음식 및 음료조리법

압력 밥솥에 필라프 : 준비 단계

압력 밥솥에 필라프는 스냅을 요리합니다. 당신은이를 위해 필요한 것은?
통상 가마솥이 접시의 제조 기술을 제공하는 동일한 위상 조리 모드에 부합. 이어서 압력솥에서 필라프는 "레드몬드-4504"은 같은 부드럽고 향기에 의해 제조.

재료와 조리 상 검토의 선택

요리의 고전적인 조리법은 항상 어린 양이 포함되어 있습니다. 이 뼈에 절단 될 경우 더 나은. 반 킬로그램의 양에 걸릴 필요가있다. 당신은 요리 및 기타, 적은 지방 고기 수 있습니다. 더 식물성 기름의 양을 줄일 경우 얻을 식이 필라프를 압력 밥솥에. 그러나이 경우 아직 행동의 순서를 따라야 할 것입니다 :

  • 제 고기 튀김에 의해 제조;
  • 다음 ( "zirvak"의 진정한 이름을 맺는) 식물성 충전을;
  • 상기 구성 요소는 라이스 필라프를 추가 할 때까지 압력 밥솥에 가지고 물을 추가합니다.

우리는 기존의 부엌 단위로이 요리를 준비하려고합니다. 우리는 제대로 모드, 압력 밥솥에서 필라프를 선택하거나 우수한 얻을 multivarka합니다. 또한 계정에 미묘한의 일부를해야합니다. 예를 들어, 단순히 버터 고기 힘든있어 튀김, 당신은 반 구운 쌀과 긴 종기에 추가 할 경우 엉덩이가 익혔 나올 가능성이 높다. 이 상황의 탈출구는 예비 짧은 담금질 양고기 국물이나 일반 물이라고 할 수있다.

의 준비에 도착

모든 혈관과 영화에서 청소, 배치 큰 조각의 양을 잘라. 소금과 물 두 컵을 부어 뚜껑을 닫고, 압력 밥솥 그릇에 고기를 놓고, 모드 설정 "쿡 / 스튜." 압력 시간 40 분으로 설정해야합니다 №. 당신이 결과 고기가 부드럽고 맛이 같은 방식으로 행동하는 경우, 완전히 조리되지.

지금은 소위 "zirvak"를 준비하는 것이 필요하다. "베이킹"모드로 설정이 목적, 압력 밥솥, 들어, 당신은 그것을 열, 식물성 기름을 부어해야합니다. 뜨거운 지방에 공유 스튜 양의은, 선명 때까지 튀김을 미리 건조. 양파 크고 스틱 당근 (4 개) 조각. , 고기 스튜를 추가합니다. 그런 다음 2 시간을 넣어. L.를 향신료. 필라프 또는 그릴에 대한 특별한 혼합을 맞 춥니 다. 야채가 부드럽게 접시의 액체 성분이 증발 될 때, 시간은 쌀 (반 컵), 마늘 (한 머리)를 마련하기 위해 제공됩니다. 그런데, 엉덩이 찐하지 않도록주의해야합니다. 그런 압력 밥솥 단위의 필라프 오른쪽 일관성을 얻고, 씨앗이 너무 소프트하지 않습니다. 물과 밀가루를 부어. 레벨이 쌀 레벨 위의 1과 2 분의 1 센티미터해야합니다. 그릇의 중앙에, 마늘의 정향을 놓습니다. 필요한 경우, dosolit을 맛볼 수있는 결과 액체를 시도하고. 반 시간 - 이제 뚜껑을 닫고, 당신은 "죽"모드, 시간의 첫 번째 레벨을 설치해야합니다. 용기를 열지 않은 신호 후 바로 10 분을 기다린다. 그리고 신선한 야채 큰 절단 또는 소금에 절인 양배추와 함께 접시에 샐러드에 제출하여, 쌀의 준비 상태를 확인하고 접시에 넣어 동시에, 잘 저어.

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