베트남어 럼 : 찬 럼, Rhum CHAUVET, ISC 럼 - 어느 쪽이 더 낫다

세계에서 수많은 알코올 음료가있다. 다른 나라와 지역의 인구는 "그들의"음료를 선호합니다. 제품의 종류는 주로 기후 조건과 출발 물질에 의존하기 때문이다.

럼은 무엇인가?

사탕 수수 주스에서 발효 음료는 고대 중국과 인도에서 유래. 그것은 로마의 "전구"를 간주한다. 처음으로 똑같은 음료 카리브해 사탕 수수 농장에 17 세기에 당밀 (설탕 생산의 부산물)을 발효하기 시작했다.

그가 소유하지 않은 높은 맛 품질. 몇 년 동안 저장할 수있는 능력을 - 그는 또 다른 이점이 있었다. 긴 바다 항해 물에서 빨리 썩은 사용하기에 적합하지된다. 럼은 완벽하다 갈증을하고 특별한 보관 조건을 필요로하지 않습니다.

강한 음료는 신속하게 전 세계에 퍼졌다. 의 농장 국가에서 사탕 수수 지역 풍미의 생산을 가져, 럼을 생산하기 위해 배웠습니다.

정렬

쿠바, 태국어, 자메이카, 카리브해, 오스트리아, 인도, 베트남어 도미니카 공화국 럼은 - 그들 모두는 다음과 같은 클래스로 구분된다 :

• 흰색 또는 은색. 이 카테고리는 투명 빛의 RUM을 포함한다. 장기 노출의 부족으로 인해 빛 그늘. 그것은, 칵테일 완벽 미묘한 과일 향기와 부드러운 단맛이있다.
• 골드, 적색 또는 황색. 이러한 럼은 최소 2 년 이상 보관. 그것의 색깔은 특별한 음료에서 그는 "성숙"오크 배럴 탄 도착으로 인해입니다. 색을 강조하기 위해, 캐러멜, 다양한 향신료를 추가합니다. 풍부한 색상과 선명한, 풍부한 맛은 인류의 여성 성 절반을 끈다 : 약간 차게, 그것은 마시기 얼음 조각, 희석하지, 가능합니다.
• 다크 또는 검은 색. 최소 셔터 속도 - 삼년. 심하게 불에 탄 배럴, 조밀 한 맛과 풍부한 향의 벽의 어두운 그늘. 남자는 레몬과 얼음, 깔끔한 그것을 마시는 것을 선호합니다. 생산의 경우 높은 당도와 지팡이 간다.
• 맛. 럼은 열대 과일, 딸기, 향료, 주스 추가됩니다. 준비 달콤한 음료는 40도보다 더 크다.
• 마운트. 럼 75 ^0까지 음료의 강도를 가져, 알콜로 희석 ^하였다.
• 프리미엄. 고품질 럼은 5 년 이상 지연. 그것은 풍부한 맛과 발음 맛을 가지고있다. 희석하지 마시고
• 엘릭서. 본질적으로, 럼 리큐어,에서 달콤한 달콤한 30 개 ⁰ 요새 위. 순수한 형태로 사용, 칵테일에 사용되지 않습니다.

일반적으로 로마의 사용을 배제. 해적처럼, 병의 목에서하지 마셔 및 특수 유리. 그것은 넓은 기반을 가지고 위쪽으로 테이퍼. 이 음료 농축액의 맛을하는 데 도움이됩니다. 그것은 럼의 첫 번째 엿볼 누가 그는, 그리고 단지 그 다음 맛의 차례를 온다. 향기의 꽃다발을 완전히 잊을 수없는 경험을 제공, "용해"맛.

베트남 럼

성장 사탕 수수와 열심히 일하는 사람들을위한 완벽한 기후 : 베트남, 럼의 성공적인 생산을위한 모든 조건이 있습니다. 프랑스의 첫번째 에지는 알. 1972 년에 설립 된 회사 Slaur CHAUVET (프랑스, 르 아브 르)는, 럼주의 생산을 위해 국내에 공장을 건설하고있다. 베트남은 사탕 수수 설탕의 생산에 지도자 중 하나입니다. 거대 초과하는 원료를 신속 럼의 생산을 시작하는 데 도움을 주었다.

