음식 및 음료조리법

얼마나 빨리 닭 가슴살의 롤 요리를?

압연 닭 가슴살 쉽고 빠르게 만들어,하지만 그들은 매우 맛, 부드러운 육즙을 켜십시오. 이 요리 충전이 완전히 다른 제품을 제공 할 수 있음을 유의해야한다. 우리는 치즈와 허브 요리의 방법을 고려한다.

간단한 조리법 닭 가슴살 : 롤 치즈 먹거리와 허브

요리에 필요한 재료 :

  • 파가 갓 - 2 작은 빔;
  • 치즈 종류 - 220g;
  • 저지방 마요네즈 - 90g;
  • 작은 요오드 소금 - 2/3 작은 스푼;
  • 달콤한 고추 - 2 핀치;
  • 빵 부스러기 - 1 ~ 2 컵;
  • 마늘 작은 신선한 - 2 개 정향;
  • 냉장 닭 가슴살 - 800g;
  • 신선한 딜 - polpuchka;
  • 신선한 파슬리 - polpuchka;
  • 식물성 기름 냄새가 없다 - 180 ㎖ (구이 요리).

고기의 처리

의 롤스 닭 가슴살은 더 신선하고 냉장 제품을 이용하여 제조. 껍질을 씻어 뼈와 연골을 제거하고 두께 1.5 센티미터 섬유 층을 따라 절단하는 것이 필요하다. 편리 요리, 필렛 조각을 형성 할 수 있도록하기 위해서는 약간 골이 망치를 섬멸하는 것이 바람직하다. 그런 다음 후추, 소금에 필요한 및 작성을 준비하는 동안 따로 설정됩니다.

치즈 준비 충만을 처리

위에서 언급 한 바와 같이, 닭 가슴살 롤은 필러 수행 할 수 있습니다. 따라서,이 취할 필요 , 치즈를 작은 강판에 창살, 다음, 마요네즈와 다진 신선한 허브, 강판 된 마늘, 후추와 소금을 약간 섞는다.

형성 과정

다음과 같이 닭 가슴살의 롤 형성 : 풍부, 커팅 보드에 깨진 오프 등심의 조각을 넣어 치즈 덩어리와의 표면에 기름칠을하고 빵 부스러기에 포장 롤하는 것이 필요하다. 결과적으로, 약 7-8 작은해야 미트 로프, 냄비에 잘 튀김을 필요로한다.

열처리

치즈와 허브와 박제 반제품 후, 즉시 튀김을 시작해야한다, 형성된다. 이렇게하려면, 스튜 냄비를 가지고 다시 약간 따뜻하게 기름을 붓는다. 또한, 치킨 롤, 빵가루 입힌를 생략하고 그들이 황금 지각하고 맛있는로 덮여 때까지 튀김에 필요한 지방이다. 이 요리가 추천되면 정기적으로 집게 나 포크를 사용하여 플립합니다.

올바른 봉사

흰색 가금류 고기의 완료 롤은 뜨거운 상태에서 저녁 식사를 위해 봉사해야한다. 반을 잘라, 당신은 내부가 아름답고 식욕을 돋우는 치즈 필링을 다음과 방법을 볼 수 있습니다. 이 요리는 휴일 테이블을위한 이상적인 간식으로 될 것입니다. 또한, 날카로운 케첩과 저지방 마요네즈를 적용하는 것이 좋습니다.

유용한 정보

당신은 치즈, 야채뿐만 아니라, 매우 만족 아니라고 생각 닭 가슴살 롤에 제출 된 조리법은, 소 버섯이나 고기 버섯을 추가 할 것을 권장합니다. 그러나 이에 앞서는 가볍게 식물성 기름에 튀긴 것이 바람직하다.

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