오븐에 감자와 쇠고기. 다른 조리법.

쇠고기 - 그것은 다양한 방법으로 요리 할 수있는 매우 다양한 고기입니다. 특히 맛이는 어린 고기를 요리 할 수있는 요리, 구운, 심지어 빵에서 얻을 수 있습니다.

쇠고기 구운 오븐에서 - 그것은 뭔가 특별한, 휴가 테이블에 괜찮은 존재이다. 고기는 부드럽고 육즙 매우 맛이된다. 나는 몇 가지 간단한 제안 쇠고기 조리법 오븐에 있습니다.

오븐에 감자와 쇠고기

요리 준비하려면 "오븐에 감자와 쇠고기를,"당신은 오븐에 굽는 음식과 휴식을 준비하는 20 분을 포함하여 1 시간 40 분, 필요합니다.

재료 : 300g 펄프 쇠고기 네 매체 감자, 두 당근, 양파, 호박, 토마토 케첩 네 스푼, 3 대 버섯, 사우어 크림, 식물성 오일, 녹색 광, 소금 후추 반 잔 조각.

준비 : 작은 조각으로 쇠고기 컷의 고기, 후추, 소금을 뿌려 잘 섞는다. 내열 그릇 식물성 기름 한 숟가락을 추가하고 고기 조각을 배치. 큐브에 호박 컷의 육체, 케첩 혼합하고 균일하게 고기의 표면에 확산. 잘게 썬 양파와 호박 뿌린다. 루크, 당신은 좀 더 추가 할 수 있습니다, 그래서 오븐에 감자와 쇠고기도 수분이 가져옵니다.
감자는 큐브로 잘라 소금을 추가 잊으 신 건 아니 겠죠, 양파에 확산, 청소. 감자의 상단에 강판 당근, 버섯을 절단해야했습니다. 다진 허브, 취향에 소금과 기름 크림을 뿌린다. 200 개도에 오븐을 가열, 뚜껑 우리 요리 커버와 빵을 넣어. 1 시간 오븐에 감자와 쇠고기 40 분 후를 사용할 수 있습니다.

버섯 쇠고기 오븐에

준비를 위해 우리는 필요 : 쇠고기 500g (더 나은이 필렛 인 경우), 절인 버섯, 중간 양파, 시금치 만두의 500g, 슬라이스 치즈, 사워 크림, 소금과 후추의 절반 한잔.

제조 : 두께 일cm으로 슬라이스 쇠고기 플라스틱, 측면, 고추 맛 염 모두로부터 격퇴, 집착 필름 커버. 우리는 플라스틱 고기 마리 네이드 컵을 넣고 한 시간 동안 둡니다. 한편, 충전을 준비합니다. 우리는 버섯, 양파를 갈아서 조리 때까지 볶는다. 미세 shinkuem 시금치, 팬에 추가 분의 또 다른 몇 가지 요리를 계속합니다. 그 후, 우리는 사우어 크림을 추가 소금과 후추를 뿌려, 치즈의 작은 조각을 배치.

고기의 가장자리 밖으로 매달려 있도록 배치되어야한다 베이킹 머핀 및 절단을위한 작은 통을 가져 가라.

중앙 확산 버섯 소에서 고기와 상단의 zaschipyvaem 가장자리를 수집합니다. 충전물은 내부에 밀봉된다.

호일로 고기를 덮고 굽는 오븐에 보낼 수 있습니다. 오븐 온도는 180도이다. 경기 시작 후 40 분, 고기를 제거 할 수 있습니다.
야채 샐러드와 요리가 될 수 있습니다 낸다.

오븐에 야채와 쇠고기

우리는 필요 : 쇠고기 펄프, 두 매체 토마토, 붉은 피망, 둘, 두 양파, 마요네즈 병 (200g), 하드 치즈의 조각, 작은 술 지상 백리향, 기름과 소금의 파운드.

준비 : 고기가없는 하나 이상의 센티미터 두께로 절단하고, 손바닥의 크기와 제대로 격퇴한다. 뜨거운 냄비에서 높은 열에 각면에 버터 약간 구운 고기를 추가합니다. 얇은 반 링에 양파 컷, 토마토는 껍질, 고추 shinkuem 스트립에서 그들을 제거하지 않고 원에 동시에 잘랐다.

고기 튀김 뜨거운 팬은 약 15 분 동안 양파, 고추 튀김을 확산. 테이크 , 이동식 손잡이와 팬 오일 우리는 코트를 우리는 우리의 턱을 놓았다. 백리향과 prisalivaem 약간 뿌린다. 고기의 위에 양파와 고추와 토마토의 zazharku이 이어졌습니다. 이 모든 강판 치즈를 뿌려 180 도로 예열 된 오븐에 넣고 마요네즈를 붓는다.

치즈의 지각 식욕을 돋 우는 때까지 약 30 분 동안 구워.

식사를 즐기십시오!