칼리나가 : 조리법, 디저트와 뜨거운 요리를 마시

칼리나 가장 첫 서리 직후 수집. 그런 괴로움을 느꼈다되지 않으며, 열매도 달콤한 맛이 될 것입니다. 사용 시간이 없어 신선하고 이전에 이동 열매, 당신은 유지하거나 냉장고에 건조. 그러나 겨울 인벤토리를 얻을 따라 다양한 요리의 조리법을 준비하는 데 사용할 수있는 시간이 될 것입니다.

칼리나 : 음료 조리법

꿀 1. 국물 가막살 나무속. 비이커에 붓고 가막살 나무속 열매 끓는 물 (1리터)을 가진, 10 분 끓여 필터 (3 큰술) 꿀을 추가한다.

2. 주입 눈싸움. 끓는 물 리터 당 (150g)과 차가운 용해. 달콤한 보드카 물 (1리터) 및 유지 nalivka 이일에 붓는다.

눈덩이와 사과 3. 설탕에 절인 과일. 칼리나 (200g)와 조각으로 잘라 사과 (400g)을 가져 가라. 끓인 물 (2 L)에 설탕 (300g)을 희석. 10 분 정도 차가운 설탕에 절인 과일에 시럽 끓어 오르기 직전에 딸기와 사과는 역할을한다.

칼리나 : 디저트 요리법

1. Kalinovoye 잼. 과즙에서 주스를 사용하여 가막살 나무속 (1.5 kg)을하고 별도의 그릇에 배출. 설탕 (5kg)를 부어 끓여 넣어 잘라 슬라이스, 사과 (5kg)의 핵심에서 제거합니다. 시럽 한 방울의 흐름을 중단 할 때까지 용지 걸림까지 끓인다. 기성품, 잼 멋진 다시 한번 끓여 항아리에 부어 및 플라스틱 뚜껑을 연결, 그것으로 주스 가막살 나무속 붓는다.

2. Kalinovy 잼. 블랜치 칼리나 쓴 껍질과 부드럽게 제거하는 5 분 동안 끓는 물에 (1kg). 드레인, 열매 연화 가막살 나무속까지 따뜻한 물 (0.5 L) 및 종기를 붓는다. 그리고, 와이프 베리 통해, 설탕 (1kg)와 혼합하고, 다시 50분 끓인다. 핫 잼 뜨거운 항아리에 붓는다. 서늘한 곳에 보관하십시오.

3. 눈덩이 사탕

삼분, 드레인 기입 열매 물 (250 mL)로 끓는 물에서 칼리나 블랜치. 부드러운 열매 때까지 끓인다. 가막살 나무속은 반죽과 같은 일관성을 취득 할 때까지까지 설탕 (800g) 및 종기 추가 체로 칼리나 닦아. 오븐에 나무 판자와 드레인에 질량을 넣습니다. 서늘한 곳에 사탕을 유지합니다.

칼리나 : 베이킹 레시피

과자 크랜베리와 박제. 입자가 굵은 설탕 (150g)를 추가, 그릇에 칼리나 (500g)을 넣고 저어 레몬 주스 (2 큰술)의 뿌린다. 작은 조각으로 완성 된 반죽을 효모 분할하고 따뜻한 장소에 서 보자. 팬케이크에 반죽, 롤의 각 조각 센터는 칼리나 (스푼) 및 양식 패티를 넣어. 베이킹의 용지를 넣어 베이킹 트레이에 케이크 솔기를 내려 놔. 각 패티 노른자의 상단을 윤활 20-25 분 동안 180 ° C의 빵 케이크에서 가열 된 오븐에서 15 분 동안 둡니다.

칼리나가 : 뜨거운 요리 조리법

추바슈어에서 눈덩이와 돼지 고기의 1. 다리. 거래는 물로 깨끗이 씻어 돼지 고기 다리 (900g)을 붓는다. 부드러운 때까지 끓인다. 팬 고기 국물을 넣어 소금에 절인 양배추 (200g), 가막살 나무속 (150g)에서 제거, 잘게 썬 양파, lavrushku의 머리의 커플. 소금으로 맛 끓인다합니다. 삶아 완두콩 (0.5 kg)를 고기 분쇄기를 통해 전달 버터 (50g)로 채운다. 돼지 고기 다리 - 접시, 위에 완두콩 퓨레. 소금에 절인 양배추와 소스 가막살 나무속의 각 서빙을 이슬비가 내린다.

가막살 나무속 열매 2. 로스트

양측 프라이팬에 고기 조각 (양 또는 돼지 갈비 150g). 보도 가막살 나무속 (200g)에서 주스와 고기를 입력합니다. 취향에 소금과 후추를 추가합니다. 뚜껑 팬을 덮고 조리 된 고기까지 저열 이상 끓인다. 현저하게 악화 시간 맛 품질의 요리 - 로스트는 최고의 요리 후 즉시 처리.

지금 붉은 가막살 나무속 있습니다뿐만 아니라, 조리법을 요리하는 당신은 배웠는가? 그러나 베리는 놀라 울 정도로 유용한 제품 (그 요리의 다양성에 추가)입니다. 그래서 가막살 나무속을 먹고 건강하게!