음식 및 음료요리 팁

어떻게 버섯을 구워? 팁 주부

버섯은 매우 유용합니다. 그들은 다른 방법으로 요리 할 수있다. 예컨대, 튀김 조리 용 또는 매리 네이드. 추가하는 경우 또한, 후자는 특히 좋은 양파 와 식물성 기름을. 그리고 당신은 아름다운 boletus입니다 캐서롤을 만들 수 있습니다. 방법 오븐에 버섯 굽 거나 전자 레인지를? 이 요리 레시피는 간단하다.

우리는해야합니다 :

  • 흰색 버섯 600g;
  • 한 중간 양파;
  • 60g 버터;
  • 치즈 100~150g;
  • 1 개 큰 당근;
  • 6 개 다진 마늘;
  • (취향에) 파슬리, 딜;
  • 지방 사워 크림 100g.

준비되어있는 식사 : 팁 주부

참고 제조법, 잘 삶은 감자 구운 버섯,. 그래서, 신선한 흰색 버섯을 충분히 세척해야한다, 줄기를 차단하는 것이 필요하다. 모자의 각 (원하는대로) 양파, 당근, 마늘의 작은 금액을 덤프합니다. 그럼 당신은 굽기 위해 양식을 준비해야합니다. 호일을 마련하는 것이 필요하다.

그것의 가장자리가 약 10 센티미터 행동해야 함께 상단에 모든 재료를 마무리 할 수 있습니다. 그런 다음 캡 배치 곰팡이, 박제 하드 치즈를 뿌리고 냄비에 야채와 마늘, 사우어 크림을 부어 있습니다. 그런 다음 모든 호일로 밀봉 상부 및 180도 이미 가열 된 오븐에 보내. 버섯 구워 30 분 동안해야합니다. 이 따뜻한 봉사. - 식사 봉!

버섯 닭고기 와 치즈

현재에 존재하는 곰팡이의 모든 종류의 전체 금액은 인간의 식단 고기에 교체 할 수 있습니다. 그러나 고기를 선호하는 사실은 그에게 포기하지 마세요! 그리고 확실히 버섯을 대체하지. 당신은 단순히 이러한 제품을 결합 할 수 있습니다. 그들은 서로를 보완. 예를 들어, 아주 맛있는 요리 - 그건 구운 닭고기 버섯. 를 준비하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 어떤 신선한 버섯 - 500g;
  • 닭 - 400g;
  • 계란 - 4 개;
  • 양파 - 2 개 (매체);
  • 파르 메산 치즈 - 100g;
  • 마요네즈 나 크림 (맛);
  • 미네랄 - 100 ㎖;
  • 소금.

맛있는 식사의 준비 과정

우리는 우리가 양파를 가지고 있다는 사실과 함께 시작합니다. 그것은 얇은 링으로 절단된다. 그 다음은 조각 (약 3cm)로 절단, 닭을. 함께 고기와 양파를 섞는다. 그런 다음 소금과 5 분 동안 약한 불에서 볶은. 그 후, 질량을 배치하는 데 필요한 이미 기름칠 베이킹 주스와 함께 형성된다. 버섯은 작은 조각으로 잘라 고기와 양파의 층의 상부에 적층되어있다. 그 후, 그들에게 미네랄 워터 백 밀리리터를 추가하고 다시 터 가볍게 형성된 거품 때까지 계란을 이길.

이것은 완화하는 데 도움이 밝기 곰팡이 구조를 부여. 계란 혼합물 층은 미래의 모든 캐서롤에 가득 위에 치즈를 뿌리고 마요네즈 나 크림을 물을 수 있습니다. 사십분 또는 multivarka 이십오분해야 180도 오븐에서 요리를 준비합니다. 치즈와 닭고기 구운 봉사 버섯은 뜨거운 봉사했다.

이 제품과 함께 조리법을 요리가 많이있다. 구워 버섯은 고기 나 야채를 할 수 있습니다. 그들을 요리, 보통 약간의 시간이 걸립니다.

버섯 맛 캐서롤

신속하고 맛있는 버섯 전골 요리, 제품 및 시간의 최소 필요합니다. 처음에 우리는 이십 개 버섯을 치료해야합니다. 그들은 잘 세척해야합니다. 그런 다음 우리는 중간 크기의 양파와 필요 치즈 듀럼 (50g).

버섯이 잘 세척하고 다리가 레벨 캡을 제거하면, 그들은 베이킹 시트에 배치되었다. 그런 다음 각 그들의 가볍게 소금. 볼록면이 위를 향하도록 버섯 캡이 배치되어있다. 냄비에 작은 사각형과 튀김에 양파를 잘라. 원하는 경우, 당근, 마늘의 비트를 추가 할 수 있습니다. 이어서 질량 진균의 층에 배치된다. 강판 된 치즈를 뿌린다. 오븐은 이백도까지 가열된다. 버섯 구워 그들에 황금 빵 껍질까지 삼십분 이하이어야합니다. 요리 조리 후에는 다른 칠분에 대한 끌 수 있으나 여전히 뜨거운 오븐에 넣을 수 있습니다.

서둘러 버섯 피자

피자 버섯, 마요네즈와 15 분 동안 요리 강판 된 치즈 박제. 반죽을 위해 필요합니다 :

  • 밀가루 두 컵;
  • 소금을 꼬집어;
  • 계란;
  • 녹인 마가린 (맛).

먼저 두꺼운 반죽을 교체해야합니다. 원칙적으로, 당신은 어떤 상점에서 판매되는 기성품 퍼프 페이스 트리를 사용할 수 있습니다.

어떻게 피자 때우는 만들어?

미세, 버섯을 잘라 위에 마요네즈의 비트를 추가하고 치즈를 아낌없이 뿌려에이 필요하다. 이 요리를 준비하려면 약간의 시간이 걸릴 것입니다,하지만 요리는 아주 맛 끌 것입니다.

마지막으로, 작은

이제 맛있는 버섯을 구워하는 방법을 알고있다. 우리는 당신이 조리법을 좋아 바랍니다. 즐거운 요리를!

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