어떻게 소시지의 소스를 준비하는 방법 : 모든 취향을위한 옵션

아시다시피, 육즙 액체 소스의 한 유형으로 간주됩니다. 보통은 액체 배지에서 제조되지만, 다른 액체 생성물이 예외적으로 이용 될 수있다. 또한, 때로는 장식 할이 또한 처음입니다, 사실, 메인 코스를 만들어 고기의 구성 요소가 포함되어 있습니다. 눈에 띄는 예는 소시지의 육즙이다. 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 당신이 그 중 가장 흥미로운 생각 좋습니다.

요리 "서둘러"

이 빨리 뭔가 맛있는 요리를해야 할 시간이 있지만, 절대적으로 일부 복잡한 맛있는 음식의 생성에 관여 할 시간이 없습니다. 이러한 상황, 소시지의 완벽한 소스하십시오. 그녀는 메인 요리를 교체 꽤 할 수 있습니다. 그 준비가 필요합니다 경우 :

소시지, 양파, 부추 3, 베이 잎, 소금, 설탕 작은 술,의 1kg 토마토 소스, 달콤한 고추 및 향신료.

모든 것이 매우 간단하게 이루어집니다 :

1. 처음에는이 재료를 분쇄하는 것이 필요하다 : 소시지는 더 나은 조각, 양파로 절단 - 언론을 통해 협박, 생강 - - 대형 큐브, 마늘 잘게 화격자. 그런 다음 작업을 시작할 수 있습니다.
2. 식물유의 첫 번째 단계는 양파 필요 프라이.
3. 소시지를 추가하고 그들이 황금 갈색을 표시하기 시작합니다 때까지 기다립니다.
4. 그 후, 당신은 토마토 소스와 희석하기 위해 약간의 물을 입력해야합니다.
5. 다음과 같이 또한 제품은 : 마늘 - 향신료 - 생강 - 소금 - 베이 잎.

10 분에서 소시지 국물 준비하기. 그것은 안전하게 어떤 시리얼, 파스타 또는 으깬 감자를 물을 수 있습니다. 어떤 경우에는, 우수한 결과가 보장된다.

토마토없이 소스

거기에는 토마토 소스 없거나 사람이 바로 그 맛을하지 않는 경우, 대안을 쉽게 찾을 수 있습니다. 다른 재료를 사용할 준비가되어 있으면 소시지의 그라우팅은 덜 맛이 없었다. 예를 들어, 조성이있는 5 개 소시지가 필요 보자 :

컵 사워 크림, 달콤한 고추 (파프리카 또는 건조), 소금, 말린 딜, 3 베이 잎, 식물성 기름과 향신료의 다진 조각 한 스푼.

이전의 실시 예와 유사한 제조 방법 :

1. 우선, 냄비에 황금 갈색이 필요 식물성 기름에 양파 튀김까지.
2. 이 후에는 고추 (파프리카), 그리고 몇 분을 추가해야합니다 - 소시지. 팬에서 같은 제품에 좋은 붉은 색조를 얻을 것이다.
3. 오분 후, 그것을 CAN BE 채워진와 크림, 그것의 약간 미리 희석 한 물.
4. 결론적으로, 나머지 재료를 소개하고 지속적으로 팬에 음식을 잊고 교반 5-7 분 동안 기다릴 필요가있다.

도움이되지만 좋아하지 않을 수있는이 방법으로 제조 "소스".

크림 소스

요리의 특별한 맛과 향은 일반적으로 유제품을 제공합니다. 그들은 여러 소스의 일부입니다. 하나 개 또는 다른 반찬을 보완하고자하는 것은, 당신은 제품의 다음과 같은 설정을 사용할 수 있습니다 :

0.5 우유 소시지 밀가루 60g, 올리브 오일 10g, 우유 2 컵, 크림 30g, 작은 술, 후추의 kg, 소금 강판 육두구의 핀치에.

다음과 같이이 경우, 소시지의 소스는 다음과 같습니다

1. 시작하려면, 당신은 그것에서 다음 소시지 가볍게 튀김 조각을 프라이팬에 기름을 따뜻하게해야합니다.
2. 이 후 부드럽게 가루를 소개하고 철저하게 모든 것을 혼합해야한다.
3. 오일이 충분하지 않다면, 그것은 항상 추가 할 수 있습니다.
4. 불이 작게 번갈아 모두 유제품 성분을 입력합니다. 즉 균일 한 질량 완전히 혼합해야 후 국물이 가능했다.
5. 최종 단계에서 나머지 재료와 낮은 열 이상의 종기에 가져 혼합물을 추가 할 수 있습니다.

이제도 매운 소스는 쉽게 물을 수 있고, 반찬은 확실하게 거의 모든 사람들처럼 같은 접시가.

식욕을 돋 우는 첨가 파스타

선택 조리법 육즙을, 당신은이에 대한 다른 접근 방법 또는 반찬보다 더 나은 사람을 미리 선택할 수 있습니다. 파스타에 소시지에서 꽤 원래 소스가 있습니다. 그것을 준비하기 위해, 다음과 같은 데스크탑 제품을 사전 조립하는 것이 필요하다 :

3 개 소시지, 파스타, 소금, 양파 150g, 토마토 (6) 벚꽃 polstakana 크림, 치즈, 식물성 기름의 100g.

다음과 같이 음식 준비의 기술은 다음과 같습니다

1. 첫째, 필요한 오일이 편리한 방식으로 프랑크푸르트, 땅을 튀김에.
2. 그런 다음 3-4 분 동안 냄비에 함께 제품을 양파를 추가하고십시오.
3. 그 후에는 토마토를 반으로 잘라 그리고 그들은 몇 분이었다을 넣어하는 것이 필요하다.
4. 그 수준은 2-3cm의 프라이팬의 내용보다 높은 수 있도록 물에 제품을 붓고.
5. 액체가 끓기 시작하면, 파스타를 추가하고 알 덴테의 상태로 요리.
6. 크림을 부어 그들을 분 동안 끓여 보자.
7. 강판 치즈 모두를 뿌리고 오븐에 보낼 수 있습니다. 이러한 목적으로는 약 180도까지-열을 미리하는 것이 필요하다.

베이킹은 더 이상 사분 이상 지속 없습니다. 이 시간은 치즈를 녹여 아주 충분하다. 그 결과, 소스를 약간 두꺼워 쾌적한 향기를 얻습니다. 먹는이 요리는 더 나은 물론 뜨거운.