집에서 차차 : 그루지야어 조리법 보드카

조지아 - 뜨거운 태양, 뜨거운 남성과 강한 와인 나라. 그럼에도 불구하고 - 매우 진취적인 사람의 발상지. 결국, 그루지아 와인의 생산에서 남은 폐기물에서 맛있는 술을 배웠다.

그리고 가정에서 차차는이 문서에서 찾을 수있는 제조법 및 산업 규모로 생산 등 음료, 케이크의 기초 준비가되어 있습니다. 이 와인 포도가있는 주스를 짜내. 마지막으로 와인과 찌꺼기를 얻을 차차을 만드는 데 사용됩니다. 집에서,이 음료에 대한 조리법이 약간 미숙 한 포도의 기초를 제공한다. 펄프, 껍질과 열매의 15kg의 주사위는 깊은 에나멜 용기에 배치됩니다. 필요 따뜻한 끓인 물 다섯 리터 케이크를 채울 수 있기 때문에 식기, 매우 커야합니다. 또한 설탕 다섯 킬로그램이 추가합니다. 뚜껑 또는 강화 폴리에틸렌 용기 닫기, 요리는 일주일 동안 건조하고 따뜻한 장소에 남아. 이 모든 시간, 액체는 하루에 한 번 저어하는 것이 필요하다.

두 번째 단계는 우리가 완료 매쉬를 필터링 할 수 있습니다. 집에서 차차는 (많은 주부 조리법이 그것을 증명) 케이크가 물을 채울 것입니다 거의 즉시 발효하기 시작합니다. 그렇지 않은 경우에는 액체가 충분한 열 없음을 의미합니다. 앞으로 차차를 필터링 할 수있는 방법이없는 경우, 당신은 슬롯 스푼으로 팬에서 케이크를 잡을 수 있습니다. 정제 된 액체가 팬 커버를 닫을 수 없습니다, 따뜻한 일에 아직도 서 있어야합니다.

가정에서 차차 위해, 우리는 고려 조리법은 최고의 산업 제조 업체가 필요 이상하지 악화 될 수 있습니다 포도에서 브라 술이야을 추월 사과즙. 그것은 본 기기가 실제 그루지야어 보드카를 만들기 위해 도움이 될 것입니다. 어떻게 차차의 달빛없이 할까? 아무것도. 그러나 러시아의 보드카 - 너무.

그 집에서 사용할 수없는 경우 가장 쉬운 방법은, 친구들과 달빛을 빌려. 당신은 강한 알코올 음료의 창조와 실험을 좋아하는 경우에, 당신은 당신의 자신을 구입할 수 있습니다. 다행히, 지금 당신을 위해, 아무도 벌금을 부과하지 않고 비난하지 될 것입니다. 산업 공장에서 차차는 한 번만 증류하지만,이 음료의 진정한 감정가는 두 번이 작업을 수행 할 경우 음료 80 %로, 순수하고 강한 것입니다.

준비 채치 - 긴 과정, 증류 달빛 음료 병에하고 서늘한 곳에 6 주 숙성 한 후 때문이다. 아주 강한, 즐거운 맛과 사용하기 쉬운 - 이번에는 그루지야 보드카가 진정으로 아름다운 포도 음료가되었는지 확인하는 것이 필요하다. 팬 채치는 그것의 재미 후 아침에 두통이 없었 말, 마시는 생각하는 동안 선명하고 밝은이다. 그러나, 강한 알코올처럼,이 음료는 운동의 조정에 부정적인 영향을 미친다.

일반적으로, 남용 차차 물론 불가능합니다. 아직도, 그것은 매우 vysokogradusny 알코올 음료이다. 그러나 적당히 그것은 건강한 몸을 다치게하지 않습니다됩니다. (- 과용하지 않는 중요한 것은)와 포도에 포함 된 산화 방지제, 각종 질병에 대한 멋진 예방 에이전트 반대로 잘 소수의 신경계를 진정으로 차차는 소화를 도와줍니다.