현지 음료 종류는 향기로운 꽃다발과 좋은 맛을 차이가 없습니다. 프랑스 회사는 잘 입증 된 기술과 현대적인 장비, 높은 품질과 저렴한 제품의 생산을 설정 할 수 있었다.

제품의 특징

베트남 요리 럼은 비밀을 가지고있다. 이전 발효, 특정 효모와 박테리아의 나머지 부분을 추가해야 음료를 노화에 대한 새로운 배럴. 엄격한 온도 제어 철저한 반복 증류, 향료 및 결과 - 우수 독주.

풍부한 무거운, 강력한 또는 여성 - - 디저트, 빛과 매운 증류 유형은 로마 사람들의 등급을 결정합니다. 수많은 첨가제 (민트, 감귤류, 바닐라, 계피, 아니스 등) 맛과 방향족 계 음료를 다양 화 할 수있다.

인기 브랜드

Chanh Rhum 병 당 달러보다 조금 더 저렴하다. 음료의 맛 - 아마추어, 요새 29 ^0. 다른 베리와 과일 추출물을 사용하여 생산의 경우, 선택은 매우 크다. 그것은 가장 일반적으로 일반적으로 콜라 나 과일 주스와 탄산 음료를 포함하는 칵테일에 사용됩니다. 그들은 단지 신선한 될 수 있습니다. 럼 포장 주스에 추가하지 마십시오.

ISC 럼 명암 수있다. 그는 쓴 뒷맛의 종류를 가지고있다. 순수한 형태에서, 바람직하게는, 갈색 럼, 그것이 맛있고 더 방향족를 사용합니다. 이것은 베트남에서 가장 인기있는 음료이다. 그 기원의 역사는 비밀이 유지됩니다.

검정, 빨강, 흰색 : Rhum CHAUVET 세 가지 유형이다. 맛, 향기와 사용 방법에 차이가 사이. 이 다양성은 어떤 첨가물없이 순수한 형태로 마시는 것을 선호 미식가입니다. 베트남어 화이트 럼 칵테일에 필수적이다. 레드, 여성이 선호 심지어 코카콜라를 방해하지 않는 블랙 풍부한 맛 동안. 러시아어 관광객을위한 그들에게 매우 매력적인하게 40도 서로 다른 강도의 모든 종류. 브랜드의 비용은 병 당 9-11 달러의 범위이다.

외래종

본 발명의 제조 업체가 가장 예상치 못한 향신료와 과일을 마시 추가합니다. 베트남어 럼은 매우 원래이 될 수 있습니다. 누가 그가 술로 결정했을 때, 심지어 베트남을 모르는 다른 크롤링 파충류 주장. 그러나이 럼은 지속적인 인기를 사용합니다. 두 종류가 있습니다 :

• 음료는 럼에 첨가되는 다양한 액체 뱀으로 제조된다. 하루 동안 주입하고 테이블에 봉사했다.
• 밀폐 된 병 "수레"에서 오랜 시간 동안 개별 들어온다. 이 음료는 휴일 테이블에 공급된다.

이는 럼은 관광객이 즐길 수있는 가장 인기있는,하지만 그 맛,하지만 이국적인 나라에서 특이한 기념품으로.

무엇을 마실?

각 국가는 자신의 특수성과 럼주 생산의 비밀을 가지고있다. 엄격한 기준에 음료를 비교하는 것은 불가능하다. 특정 음료에 대한 말을 잘못, 그는 나쁘다.

Multinationality 럼은 자신의 성격과 스타일로, 그것은 다른 수 있습니다. 예외없는 베트남 럼. 최고입니다 당신은 무엇을 오랫동안 주장 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 Chanh이 즐거운 달콤한 과일 맛, 매우 강한되지 않습니다 선호합니다. 기타 ISC 선호 - 미국에서 가장 인기있는 품종의 하나. 쓴 뒷맛 잊지 하드. 유럽 브랜드의 팬 프랑스 CHAUVET을 선호합니다.

카리브해의 남쪽 기슭에 재배하고, 사탕 수수 노예 부어 세계를 좋은 로맨틱 한 음료를 준 - 럼. 는 희석 순수 과일이나 시가로, 그는 신자에게 즐거움을주기 위해 중단하지 않습니다.