여름 비트 뿌리 : 다른 방법으로 맥주를 양조하는 방법

근대의 뿌리는 전통적으로 상쾌한 여름 요리 중 하나 간주됩니다. 그리고 얼마나 많은 주부, 많은 조리법. 기본으로 고기 국물을 사용하는 동안 다른 사람들이, 보르 유형을 준비하는 동안 일부는 활기찬 야채 해시에 그것을 할 것을 좋아합니다. 의 기본 원칙이 있다면 그럼에도 불구하고, 어떻게 끄 러운 요리를? 우리는 기술에 대한 두 개의 완전히 다른 요리에 대한 레시피를 가져왔다. 모두 정당 "차가운 끄 러운 수프"라고합니다. 그것을 요리하는 방법, 당신은 기사에서 배운다. 권장 사항을 따라 동시에, 각 요리의 맛을 데리고, 환상.

제 제조법. 콜드 끄 러운 수프를 요리하는 방법 30 분 동안 여름 수프를?

이 상쾌한 요리를 만드는 기술은 더 okroshka 유형에 대한 재료의 혼합과 같다. 사실, 요리의이 방법은 호출 할 수 없습니다. 부품에 대한 작업의 단계를 볼 수 무지한 사람들은 야채 샐러드를 준비하는 것처럼 보일 것입니다. 성분은 맛이 환경 설정에 따라 아주 다른 걸릴 수 있습니다. 가장 중요한 것은 - 사탕무에 대해 잊지 마세요. 들면 밝은 버건디 색 이 요리 전형적인이를 강판 질량의 형태로 투여된다.

따라서, 사전에 그들은 완전히 ostyvshimi 바람직 냉장있는 모든 구성 요소를 준비합니다. 일반 물을 사용하여 액체 기반으로. 그것은 3 리터 가지고 조금 prisolit을 끓인다. 자신의 스킨 및 3 ~ 4 개 매체 감자 2 개 달콤한 당근 요리 때까지 끓인다. 냉각 후, 그들을 청소하고 큐브에 무너질. 다른 냄비에, 사탕무 (1)를 끓인다. 더 나은 그것은 어두운, 밝은 색상을 가지고, 야채를 촬영합니다. 껍질에서 해방, 중간 강판에 창살 당근과 감자와 함께 팬에 붓는다. 즉시 아트 1 개 부분의 혼합물에 부어, 냉각 된 용액을 철저히 혼련 올챙이 붓는다. 시트르산 스푼. 여름 수프 주입하는 동안, 절단 2 중간 신선한 오이 스틱. 맛 끄 러운. 그것은 달콤한해야하며, 동시에 산을 측정 할 수 있습니다. 팬 오이 및 녹색 빔 가공 (딜, 양파, 파슬리)을 입력합니다. 반 하드 삶은 계란의 부분 플레이트의 각을 넣어 역할을합니다.

레시피 두 번째. 콜드 끄 러운 수프. 수플레, 으깬 요리하는 방법

설명 된 기술에 대한 요리의 준비를 위해이 땅 제품을 먼저 끓인 다음 sufleobraznuyu 질량으로 변환되기 때문에 더 많은 시간을 필요로한다. 근대의 뿌리 - 일관성과 모양이지만 이번 여름 수프의 이름이 동일, 이전 상당히 다르다. 어떻게 요리를? 아주 간단합니다.

모든 야채 (신선한 당근, 달콤한 고추, 중간 양파, 감자 괴경),이 경우, 2 개에, 같은 비율에 걸릴. 큰 블록으로 잘라, 그 (것)들을 청소하고 차가운 물 3 리터를 입력합니다. 이 또한 1 개 큰 다진 사탕 무우를 넣어. 요리 재료까지 스튜를 많이 넣습니다. 혼합물을 약간 냉각시키고, 2-3 껍질을 벗겨 다진 신선한 토마토, 균일하게 될 때까지 모든 털 믹서기를 vsypte. 소금과 후추 맛 다시 끓인다. 냉각 된 비트 뿌리 사 우 어 크림과 함께, 장식을 제공합니다. 왕성한 건강하게! 지금 당신은 감기 끄 러운 수프를 요리하는 방법을 알고.