어떻게 수확 된 크랜베리 겨울 설탕

야생 딸기의 많은 다른 요리 비타민을 요리 할 수있다. 설탕과 크랜베리 - 가장 인기있는 중 하나입니다. 겨울에는, 당신은 다른 형태로 수확 할 수 있습니다. 과일 사용의 치료를위한 살균 기술 , 또는 직접 provarivaniya. 이 문서에서는 크랜베리 겨울 설탕을 수확하는 방법에 대해 설명합니다. 추가 성분을 첨가하지 않고 순수한 형태에서이 가치있는 비타민 제품을 유지하는 방법에 또한 지침을 제공합니다.

어떻게 수확 된 크랜베리 겨울 설탕

일반적으로 전체 열매의 보존 멸균 방법을 사용 하였다. 순수한 과일을 설탕과 혼합 한 후, 항아리에 배치하고 차가운 물을 용기에 배치. 점차적으로 워밍업, 열매 사이의 공간을 채우고 크랜베리 주스를 보자. 간단한 살균 후 가까운 은행은 조심스럽게 단단히 시원한 장소에 넣어 뚜껑을 닫고합니다.

나는 그것의 가장 순수한 형태의 베리를 저장할 수 있습니까?

일반적으로 설탕과 혼합 저장 크랜베리합니다. 구성 요소 같은 양의 설탕의 사용을 최소화하기 위해의 - 재료의 비율은 상당히 다를 수 있습니다. 그것은 밝혀, 항균 특성 덕분에,이 비타민 열매는 긴 시간 동안 추가 제품과 혼합하지 않고 저장할 수 있습니다. 방법은 여러 가지있을 수 있습니다 :

- 넣고 씻지 갓 건조 "안구"로 충전 캔 또는 (반드시 순수) 플라스틱 병, 크랜베리가 아니라 유정과 함께. 컨테이너 단단히 서늘한 곳에 철 또는 다른 뚜껑과 상점을 닫습니다.

- 열거과 열매는 작은 플라스틱 용기 내로 접어 냉수로 세척 커버. 스토어 등의 공백은 1.5 개월 냉장 될 수있다.

- 세정 후 유체를 배출 소쿠리에 크랜베리 폴드. 베리는 은행에 누워 갓 짜낸 주스와 함께 입력합니다. 컨테이너의 양에 따라 5 ~ 20 분 정도의 뜨거운 물에 살균 따뜻한 은행,.

크랜베리, 설탕 강판

딸기는 신중하게 조립 및 세척한다. 그런 다음 5 분 동안 창백 위해 끓는 물에 그들을 놓습니다. 질량 (작은 구멍)를 소쿠리에 접어 물이 밖으로 배출 할 수 있습니다. 체질 peretrite 베리 퓨레 냉각 후. 과일 1kg 당 그의 700-800 g의 복용 설탕, 생성 된 혼합물을 교반한다. 작은 항아리에 으깬 감자를 확산 10 ~ 15 분 동안 소독. 다음은이 방법 (겨울에) 설탕뿐만 아니라 신선 또는 요리 크랜베리 수확 성공하지만,하지와. 이렇게하려면 낮은 열에서 항아리와 종기 살균 몇 분의 전개하기 전에 으깬 문질러.

원래 디저트 - 분말 크랜베리  

당신은 겨울을 기다리지 않고, 유용한 디저트를 먹고 하시겠습니까? 그런 다음 가루 설탕을 뿌리고 원래 크랜베리를 준비합니다. 신선한 딸기 500g에이 분말 500g 달콤한 1 필요 달걀 흰색. 종이 타월 루프, 세척 및 건조에 확실 크랜베리. 구타 계란 흰자과 함께 그릇에 넣습니다. 더 나은 캡슐화 동안 교반 한 다음 체에 열매를 제거합니다. 넓은 평평한 그릇에 파우더를 뿌린다. 당신은 달콤한 뿌리는 작은 부분에 크랜베리를 넣어 모든면에서 그녀의 손가락에 주위를 구동 할 수 있습니다. 디저트 kremanki에게 장식 된 전체 또는 분쇄 민트 잎을 낸다.