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수업을 요리 : 야채 삭감의 수립을
문으로 음식뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 매력적인 삶, 모두가 동의한다는 것을. 테이블에서 제공되는 요리는, 관심과 식욕을 자극, 유도 즉시 시도해야합니다. 디자인은 요리 예술에서 아주 중요한 이유입니다. 아름다운 디자인 야채 절단 - 즉,이 글의 주제입니다.
절단하는 방법
첫 번째 방법은 휴일 테이블을 장식하고, 일상 생활에서 엄숙한 노트를 가져올 것이다 아름다운 접시를 제출하는 것입니다, 매우 간단합니다. 그것은 다른 방법의 사용을 기반으로 야채를 절단 및 색상 교대와 함께 접시에 이르렀. 예를 들어, 딜, 파슬리, 상추와 sprigs 장식 오이와 토마토의 큰 조각을 찾습니다. 서로 다른 색의 달콤한 고추 팔레트를 풍부하게 곱슬. 이러한 통관 야채 삭감은 너무 많은 시간이 걸립니다. 또한, 야채뿐만 아니라 반지뿐만 아니라, 큐브, 스트립을 잘라, 곱슬 칼을 절단 할 수있다.
장식 야채 삭감 : 모든 단순히 화려한
어떻게 일반 접시 아름다운 외관을 만드는 방법? 어떻게 만들 장난 꾸러기 아이 건강에 좋은 음식을 먹을 수 및 정크 보지 않는다? 예를 들어, 일부 동물, 재미 있은 얼굴, 좋아하는 캐릭터 또는 뭔가 추상의 형태로 접시를 넣어. 이전에는 케이크 금형 곰, 눈사람, 크리스마스 트리 나 자동차를 줄 대중적이었다. 그러나이 샐러드의 경우 수행 할 수 있습니다. 원 오이의 접시에 배열, 눈은, 올리브의 입을 만들어집니다 - 당근, 노란색 후추 - 토마토 코에서. 헤어 완벽 딜과 둥근 파슬리의 장식을 교체합니다. 당근은 (몸을 만드는 컬러로 교류, 반지 올리브.) 꿀벌 앉아있는, 꽃의 형태로 절단 할 수
야채 삭감 장미 만들기
스레드 각 플레이트, 야채, 고기 또는 치즈 여부, 스크랩 제품의 이국적인 꽃으로 장식 할 수 있습니다. 사탕 무우 - 예를 들어, 순무 또는 감자, 홍색의 흰색 근엽을 만들 수 있습니다. 또한, 아이들을 즐겁게합니다이 식용 장식이.
그래서, 야채, 얇은 조각으로 잘라 (1.5 mm) (감자 있다면, 중년을). 이 꽃잎 될 것입니다 그리고 그들은 얇고 반투명해야한다. 하나의 판을 약간 두껍게한다 : 그것은 중간에 행 (기지에서 사각형) 파이로 절단 밖으로. 두 세 시간 동안 약간의 소금과 차가운 물에서 미래 디자인 컷 야채를 만끽 해보세요. 함께 감자 조각 작은 이쑤시개를 적신. 각각은 서로 다른 방향으로, 또한 대안 적으로 피치를 가지고 중앙 버드 (큐브) 주위를 깔끔하게들을 튼다. 이쑤시개로 고정, 꽃잎 비트 가장자리 외면과 물을 배출 준다. 프라이 예술 작품 뜨거운 식물유 다수 필수적이다. 아래로 머리를 생략하고 측면에 누워 그녀를 제공하지 않습니다 상승했다. 꽃잎이 전개와 황금 색조를 얻을 때 우리는 프라이 밖으로 걸릴. 우리는 이쑤시개를 제거, 종이 냅킨, 소금을 넣어. 이 걸작은 당신의 요리에 방문자의 관심을 끌 수밖에 없다.
다른 장식 요소
(이 조각의 예술이라고합니다) 과일과 야채에서 그림을 절단 손에 칼의 특별한 세트를 갖는, 당신은 정말 특별한 무언가를 만들 수 있습니다. 자신의 기초는 17 세기에서 태어나, 지금은 매우 세련된 취미입니다. 진정한 기쁨 - 카버 식물성 삭감 만들기. 당신은 당근, 순무 또는 감자, 배추의 국화, 오이, 고추 칼라 릴리, 다채로운 물고기와 심지어 전체 수족관의 달리아을 만들 수 있습니다.
그것을 시도하고 당신은 밝은 그림, 특이한 색상, 복잡한 패턴으로 테이블을 장식합니다. 당신은 다음에 모든 더 나은 될 것입니다 결과,하지만 작업의 과정뿐만 아니라 즐길 수 있습니다. 그것은 영감과 상상력을 필요로 진짜 창의력입니다.
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