역사 칵테일 "롱 아일랜드". 제조법 및 재료

상쾌한 맛있는 칵테일의 또 다른 유리를 즐기는 바, 레스토랑, 카페의 방문자의 확실히 몇 번이라도 기원의 역사에 대해 생각했다. 그러나이 음료는 우연히되지 태어났다. 매우 풍부하고 흥미로운 원칙적으로 자신의 발명의 이야기. 이번에는 누구의 조리법 모든 바텐더로 알려져있다 "롱 아일랜드 아이스 티"라는 매우 인기있는 칵테일이 될 것입니다. 결국,이 음료는 풍부하고 세련된 자주 주문 방문자입니다. 그렇다면 그는 그것의 창조의 원인이 무엇이었다에서 왔는가?

그것은 소리 수 있으므로 역설하지만, 칵테일 동안 미국에서 발명되었다 금지. 그 당시에는, 알코올은 엄격히 금지되었다. 그리고 마시는 음료를 즐길 수있는 다양한 트릭로 이동해야했습니다. 칵테일 "롱 아일랜드"당시 비밀 유지 된의 조리법은 매우 일반 차처럼 보인다. 그는 심지어 더 큰 유사성에 레몬 슬라이스 역임했다. 그것의 색과 맛의 음료를 제공하지 않습니다. 그것은 (이 전통은 오늘날까지 살아있다) 아이스 큐브 차가운 먹었다. 따라서, 지역 주민들은 당국의 처벌의 두려움없이 힘든 하루의 작업 후 약간의 휴식을 줄 수 있습니다.

단지 1970 년에 그림자에서, 세계적으로 알려지게에 갔다 제조법있는 칵테일 "롱 아일랜드". 이 음료와 함께 하나 개의 재미있는 이야기를 연결. 그것은에 따르면 칵테일의 기원은 불가분 이상한 "게임"지역 중독자에 연결되어 있습니다. 그녀는 여기에 하나의 줄을 놓치지 않고, 거리의 전체 길이를 통과했다. 물론, 우승자는 자신의 발에 거리의 끝에 전에 이러한 헌주 후 얻을 관리하는 것입니다.

그 조리법이 많이 포함 칵테일 "롱 아일랜드", 영혼이 되어 매우 인기가 남아있다. 그러나, 작성자의 이름은 여전히 신비에 싸여있다.

음료의 기원의 다른 버전은 고객을 기쁘게 기대 한 수완 바텐더에 속한의 저자에 따르면이있다. 그들은이 시설 중 하나 그 시간에 사람이 정기적으로 매력적인 여자와 함께, 각각의 시간이 위스키를 주문 왔다는 것을 말한다. 그 결과, 그의 동료는 그의 상태를 넣어 - 중 그녀 또는 알코올. 남자, 진정한 신사로, 여성은 선택했다. 그리고 바 있기 때문에 항상 자신의 아이 스티를 주문한다. 그녀가 갔을 때 그러나 어느 날, 수완 고객은 레몬이 상쾌한 청량 음료처럼 보일 것입니다 몇 가지 강력한 칵테일을 섞어 그에게 물었다. 색상과 탄생 "롱 아일랜드"에 대한 진, 럼, 데킬라, 주류, 보드카와 차의 조합에서. 칵테일, 지금은 정기적으로 레스토랑과 카페에서 제공에서 당신은 지금, 거의 모든 소스에서 찾을 수있는 레시피. 그러나 원하는 경우 집에서 요리 할 수있다.

당신은 20 진 ml의, 좀 덜 보드카 (15 ㎖), 실버 데킬라, 화이트 럼과 같은 양의 필요합니다 오렌지 리큐어, 맛 절반 레몬, 조금 GOMME 시럽 (30 ㎖), 아이스 큐브와 "콜라".

키가 큰 유리를 준비합니다. 얼음에 넣어. 알코올과 시럽의 전체 유리에 섞는다. 레몬 주스를 누릅니다. "콜라는"따르십시오. 모든 부드럽게 특별한 칵테일 숟가락으로 저어. "롱 아일랜드"방금 배운있는 조리법은 거의 준비가되어 있습니다. 그것은 봉사하기 전에 유리를 장식 만 남아있다. 이는 레몬의 작은 조각과 밝은 빨대를 사용하여 수행됩니다.