양파 링 : 전채와 장식

양파 링 -이 만들 수있는 가장 쉬운 방법 중 하나이며 가장 저렴한 치료 중 하나입니다. 최근 점점 더 많은 맥주 애호가들은 피스타치오, 땅콩과 칩에서 출발,이 흥미로운 전채를 선호합니다. 그리고 카페 점점 대신 반찬 링 공급되는 감자 튀김.

무슨 일이 반지를 너무 좋아입니까?

여러 가지면에서, 그들은 요리는 사실은 정말 간단합니다. 당신은 한 그릇을 소금과 후추 가루 (약 2 큰술)을 혼합 - 두 개의 계란과 밀가루와 크림 (약 150 g)을 - 반 작은 술, 다른. 약 3 큰술 - 질량이 두꺼운이되도록, 필요에 따라 밀가루를 추가합니다. 다음으로, (당신이 선호하는) 칩을 가지고 그들을 무너. 200 개도에 오븐을 켜십시오.

그것은 조리 과정을 시작합니다. 당신이 원하는만큼 두꺼운 양파,하지만 반지를 조각. 더 나은 큰 전구를 취할 - 그들은 잘라 반지가 인상적 획득하기가 더 쉽습니다. 그런 다음 각 링은 첫 번째 그릇에 침지 - 두 번째에. 그리고 베이킹 시트에 확산 - 우리는 칩 뿌리고, 모든 초과 유리 보인다. 이 팬은 베이킹 종이하면 더 좋다. 그녀의 smazhem 식물성 기름 (반지에 조금 용지에 충실하지 않습니다), 필요없는 것을 씻어 안전하게 조리 된 식사를 시작할 수 있습니다. 양파 링은 황금 갈색까지 각 측에 5-8 분 동안 구운된다. 즉시이 형성 될 때 - 제거 할 수 있습니다. 당신은 반지가 반찬으로 제공하는 경우, 양념을 부어 수있는 몇 가지 소스를 요리하고 링에 찍어 할 수 있습니다. 그리고 당신은 그들이 매우 맛이 아무것도하지 않고 얻을, 그냥 같이 먹을 수 있습니다.

타자에 - 양파 링 요리하는 또 다른 방법이있다. 우리가 반지를 감소하는 시험은, 많은 사람들이 맥주에 준비가되어 있습니다. 그래서 더 많은 공기와 볼륨을 끈다. 볼륨을 원하지 않는 경우 - 대신 맥주의 깨끗한 물을 사용합니다. 이렇게하려면, 밀가루, 소금, 후추, 계란, 식물성 기름에 약간의 맥주를 섞는다. 당신은 맛, 언론 통과 마늘을 추가 할 수 있습니다. 우리는 균질 대량 때까지 모든 믹서를 이겼다. 우리는 튀김하려고하는 것처럼 - 다음으로, 팬에 식물성 기름을 가열 할 필요가 감자 튀김. 조심스럽게 우리가 이전에 타자에 담근이있는에 양파 링을 낮 춥니 다. 같은 반지의 준비 중 - 약 5 분 정도, 그들은 싱싱하고 아주 맛있는십시오. 당신이 지각이 창백 좋아한다면, 전에 그들을 얻을 수 있습니다. 당신이 깊은 프라이가있는 경우, 물건도 간단, 그것은 1-2 분 정도 소요됩니다.

우리가 오븐을 사용할 때 나는 첫 번째 경우에 그런 말을해야하고, 두 번째에 당신은 베이킹 종이에 먼저 반지를 넣고 적용 할 필요가 - 그것은 여분의 기름을 흡수하기 때문이다.

바람직 맥주 양파 링 즉시 제공하거나이 용해 될 수 있으며, 딱딱하지 않습니다. 하지만 여전히 맛있는 것입니다.

많은 반죽 (약 3 큰술)에 전분을 추가 할 수 있지만이 반지를 장식 더 적합합니다.

장식의 양파 링을 요리하는 방법

스낵바 버전에서 이러한 고리 사이의 근본적인 차이는하지 않습니다. 만 메인 코스의 맛을 방해하지 않았다 감자 칩 맛 빵 부스러기를 사용하는 대신 칩 것이 좋습니다. 예를 들어, 요구르트 - 대신 사우어 크림의 단맛을 들이지 않는 요구르트 나 우유 제품을 가지고하는 것이 좋습니다. 그것은 최고의 양파 링 생선 및 육류 요리에 적합하다.

당신은 요리와 창조적 경우 요리는 단순에도 불구하고, 그것은 매우, 매우 이례적인 일 수있다. 일반 수 있습니다 모두 - 향료, 향신료 믹스, 다양한 추가 모든 종류의 맥주 스낵 귀하의 비즈니스 카드를. 그리고, 물론, 구입 - 칩보다 훨씬 더 좋은 부엌에서 요리 반지와 맥주 한 잔.