어떻게 오븐에 닭 가슴살을 구워?

구운 닭 가슴살 레시피 가 추가로 양파와 크림 소스 볶음 버섯을 추가하면 항상 간단합니다, 그것은 매우 맛이 부드러운 밝혀졌습니다. 그것은이 향기로운 요리가 먹고 사랑 사람들을위한 완벽한 것을 주목할 가치가있다, 그러나 긴 난로에 서있을 수 없다.

어떻게 오븐에 닭 가슴살을 구워하는 방법

필요한 재료 :

• 신선한 버섯 작은 - 150g;
• 40 % 지방 크림 번째 - 240 ml의
• 밀가루 - 몇 디저트 숟가락 ;
• 큰 신선한 양파 - 2 개;
• 식물성 기름 - 35-45 ㎖ (로스터 균);
• 닭 가슴살 - 1.5 kg;
• 치즈 종류 - 200g;
• 소금 - 1 작은 술,
• 붉은 고추 - ½ 작은 숟가락.

육류 제품의 처리

당신이 전에 오븐에 닭 가슴살을 구워, 모든 재료는 신중하게 처리해야합니다. 가금류의 흰색 고기를 취해야합니다, 그것은 잘 씻어 껍질을 벗기고 연골과 뼈, 그리고 얇은 조각, 소금과 후추 계절로 절단하고, 나머지 재료를 준비하는 동안 따로 설정됩니다.

버섯과 야채의 처리

오븐에 닭 가슴살 구워 다른 버섯이 될 수 있습니다. 그러나, 맛있고 더 부드러운 그냥이 요리는 버섯에서 파생됩니다. 그들은 (있는 경우) 웜 홀을 없애 씻어 필요하고 얇은 조각으로 다리를 따라 절단. 또한 그것은 껍질 양파에서 무료 절반 반지로 잘라 싶어한다.

버섯 구이

duhovochnom 캐비닛 버섯 빵 닭 가슴살 전에, 버섯은 팬에 양파 튀김하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면, 당신은 잘 가열 및 야채와 버섯을 넣어, 식물성 기름을 부어 냄비가 필요합니다. 튀김 제품 중은 소금과 고추의 맛을하는 것이 바람직하다.

요리 크림 소스

이 오븐에 특별한 소스와 함께 요리를하는 경우 치즈와 함께 구운 닭 가슴살, 당신은, 육즙과 맛을 받으려는. 깊은 그릇을 할 필요성을 만들려면 40 % 번째 크림의 지방을 부어, 밀가루와 강판 치즈의 몇 큰술을 추가합니다. 모든 재료는 철저하게 혼합이 필요했습니다. 원하는 경우,이 소스는 조미료, 향신료 또는 신선한 허브를 추가하기 위해 추가 할 수 있습니다.

형성 과정

모든 재료가 준비가되면, 당신은 닭 가슴살 그녀의 바닥 얇은 조각에 베이킹, vystelit의 형태를 취할와 양파 튀김 버섯의 상단에 배치해야합니다. 또한 크림 소스를 부어 오븐에 넣어 필요합니다. 구운 요리는 너무 약 30~36분을 입찰한다.

올바른 봉사

버섯과 치킨 필렛 치즈, 하나의 전체 식사로 테이블에 공급 될 수 있으며, 함께 장식과 함께, 스파게티, 으깬 감자, 파스타와 다른 이들처럼. 또한 맛있는 요리를 위해 반드시 존재 샐러드 야채해야 주목해야한다 뿐만 아니라 흰 빵과 신선한 허브.

건강에 대한 조언

구운 닭 가슴살은 잘게 썬 및 캐서롤로하지 밝혀졌다에, 크림 소스는 닭고기 달걀의 2-3 채찍질을 추가하는 것이 좋습니다.