음식 및 음료조리법

항상 디저트 : 웨이퍼 튜브 elektrovafelnitsy 대 래서

인기는 시간이 지남에 따라 감소되지 디저트가 있습니다. 우리의 어머니,하지만 할머니뿐만 만드는 방법을 알고 , 케이크 "감자"를 "생강"또는 "얼룩말"- 간단한 응축 우유와 베이킹 케이크 요리. 그리고 오늘, 이미 21 세기에, 조리법 홈 웨이퍼 tubules는 관련성이 손실되지. 그것의 성분은 간단하고 액세스 할 수 있으며 충전은 농축 우유, 커스터드 크림이나 오일로 구성 될 수있다. 세 가지 옵션은 매우 맛이 어린 시절 너무 연상! 바삭 치료를 준비하려면이 문서에서 조리법을 사용합니다.

웨이퍼 튜브 elektrovafelnitsy의 기본 레시피

당신은 테스트해야합니다 :

  • 5 계란;
  • 125g 버터, 마가린 버터;
  • 1 컵 설탕;
  • 밀가루 1.5 컵.

먼저 부드럽게 터 터 또는 저속 전기 믹서, 설탕과 달걀을 섞는다. 그리고 너무 뜨거운 기름 녹아 있지만 붓는다. 채찍을 계속, 부품에 밀가루를 추가합니다. 당신은 너무 충분한 덩어리없이 반죽, 설탕의 곡물이 있어야합니다. 레시피 웨이퍼 튜브 elektrovafelnitsy 용 원단은 약간 바닐라 향료 등을 첨가하여 보충 할 수있다. 그러나 이것은 당신의 재량이다. 기기를 사용 바삭한 웨이퍼가 매우 간단 베이킹 -를 그리이스 , 버터 가열하고 반죽을 배치 : 1.5 큰술 한 웨이퍼를 획득. 그들은 양쪽에 매우 신속하고 즉시 준비가되어 있습니다, 그래서 2 분 후, 당신은 하나를 꺼내 반죽의 다음 배치를 마련 할 수 있습니다. 베이킹이 완료되는 즉시, 그것은 중단되므로 거의 즉시 필요한 모든 조치를 할 - 냉각 디저트를 출시하는 것은 불가능 있음을 유의하십시오.

동의, 웨이퍼는 우리가 가장 맛있는 충전재의 예를하지 않았다 경우 elektrovafelnitsy에 대한 조리법이 불완전 할 것이다 롤백합니다. 응축 된 우유를 요리하는 방법, 모두가 알고있는, 극단적 인 경우에, 당신은 준비가 만든 가게에서 구입할 수 있습니다. 이것은 간단하지만, 동시에 맛이 충전에. 이제 석유와 커스터드를 만드는 방법을 살펴 보자. 이 두 충전재도 매우 맛있는 그들의 추종자가있다.

다양한 충전재의 제조 방법에 대한 보충 elektrovafelnitsy 레시피 웨이퍼 롤

단백질 오일 크림 걸릴 (식용 색소 나 코코아 조금을 추가하여 그려 및 색상 수) :

  • 2 개 달걀 흰자;
  • 설탕 분말 설탕 15g;
  • 좋은 버터 100g;
  • 2 큰술. 큰술 좋아하는 맛, 또는 시럽 리큐어.

이 흰색 설정해야 사워 크림의 일관성을 얻을 - 철저히 버터를 휘젓. 그런 다음, 설탕과 흰자를 섞어 여전히 터는 증기 욕조에 넣어 - 그래서 당신은 좋은 두꺼운 거품을 얻을. 약간 시원한는 다음 믹서를 설정 - 현재 단백질 질량은 기름 한 스푼을 배치. 그리고 마지막 단계에서, 리큐어 또는 시럽을 추가 할 수 있습니다. 이 크림은 매우 부드럽고 맛이 밝혀 질 것입니다. 그들에게 덕트를 덤프하기 위해,이 작은 구멍으로 그것을 슬롯과, 최악의 기존의 두꺼운 비닐 봉지를 생과자 부대를 사용하거나.

원하는 경우 커스터드를, 다음과 같은 재료로 만든입니다 :

  • 우유의 반 리터;
  • 설탕 200g;
  • 4 달걀 -하지만 당신은 단지 노른자가 필요합니다;
  • 50 g 밀가루와 설탕 바닐라의 비트.

처음에는 조심스럽게 달걀 노른자, 설탕, 바닐라를 함께 갈아서. 그런 다음 밀가루를 추가하고 다시 잘 섞는다. 우유를 끓여 조금하고 얇은 스트림을 냉각하자, 설탕, 달걀 노른자와 가루의 혼합물에 부어. 이 후, 크림 "양조"할 필요가 - 더위에 작은 무게 팬을 넣어 걸쭉하게 될 때까지 끓인다. 완료. 우리는 매우 맛이 얻을 튜브 웨이퍼를. 이 문서의 사진과 함께 레시피 기억 또는이 멋진 디저트를 요리하는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 재능이 간단한 종종 모든 맛있는.

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