야기의 탄생을 기억한다. 유일한 우리는 두려워하지?! 설탕과 소금 - "화이트"죽음. 버터는 나쁜 - 모두 함께 마가린로 이동합니다. 음식이 부족하기 때문에 그러나, "동요"하면서, 정당화되었다.
하지만 오늘은 종종 그런 일을 듣고있다. 예를 들어, 오래지 않아 불명예 열성 효모를 기쁘게 생각합니다. 그들에 대한 공포 이야기는 매우 설득력 소리와 특히 감정적 동료를 인상 할 수 있어야한다. 인터넷의 무게에이 주제에 대한 기사, 그래서 제품의이 종류의 주요 지점을 선택했다. 대부분의 저자에 따르면, 고온 성 효모는 암세포의 성장을위한 유리한 환경을 만들 수 있습니다. 그들은 반으로 볼륨 증가. 도약과 범위에 의해, 말하자면, 성장.
알코올 류하는 독 체내 발효 중에 형성된다. 이러한 병원성 환경 - 박테리아와 세균의 은혜. 시중에서 판매하는 효모 빵의 사용은 우리 모두 면역뿐만 아니라 신체적, 정신적 활동을 감소 위협한다.
우리가 작성된 생각되면, 러시아의 인구는 긴 멸망 또는 악화 있었다. 이 퇴비보다 12 년 이상 우리를 먹이 후. 그것의 식물을 파괴하는 모든 방법으로, 당신의 창자에 걸어이 "라이브"neistreblyaemye 효모를 상상하기 끔찍한입니다. 무엇에 이런 일을 기준으로 혼란?
오랜 시간 동안 인류는 베이킹에 사용하고 양조는 맥아 즙을 뛰었다. 비교적 최근에, 20 세기의 한가운데에, 기술은 효모가 사용되는 산업 생산, 개발 효모 농축 된 형태이다. 그것은 습관 것으로 보인다. 빵 효모를 사용 빵, 우리가 먹는 첫 12 년이 아니다. 일부 기사의 저자를 생각한다면, 고온 성 효모는 우리는 단지 1974 년에 부과되었다. 누구에 의해 그것을 할 이유, 역사는 침묵이다.
그러나 레닌 도서관에 저장됩니다 (분명히 매우 큰 비밀) 일부 소스, 언급 된 기사에서 자신의 결백을 증명하기 위해. 추정되게, 그들의 탐지 러시아어 생물 학자 후이었고, 자신의 조사를 시작했다. 또한 이야기는 이미 과학자의 권위를 참조하여 발생합니다.
특히, 고온 성 효모에 대한 인상적인 이야기는 기술이 준비하다 그 장소에서 소리가 영양 배지 를 성장. 그 페니실린 기억 - 발효 닭고기 국물 (즉, 썩은 성장 곰팡이 사체 독을), 그러나 이것은 의학되는 것을 그를 방해하지 않습니다. 그러나,이 추론 평범한 주부 교양 교육. 그리고 지금은 전문가로부터 설명을 추구하는 시간이다.
이 금형을 - 효모가 있기 때문에 식량 생산의 모든 기술은 더 "효모 박테리아가"하지 않고 할 수없는 것을 잘 알고있다.
1937 년 러시아의 생물학의 V.A.Nikolaev 효모 빵과 홉 S. cerevisiae의 한 종류가 포함되어 있음을 증명했다. 스틱 또는 덩어리 온도의 중심에 베이킹 할 때 95 ° C.에 도달 이러한 조건에서 실행 가능한 미생물의 아주 작은 부분이있다.
또한, 본문에서, 발효 공정은 산화 할 수있는 임의의 제품을 일으키는. 그것은 감자, 설탕, 요구르트, 크 바스, 사과, 포도, 자두을합니다. 동의, 빵의 점유율은 여기 크지 않다.
또한, 생물 학자들은 인간의 창자에서 효모가 이미 존재하고있는 병리학 적 변화가 발생하지 않은 것을 우리에게 확신합니다.
사실, "고온 성 효모"소위 해 사람들, 미생물학 거의 smyslyaschie 함께 온 okolonauchnym 용어에 지나지 않았다. 어떤 감각 그리고 인터넷이 "좋은 소식"확산 마찬가지로, 날개에 것처럼, 투기 및 실제 사례의 질량을 인수했다.
모든이 필요? 당신은 자신의 사이트에있는 콘텐츠에 캐비어 덕분에 자신의 빵을 버는 사람들을 으쓱 경우, 여전히 제조업이 있습니다. 어떤 구매자가 "고온 성 효모"를 추가 한 빵을 구별하거나 그렇지 않은 경우 서로 누룩을 뛰어 수 없습니다.
나는 독자들이 내가 이해를 바랍니다. 그런데, 법원의 공정 기술을 확인도 거의 관심이 있습니다. 그래서, 보통 빵의 위험에 대한 출판물의 모든 종류의에 의한 소비자 공황의 여파로 일부 동지가 성공적으로 다른 이름으로 터무니없는 가격으로 우리에게 동일한 제품을 판매하고 있습니다.
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