홍합 요리. 빠른 조리법

홍합 고기는 매우 영양가있는 맛있는 저칼로리이다. 하지만 좋은 케이크 믹스를 구입하고 특별한 경우에 적합한 올바른 조리법을 선택해야합니다.

빠른 요리 홍합의 신선한 표본에서 제조 할 수있다. 하지만 껍질에 압력을 넣어하는 것이 필요하다. 그들은 단단하고 굴곡이 있다면, 그것은 당신이 안전하게 살 수있는 좋은 반제품 제품입니다.

당신은 냉동 제품을 구입하면주의를 기울여야한다 , 유효 기간 외부에뿐만 아니라 패키지의 외관. 얼음의 많은 양의와 홍합의 내부가 함께하고 서리에 사로 잡혀 있었던 경우에는이를 구입하지 않는 것이 좋습니다. 대부분의 경우, 제품은 해동과 냉동을 여러 번했다. 하여 해산물의 맛과 영양 가치에 모두 부정적인 영향을 저장하는 잘못된 방법입니다.

더 자세히 홍합의 패스트 푸드를 생각해 보자. 그러나 우리는이는 신선한 아이템을주의해야한다 명심해야합니다.

스페인어 홍합

두꺼운 바닥 무거운 프라이팬에서 약간의 올리브 오일을 부어 지글 지글 가져다. 이 다진 양파, 마늘 정 향 하나, 햄, 소금 백g 큐브 넣습니다. 5 분 동안 쿡은 갈색으로 zazharki합니다. 국물의 몇 큰술을 붓고 약 10 큰 조개를 넣어. 요리 홍합 열린 모든 (폐쇄 남아 그 사람이 던져) 싱크를 계속해야합니다. 파슬리 CHOP, 사우어 크림의 컵과 소금 한 스푼을 추가하고 해산물로 제공합니다. 그것은 간단하고 신속하게 간식을 끈다.

아주 맛있는 메인 요리 홍합은. 옵션 중 하나를 고려하십시오.

크림 홍합 파스타 와 해산물

지시에 따라 팬에 스파게티를 요리. 하지만 소금을 제거해야합니다. 이 때, 중간 불꽃을 통해 프라이팬에 올리브 오일을 가열한다. 여기에 새우와의 백g 추가 가리비. 후추 계절, 튀김 삼분 약간 갈색 해산물되고, 플레이트에 전달합니다. 같은 팬에 약간의 버터를 넣어 잘게 썬 양파, 마늘, 소금, 토마토의 큰 큐브의 정향을 추가합니다. 그것으로 약간의 국물을 붓고 홍합을 넣어. 쿡은 5 분 후, 가리비와 새우를 추가합니다. 뚜껑을 닫고 홍합 연 기다립니다. 스파게티, 크림 소스와 강판 치즈 백g를 추가합니다. 필요 즉시 봉사하십시오.

뛰어난 맛 홍합의 다른 첫번째 코스. 통조림 제품의 수 있습니다 신속하게 요리.

홍합 수프

비 스틱 하단에있는 대형 팬에서 약 5 분 동안 그들을 튀김, 베이컨 5 개 조각을 넣어.

돼지 기름, 양파 큐브의 두 개의 큰 스푼을 추가하고 조각 투명하게 그런 상태로 요리. 다음, 물 (또는 육수) 한 잔을 부어, 이탈리아 허브의 조금 부어 완성 된 으깬 감자의 삼백g를 추가합니다.

화재는 아주 작은을 통조림 홍합의 항아리, 크림의 백g를 추가 할 수 있습니다.

소금과 추가 후추 시즌. 베이컨 함께 낸다.

- 식사 봉!