음식 및 음료조리법

소시지 훈제 카샤와 쌀 고전적인 조리법

레시피 Salsola 와 소시지 훈제 둥근 쌀은 거의 모든 주부를 알고있다. 그것은 모두 같은 매운 및 방향족 첫 번째 코스입니다. 이주의 처리가 필요한 재료의 큰 다양성이 포함되어 있기 때문에,이 저녁 식사는 오랜 시간 동안 준비하는 것이 특히 주목할 만하다.

맛있는 맛 -Solyanka입니다 : 소시지 요리법 훈제와 쌀

필요한 재료 :

  • 신선한 당근 평균 - 1 개를,.
  • 훈제 소시지 - 400g;
  • 베이컨 - (찌끼 요리) 비트;
  • 피클 작은 - 2-3 PC;.
  • 감자의 덩이 줄기는 평균 - 2-3 PC를;.
  • 둥근 쌀 - 2 캠;
  • 올리브 움푹 - 1 냄비;
  • 잘 익은 레몬 - 1/3;
  • 소금물 (당신이 사용할 수 오이, 토마토, 동시에) - 2 컵;
  • 매운 토마토 페이스트 - 4-5 큰 스푼;
  • 향신료, 즉, 소금, 빨간색과 검은 색 후추, 베이 잎, 말린 파슬리와 딜, 고추 - 맛과 원하는;
  • 설탕 - 1 큰 스푼;
  • 마시는 물이나 국물 3 - (L)을;
  • 양파 - 1 개.

처리 야채와 소시지

레시피 Salsola 소시지 훈제 및 기타 제품은 위의 모든 제품을 취급주의가 필요합니다. 이렇게하려면 씻고 신선한 당근, 감자 괴경 몇 전구를 청소합니다. 그 후 야채 작은 큐브 (1 × 1cm)로 절단 요구. 또한 분쇄 다음과 같은 제품을해야합니다 절인 오이 (껍질), 그린 올리브, 소시지, 베이컨, 훈제.

곡물 가공

레시피 소시지와 염생 식물 훈제는 시리얼의 사용을 필요로한다. 우리는 두 캠의 작은 양이 접시를 첫 번째 정규 라운드 쌀을 준비하기 위해 수행하기로 결정했다. 그것은 파편의 명확하고 철저 따뜻한 물에서 체에 세척해야한다.

필수 성분 구이

훈제 소시지와 쌀 레시피 염생 식물은 모든 가공 식품 예비 소테을 제공합니다. 그 다음 양파, 빨간색과 검은 색 후추, 소시지, 당근, 피클을 추가, 당신은 베이컨을 넣고 싶은 냄비를 사용하는 지방을 해제를 튀겨하는 것이 좋습니다. 5-9분의 끝에서, 당신이 원하는 요리를 열에서 제거하고 바로 첫 번째 요리의 준비를 진행합니다.

열처리

큰 냄비에 일반 물 3 리터 부어해야 국물을. 액체가 종기 후에는 다진 감자와 둥근 쌀을 넣어 필요합니다. 요리는 15 분 동안해야합니다. 다음, 국물은 야채와 함께 이전에 튀긴 훈제 소시지를 채우기 위해 필요하다. 팬의 다른 5 분 동안 접시 종기는 소금물, 토마토 페이스트, 다진 올리브, 설탕 2 컵을 추가하는 것이 좋습니다 갓 레몬의 1/3에서 주스를 압착된다. 모든 성분 (필요한 경우) 소금, 후추, 베이 잎, 후추, 말린 허브와 맛에 철저하게 혼합해야한다. 그 후 당신은 불을 제거 뚜껑을 닫고 시간의 내무반에 대한 첫 번째 접시를 요리하고 싶다.

올바른 봉사

Salsola는 훈제 소시지와 쌀 밀 빵, 사워 크림이나 마요네즈와 함께 뜨거운 저녁 식사를 위해 봉사했다.

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